走廊兩側的門接二連三地被推開。
“我去！什麼味道這麼香？”
“誰在煮東西嗎？”
“這大半夜的，還讓不讓人寫論文了……對不起我是想說能分我一口嗎？”
之前在屋裡打遊戲的，吃飯的，寫作業的，睡覺的，好幾個都被驚到了，紛紛探出頭看看是怎麼回事。
若非有些宿舍常年空著不住人，這會兒來看熱鬨和討飯的恐怕還更多。
林曦並不介意分給他們一些。
她已經吃了晚飯，做這頓夜宵，本來也是為了試試電磁爐，還想著吃不了就留給明早呢。
“進來吧，”她側身讓開，“麵剛做好，有點多，大家不嫌棄的話，可以分一點嚐嚐。”
“不嫌棄不嫌棄！”
“謝謝同學！”
“好人一生平安！”
聚到門口的幾個人歡呼一聲，也不顧什麼形象了，紛紛擠進林曦這間不算太大的宿舍。
有人送來了一次性紙盤，林曦用乾淨的筷子分出幾小份麪條，每份都淋上一點金黃的蔥油，放上一小塊焦香的蔥段。
雖然分量不多，但那撲鼻的香氣已經讓拿到的人心滿意足。
“唔——！”
“天呐！這麵！”
“我的媽！這蔥油！”
簡陋的紙盤子裡，麪條根根分明，裹著油潤透亮的醬汁，焦黃的蔥段點綴其上。
入口的瞬間，濃鬱的蔥香混合著豬油特有的醇厚油脂香在口腔中爆炸開來。
醬油的鹹鮮恰到好處地提味，一絲若有若無的冰糖甜意在舌尖化開，完美平衡了鹹度。
麪條也煮得恰到好處，彈牙爽滑，裹著香濃的蔥油醬汁，每一口都是極致的享受。
“好吃到流淚！！”
“這真的是電磁爐做出來的？比我家廚子用大鐵鍋做的還香！”
“本來我不太喜歡吃麪，現在我發現可能隻是冇吃過好的……”
“同學！”
剛剛第一個敲門的男孩，拿著有燙金logo的精緻保溫袋過來了。
“來來來，說好的，我剛點的清蒸帝王蟹腿、黃油焗波士頓龍蝦！一口冇動，還熱乎著呢！跟你換一碗麪行不行？就換你手裡那碗剩下的！”
他一邊說，一邊迫不及待地開啟了保溫袋。
一股海鮮特有的、帶著淡淡海水氣息的鮮甜味飄了出來。
裡麵是碼放整齊、色澤誘人的巨大蟹腿和龍蝦塊，黃油和蒜蓉的香氣也頗為誘人。
林曦同意了。
她並未吃過這種食物，原主對海鮮也不太熱衷，記憶裡也缺少相關資訊。
那男孩大喜過望，放下外賣袋子，接過麪條稀裡嘩啦就吃了起來，邊吃邊含糊不清地讚歎：“……絕了！比我家廚子做的香！”
林曦拿起一根巨大的蟹腿，沉甸甸的，外殼堅硬。
她用袋子裡給的小鉗子夾開蟹殼。
雪白飽滿的蟹肉露了出來，紋理分明，帶著海洋的清甜氣息。她蘸了一點餐廳配的檸檬黃油汁送入口中。
肉質緊實彈牙，本身的鮮甜味很足，清蒸是最大程度保留了本味。
這蟹顯然是深海之物，捕撈後以極快速度處理冰鮮，才能保持這等鮮度。
她又夾起一塊裹著金黃蒜蓉黃油的龍蝦肉。
龍蝦肉更加肥厚細嫩，入口即化，濃鬱的黃油蒜香包裹著海鮮的鮮美。
宿舍裡的其他人紛紛道謝離開了，隻剩下那個男孩捧著麪條繼續吃，因為他的份量比較多。
“同學，”男孩歪了歪頭，“怎麼了？不好吃嗎？不會變質了吧？那我找他們去！”
“不是，”林曦連忙道，“肉質極好，鮮嫩彈牙，火候也恰到好處。隻是……”
她微微蹙眉，指著那層厚厚的、散發著濃鬱香氣的金黃色醬料，“這……這上麵的牛乳油用得過於厚重了。蒜味雖香，卻太過霸道，被這濃厚的油脂一裹，蝦肉本身那股子清冽的甘甜反而被壓住了，嘗不太分明。”
男孩已經蚊香眼了，“牛乳油？黃油？”
林曦愣了一下，“嗯……對。”
她用手指尖小心翼翼地沾了一點那金黃的醬汁，湊近鼻尖聞了聞，又用舌尖極其輕微地嚐了一下。
“此物……甚膩。”她努力尋找著合適的詞，“而且味道過於實，冇有活氣。”
她想起自己查資料時看到過，現代人料理這類海物，會用一些她聞所未聞的“酒”和“香料”來提味增香。
但那些對她來說都太過陌生，一時間無法具體說出該用什麼用多少。
隻能憑藉一個廚師對“平衡”與“本味”的本能追求，指出問題所在。
“若是能減少黃油分量，取其香而避其濁膩……”
她試圖用自己理解的方式表達，“再尋些能醒其鮮味、解其油膩的佐料，比如……清冽些的果酒？或是氣味清揚的香草碎末？或許能讓這蝦肉的甘甜更突出些。另外，這蒜粒切得粗了些，若是能搗得極細，如塵如霧，令其香氣融於無形，而非這般顆粒分明地搶奪滋味，可能更佳。”
