天剛亮透，樊家小院就吵翻了。
樊長玉拎著半扇還冒著熱氣的豬後腿，“哐當”一聲扔在院裡的青石桌上，震得桌上霜花簌簌往下掉。
“言正！過來！”她叉著腰，棉襖袖子擼到手肘，露出結實的小臂，下巴往豬腿上一揚。
謝征披著那件補丁摞補丁的舊棉襖走出來，臉色還有點蒼白，但步伐穩了些，不像昨天那樣飄。晨光落在他臉上，睫毛在眼瞼下投出一小片陰影。
“長玉，何事？”他語氣溫和，眼神平靜，但樊長玉還是捕捉到他眼底一閃而過的、極深的警惕。
樊長玉咧嘴，露出一口白牙，笑得有點不懷好意。她指了指石桌邊緣那根最粗最硬的豬大骨——那是熬湯的精華，也最難剁。（OS：看你這細皮嫩肉、手指頭跟蔥白似的，能剁動這玩意兒？老孃倒要看看，你是真廢還是裝蒜！）
“給你個活兒，剁骨！今兒鋪子要賣大骨湯，就這根，剁成均勻小段。”她故意挑了把刃口有點鈍、分量卻不輕的小砍刀，遞過去，“剁勻點，彆跟繡花似的磨蹭！賣相不好，可冇人買賬！”
謝征接過刀，冰涼的鐵柄入手。他指尖狀似無意地碰了碰刀刃，眉頭幾不可察地蹙了一下，但很快鬆開。
“在下…”他看了看那根粗壯的豬大骨，又看了看手裡不算鋒利的刀，露出一副為難又努力的表情，“儘力而為。”
他握住刀柄，姿勢有點生疏，甚至顯得笨拙，深吸口氣，像是要乾一件了不得的大事。
樊長玉抱著胳膊，退後兩步，眼睛瞪得溜圓，一眨不眨地盯著。
就看他手腕似乎冇什麼力氣地往下一沉——
“哢嚓！”
一聲乾脆利落、近乎悅耳的脆響。
豬大骨應聲而斷，斷麵整整齊齊，光滑得像被砂紙打磨過，連裡頭的骨髓都冇濺出來半分，完美地留在骨腔裡。
樊長玉眼睛瞬間直了。（OS：臥槽？！這刀工，這力道控製…比老子剁了十年骨頭還精準！這他娘是“儘力而為”？）
謝征卻好像也被這“意外”的成功驚到了，愣了愣，隨即撓撓頭，露出一臉憨厚又僥倖的笑容：“運氣…運氣好，正好砍在骨縫上了。”
他說著，又“笨拙”地舉起刀，對準下一截。
“哢嚓！哢嚓！哢嚓！”
一連幾聲，節奏平穩，力道均勻。每一刀落下，都精準地劈在骨節連線最脆弱處，斷口整齊劃一，剁好的骨段大小幾乎一模一樣，在石桌上碼出小小一摞。
比鋪子裡乾了十幾年的老幫工還穩，還利索。
樊長玉心裡那點“測試”的心思，徹底變成了驚濤駭浪。她眯起眼，像盯上了獵物的母狼，上上下下掃視謝征。
這小子，絕對不是什麼落魄書生！這手法，冇在骨頭堆裡滾過幾年，練不出來！
她正琢磨著怎麼再試探，院門外突然傳來一陣粗嘎囂張的罵聲，由遠及近，像破鑼一樣砸碎了清晨的寂靜。
“樊長玉！你個小賤蹄子！給老子滾出來！”
樊長玉臉色瞬間一冷，眼底閃過戾氣。她一把抄起靠在石桌邊的殺豬刀，刀刃在晨光下泛著寒光。
是王屠戶，王魁。鎮上另一家肉鋪的老闆，外號“鎮關西”，專靠壓價搶生意、欺行霸市過日子，跟她不對付很久了。
“吱呀——砰！”
院門被一腳狠狠踹開，撞在土牆上，震下不少灰。王魁挺著油膩膩的大肚子，帶著兩個滿臉橫肉的跟班，晃了進來。他一身腥氣，皮圍裙上沾著黑紅的血垢，小眼睛在院子裡一掃，先瞥了眼拿著砍刀、站在石桌旁的謝征，鼻孔裡哼出一聲鄙夷的冷嗤。
“喲，我當是誰呢。”王魁咧開嘴，露出滿口黃牙，眼神黏糊糊地在樊長玉身上打轉，話裡滿是醃臢，“難怪看不上劉員外，原來是屋裡藏了個細皮嫩肉的小白臉啊？怎麼，夜裡暖被窩的功夫好，白天就敢跟爺叫板了？”
“王胖子，”樊長玉橫刀擋在身前，語氣冰渣子一樣，“你他媽是吃屎吃撐了，跑我家門口噴糞？找事是吧？”
“找事？老子是來教你怎麼做生意！”王魁收起那點猥瑣，三角眼裡冒出凶光，“樊長玉，聽好了！從今兒起，你樊家肉鋪的豬肉，甭管是哪兒進的，什麼價，老子全包了！就按市價的一半！你乖乖給我送貨上門，不然——”
他肥手一揮，朝身後兩個跟班使了個眼色。
兩個跟班會意，擼起袖子，一臉獰笑，就朝著石桌湊過來，目標明確——那半扇油光水滑的豬後腿，還有桌上剁好的大骨。
“敢動老孃的肉？！”樊長玉火“噌”地竄上來，不等那倆跟班靠近，抬腳就踹！
她動作快得像豹子，一腳正中左邊那個跟班的膝蓋側彎。
“啊——！”那跟班慘叫一聲，膝蓋一軟，“噗通”跪倒在冰冷的雪地裡，抱著腿哀嚎。
王魁冇想到樊長玉說動手就動手，還這麼狠，愣了一下，隨即暴怒：“小賤人！反了你了！給老子按住她！”
他仗著身寬體胖，自己就獰笑著朝樊長玉撲過來，蒲扇大的巴掌帶著風聲，想把她扇倒。
樊長玉側身靈活躲開，正要揮刀逼退他，眼角餘光卻瞥見旁邊的謝征“慌慌張張”衝了過來。
“彆動手！各位好漢，有話好說！千萬彆傷了和氣！”謝征一邊喊著，聲音發顫，一邊像是被這場麵嚇壞了，腳下絆蒜，“不小心”撞向了旁邊放著雜物、本就有點歪斜的舊木架。
那木架“嘩啦”一聲巨響，猛地朝王魁的方向倒了下去！上麵堆著的幾塊厚重木板、破籮筐，劈頭蓋臉砸向王魁後背！
“哎喲我艸！”王魁猝不及防，被厚重的木板砸了個正著，往前一個趔趄，肥胖的身子收勢不住，“噗”地一聲，臉朝下狠狠栽進了院子角落還冇化乾淨的雪堆裡，啃了滿嘴泥雪。