第二章 農工的分類
未談農產及民食之前,先要談談農事的工作,不但工作在出產之前,且工作與農產有密切的關係,要想研究農產,則必須要研究工作,否則產品不會好的。茲把農事所有的工作,按前後的次序,寫在後邊。
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