林曦沉浸在現代食品工業的探索裡。
首先是糖。
冇有焦苦,冇有酸澀,冇有甘蔗渣的土腥氣。
甜。
純粹的甜。
它不給舌頭任何迴旋的餘地,直接啟用了大腦深處的愉悅區。
林曦接了一杯冷水,將一勺糖倒了進去。
不需要加熱,不需要攪拌,那些晶體在冷水中像雪花落入溫泉一樣,瞬間消失得無影無蹤,隻留下一杯清澈透亮的液體。
完美的溶解。
林曦心中狂喜。
這意味著做水晶膾和荷花酥的冷麪團時,再也不用擔心糖粒化不開而影響口感了!
林曦這麼想著,目光又被旁邊的一瓶液體吸引了。
那是一個透明的塑料瓶,裡麵裝著金黃色的液體。
油。
她抓過瓶子,逆著光舉起來。
在她熟悉的廚房裡,哪怕是新榨的菜籽油或豆油,底部總會沉澱著渾濁的渣滓,顏色也是深褐色。
炒出來的菜總帶著一股去不掉的生味,需要大火燒熱冒青煙才能壓下去。
但這瓶油清澈得像琥珀流光。
她擰開蓋子聞了聞,又嚐了一點。
相較而言,可以說幾乎冇有味道。
林曦震驚地想著。
這意味著,她可以用這瓶油去炸最嬌嫩的花,或者最清淡的魚,而不用擔心食材本身的香氣被油味完全蓋過!
她放下油瓶,又品了另外一些醬料,嘴角控製不住地瘋狂上揚。
雖然林家很富裕,但這些最基礎的調味料,在這個工業發達的國家裡,並不是有錢人才能用的。
林曦頓時將白妤忘到九霄雲外。
她衝出了門廳。
寶石藍車漆的瑪莎拉蒂停在庭院的另一邊。
林曦口袋裡還裝著車鑰匙,此時直接開門坐到駕駛座上。
皮革與金屬的冷冽氣息撲麵而來,中控台的巨大麴麵屏無聲亮起。
她扭頭看向後視鏡。
鏡麵映出年輕女孩的麵龐。
這張臉和她本人有**分相似,隻是膚色更白一些,
那雙眼睛大而圓,瞳仁是純粹的深棕色,像浸在寒潭裡的琥珀,濕潤透亮。
濃密纖長的睫羽垂落,在眼瞼下方投出扇似的陰影。
她的鼻梁高直,讓輪廓越發精緻深刻,花瓣似的薄唇不點而紅,看起來甜美嬌豔,又充滿了青春氣息。
林曦收回視線,握住方向盤深呼吸幾次,掛擋踩下了油門。
原主的駕駛技術算不上好,多數時候是靠司機,少數時候自己開,冇正經出過車禍,但有過很多小摩擦。
她全神貫注地盯著路麵,嚴格按照交通標誌行駛,也顧不得欣賞風景和感慨汽車的神奇了。
畢竟這東西鬨不好是要出人命的。
寶石藍的跑車離開了高階彆墅區,彙入主乾道密集的車流裡。
原主就讀的天京國際大學,位置接近五環,坐擁一整片獨立的大學城區域,以高昂學費和頂尖資源聞名。
能進來的學生非富即貴,要麼像是林曦這種,分數堪堪過線,砸錢進來。
要麼就是真正的學霸——比如白妤。
雖然說,白妤能有好成績,和係統獎勵脫不開關係。
林曦讀的是藝術學院,視覺傳達設計專業,純粹是砸錢進來的,平時課程能逃則逃。
但明早有一節必修的《中外設計史》。
林曦今晚不打算睡在林家,就準備在學校宿舍過夜,方便明早去上課。
而且——
大學城周邊是著名的美食聚集地。
從人均四位數的私房菜館,到十塊錢就能吃飽的夜市小攤,應有儘有。
林曦滿腦子都是對現代調味品和食材的探索欲,其他事都被丟在腦後了。
半小時後,瑪莎拉蒂駛入大學城區域。
她將車停在一個露天停車場,下車步行穿過喧鬨的街道。
空氣裡瀰漫著燒烤的煙火、奶茶的甜香,以及各種油炸小吃的誘人味道。
店鋪招牌鱗次櫛比,霓虹燈光在漸暗的天色裡明明滅滅。
林曦仰頭看著黃昏中的城市,看著那些上摩雲天的高樓,以及遠方錯綜交纏的高架橋,心中震撼不已。
半晌纔回過神來,繼續向目的地進發。
“林小姐,晚上好!”
林曦走進一家京城本地菜館。
這裡門麵頗為雅緻,牌匾上寫著和順居,是仿古的建築風格,木雕窗欞,門口還掛著兩盞紅燈籠。
服務員顯然認識她,正熱情地打招呼——原主是這裡的常客,雖然以前總是呼朋引伴,吵吵嚷嚷,但消費額足夠讓她被記住。
“今天一個人嗎?”
“晚上好,”林曦點頭,“就我自己,小桌即可。”
她被引到二樓一個靠窗的卡座,這裡比較清靜,視野還開闊,能俯瞰半條街的夜景。
林曦掃碼點單。
既然是第一次正經吃飯,她決定用熟悉的標準來做一次測試。
紅案——烤製,白案——冷拚/脫骨,以及點心。
雖然原主已經多次吃過這家,但記憶能傳遞的資訊和感受非常有限,基本上隻有好吃這種籠統概念。
先是精品烤鴨半隻。
既然是京菜館,這是避不開的考題。
然後是芥末鴨掌。
冷菜算是她的本行,她想先看看這裡的去骨技術。
以及一道宮廷豌豆黃。
既然敢叫“宮廷”,她至少也要瞧瞧這豆沙過篩的目數。
至於飲品……
林曦選了工業鍊金術的黑色結晶。
冰可樂。
很快,服務員就端著托盤來了。
最先上來的自然是肥宅快樂水。
林曦並冇有急著喝。
她先是把玻璃杯舉到眼前,對著窗外的燈光觀察。
完美的立方體。
杯子裡的冰塊,並不是冬天從河裡鑿下來、帶著氣泡和裂紋的天然冰,也不是硝石製出的渾濁樣子。
這幾塊冰,方方正正,晶瑩剔透,彷彿是用尺子量著凍出來的。
她湊近杯口,聽到了細密的劈啪聲。
那是二氧化碳從高壓釋放到常壓下的逃逸之歌。
“林曦?”
一個略帶驚訝的男聲打斷了她的思緒。
林曦轉過頭。
二樓樓梯口處,站著幾個人,都是年輕學生模樣,穿著打扮卻透露出貴氣。
為首的是一個身材高挑的男生,穿著簡單的白襯衫和黑色長褲,戴著一副黑邊眼鏡,眉眼清俊,氣質疏冷。
顧澤。
原主的未婚夫。
也是小說裡癡戀白妤的深情男二。