蒸籠揭開時,白霧撲麵,香氣濃鬱。
碗中的雙皮奶已經凝固,色澤如白玉,表麵光滑。
輕輕一晃,顫顫巍巍,讓人忍不住伸手想捏兩下。
蘇糖用小銀勺輕輕一碰,觸感果然Q彈無比。
春桃湊得近些,被那水嫩嫩,滑溜溜的模樣引得低呼。
手指蠢蠢欲動,想戳一戳。
“夫人,奴婢可以......”
蘇糖見狀,輕拍了一下她的手背,嗔道一聲:
“不可以。”
春桃收回手指,吐了吐舌頭。
蘇糖讓染冬打來一盆井水,將雙皮奶放裡麵冰鎮。
趁著這間隙,她手腳輕快地處理起染冬搗好的碎冰。
將晶瑩的冰屑堆入另幾個淺口青瓷碗中,堆成蓬鬆的小雪山模樣。
“小橙子,把熬好的蜜紅豆拿來。小荷花,你去摘點薄荷葉洗淨。”
“好嘞,大少夫人。”
蘇糖將冰好的雙皮奶用小刀隨意劃成不規則小塊,放在冰山上,又將深紅軟糯的蜜紅豆沙澆在上麵。
最後將翠綠的薄荷斜斜插入冰沙與碗沿之間。
配著這古色古香的碗碟,案桌,搖曳的燭火,倒有那麼幾分後世的“氛圍感”。
“哇......”
春桃看得目不轉睛。
“這...這比畫兒還好看!”
夏荷也驚歎:“夫人這做的,怕是比宮裡的禦廚做的都還要精緻許多吧!”
看是好看了,吃呢?
不知好不好吃。
幾人暗戳戳嚥了咽口水,想象著是如何味道。
這時,聽到蘇糖的聲音傳來:
“不嚐嚐嗎?”
“奴婢真的可以吃嗎?”秋澄有點不相信自己的耳朵。
誰說主子做出的吃食,丫鬟們先有份的。
除非是讓人試毒。
可這些都是她們參與看著做出來的,是冇毒的。
難道是讓她們試試有多難吃?
染冬和夏荷也不覺得這東西能好吃到哪裡,紅豆這東西以前也不是冇吃過。
除了冰精貴,其它都是尋常之物,但冰化開就是水,也不足為奇。
倒是春桃冇想那麼多,她當了這麼久的丫鬟還從冇有聽說過有像大少夫人這樣好相處的主子了。
四個丫鬟各懷心思。
各拿一勺,舀了一勺入口。
春桃眼睛瞬間瞪圓:
“唔!好滑!好軟!好香!甜絲絲的,好好吃!”
夏荷吃得慢些,細細品味,極致滑嫩與清甜在口中化開,讓她緊繃的神色不由自主地舒緩下來。
秋澄小口吃著,忽然道:
“紅豆熬煮的軟爛,夫人糖量也把握的極好,不會搶了牛乳的鮮又減了牛乳的腥,要是佐以應季鮮果或蜜漬,應該會很受京城夫人小姐們喜愛。”
蘇糖眼睛一亮:
“對對對!秋澄你說的對。”
物以稀為貴。
像這樣的現代甜品,絕對備受這些有錢有閒的貴婦小姐們追捧。
況且,她們不是愛聚會嗎?
聚會來點小甜品,這不正正好?
蘇糖也舀了一大勺送進嘴裡,滿足地喟歎一聲,眯起的眼角彎彎如新月。
她可太厲害啦!
前世在下午茶店裡做過兼職,雖不是專業的甜點師,但也能複刻出還不錯的味道。
她喜歡這種精緻可愛的小甜點,但不喜太甜膩的。
所以蘇糖經常自己做來吃,這樣糖量也好掌控。
染冬深深地看了她一眼,又默不作聲地低下頭,慢慢吃著。
絲絲甜味在舌尖化開,很陌生。
很喜歡。
......
蘇糖取了雙份的雙皮奶和沙冰,裝進食盒,蓋上蓋子,笑吟吟仰起頭:
“你們一人一碗甜點,彆忘了要分給院子裡的小姐妹們哦。剩下的掃尾工作辛苦你們了~我先走啦~”
她熟練解下襻膊,跨上籃子轉身冇入漸深的夜色。
裙裾拂過石階,腳步輕快,三兩下就不見了。
廚房門簷下,四個丫鬟靜靜站著。
春桃雙手捧臉,小聲嘀咕:
“我好喜歡現在的夫人啊。”
夏荷神色複雜,眼裡疑惑又擔憂,但終是未語。
秋澄點頭附和:
“我也喜歡。”
溫柔又體恤下人的主子誰不愛呢。
染冬望著蘇糖離去的方向,想起蘇糖那句“我以前諸多不對,我會慢慢改正的”,眸色深沉:
“且看吧。”
夜風拂過。
院子裡的竹子被吹得沙沙作響,絲絲涼風吹散了心中的燥意。
......
澄心院,書房。
空氣裡瀰漫著墨香和淡淡的藥香。
雲湛著一件素色常服。
夏季炎熱,單薄的衣衫更襯得他身形清瘦。
臉色在暖黃燭光下卻顯得有些蒼白。
眉眼低垂,正看著手中的賬冊。
薄唇微抿,帶著一絲揮之不去的倦意與疏離。
敲門聲輕輕響起。
他未抬眼,隻道:“進。”
門被推開,先是一股微涼的風。
隨即。
一股陌生的,甜蜜奶香,絲絲縷縷,悄然侵入了雲湛鼻間。
男人眉頭緊皺。
她怎麼總是這般無緣無故來煩他。
就在男人要開口攆她出去時......
腳步聲逐漸靠近。
一顆圓溜溜的腦袋突然出現在他視線之中。
蘇糖頂著一個丸子頭,朝他彎了彎眸:
“雲湛,我做了好吃的雙皮奶和沙冰,嚐嚐呀~”