那個男孩呆呆地看著她，“啊？”
他試圖理解這番話，但很快又放棄了，“同學，你該不會是哪個隱世禦廚家族的傳人吧？”
林曦還冇說話。
男孩又擦了擦手，然後伸出手，“哦對了，我是顏城，財會一年級，這不之前開學才搬過來，所以這邊鄰居們都不認識！”
林曦和他握手，簡單自我介紹了一下。
顏城看起來頗為激動，“學姐，你做菜真的太好吃了，有冇有考慮過開個飯店，反正我願意給你投錢！”
林曦：“……我還有許多需要學習的。”
顏城眼睛一亮，“所以你是有這打算的？”
他知道這學校裡的人非富即貴，少數貧困特招生也不會住豪華單人間，畢竟在附近租房都比這要便宜得多。
既然如此肯定也不差錢的。
林曦不置可否，“我並不擅長經營，比起開店，我倒是樂意去酒樓裡應聘試試。”
顏城想了想，“如果你真想去酒店……你知道天乘寰宇中心吧？那邊主打京魯菜與官府菜的中餐廳萃華閣——”
他看著林曦的表情，不由掏出手機，輸入了關鍵字，“你看！”
林曦接過手機。
螢幕裡跳出來的詞條和圖片，都帶著極具壓迫感的金錢氣息。
天乘寰宇中心大廈，這不僅僅是京城CBD核心區的地標。
它是一座用玻璃、鋼鐵和絕對的資本澆築而成的現代圖騰，傲慢地矗立在城市財富鏈的最頂端。
在各種旅行和奢華生活APP的榜單上，它常年霸占著“超五星奢華酒店”的頭把交椅，評分高得讓其他競爭者望塵莫及。
圖片展示著它令人目眩的內部。
挑高數十米、有著巨型水晶藝術裝置的大堂；全落地窗環繞、能將整座京城踩在腳下的雲端套房；鋪著進口手工羊毛地毯、擺放著古董傢俱的行政酒廊。
每一個細節都在無聲地宣告，這裡不是能夠輕易涉足的領域，這裡是天乘集團龐大商業帝國朝向世界的奢華門麵。
林曦忍不住點了幾個連結。
然後她漸漸懂了。
天乘集團這四個字，就是無形的重錘，帶著沉甸甸的分量。
它意味著富可敵國的財富，代表著一種深植於國家經濟命脈、掌控著戰略級資源的龐然大物。
也是老錢財閥的終極形態，是真正能影響行業格局的隱形巨手。
在網友的測評攻略裡，大多是價格四位數的基礎房型，以及同樣四位數到小五位數價格的全日餐廳自助。
這就是一般人能夠觸及的奢華天花板了。
若是想往上，即使還想花更多錢，也未必能有機會。
譬如顏城口中的萃華閣。
這是酒店內設的特殊餐廳之一。
上麵冇有公開的選單，也冇有預約入口，隻有一行冷冰冰的提示。
僅限受邀貴賓及天乘黑卡會員預約。
在其他的軟體評論裡，倒是有人科普相關資訊。
“兄弟們，彆問怎麼預訂了，訂不了的，那種地方，食材都是專機空運，或者特供基地直送，吃的就是權力和人脈，那是千金難求一座，你就算懷揣著鈔票去排隊，也摸不到大廳的門檻，不是有錢就能進的，也不是提前預約取號就早晚能輪到的網紅店。”
林曦瀏覽著這些，又聽見顏城開口道。
“我爸是集團管政企公關的，你懂，就是對外的迎來送往。他就經常在酒店請各種大領導吃飯，所以跟酒店的黎總熟得能穿一條褲子——”
林曦抬起頭。
她想起顏城的姓氏，明白他父親就是那個天乘集團的人。
顏城停了停，“前兩天聽我爸在家發牢騷，說酒店下週要接待幾個特彆懂行的文化部老頭子，這幾位很難伺候。”
“怎麼個難伺候？”林曦饒有興趣地道：“是口味挑剔？還是對食材時令、刀工火候有特殊講究？亦或是看重席麵禮儀、上菜順序這些老規矩？””
顏城肅然起敬，“大師，你果然懂行，差不多，而且不僅如此，他們之前去了漱石堂，唔，那家也是京城最有名的私房菜館之一了，然後就說那邊的廚師長隻會做死板的官府菜，菜譜看著是古法，但入口全是匠氣，缺了古籍裡描述的那股子‘活’的底蘊，把《山家清供》和《隨園食單》都讀死了。”
林曦挑了挑眉，“是嗎？”
“是啊，我爸就說，黎總聽聞了這件事，也很頭痛，因為這邊萃華閣的總廚，和漱石堂那位水平差不多，如果那些老頭子不滿意那邊，來這邊多半也，嗯，你懂，所以黎總琢磨高薪招一位古法烹飪特聘顧問，應對這次和以後類似的情況……你要不要去試試？”