「易大爺，你就幫幫我們吧，你也看到了，軋鋼廠現在效益越來越不行了，生活成本高了，收入卻沒漲。」
「再這樣下去，家裡都不知道還能不能過下去了。」
秦淮茹可憐兮兮的求助著易中海。
但言語中也帶著威脅的意思，她家裡要是過不下去，那麼你易中海也彆想養老了。
易中海聽明白了她的意思。
放下碗筷沉思了起來，半晌後，他咬著牙道：「我可以幫忙，但是這錢是你們借的，你們要把房子抵押給我。」
聽到這話，在場眾人都皺起眉頭。
賈張氏更是激動地破口大罵起來：「易中海，你還有沒有良心了，這些年都是我家在照顧你，現在一點小事你都不幫，你簡直就是一個白眼狼。」
易中海也生氣的回懟道：「我的工作給了棒梗，我的退休金也都被你們拿了，你現在敢罵我白眼狼，那這錢你們也彆想了。」
易中海氣憤的站起身準備離去，但秦淮茹眼疾手快的攔了下來。
她先是對著賈張氏訓斥道：「媽，你怎麼能這麼說易大爺，這些年沒有易大爺的幫助，我們家哪來的現在。」
說完，又哄起易中海：「易大爺你彆生氣，我媽嘴笨不會說話，不過房子是我們家的命根，你能不能」
「不能。」
易中海果斷道：「我就這一個要求，你不答應那這件事情也不用談了。」
似乎覺得自己說的太重，易中海再次說道：「我這也是為自己考慮，不過我也不會這麼絕情，到時候要是生意失敗，房子我也會讓你們繼續住，隻要你們能照顧我到百年之後，這房子照樣物歸原主。」
話都說到這個地步。
秦淮茹知道，自己不答應是不行了。
於是果斷的簽署了一份協議，一式兩份，雙方簽名蓋上了手印。
有了本錢後。
眾人就開始商量著飯店的選址和廚師的人選。
「飯店就選在咱們南鑼鼓巷就行了，這裡人流多，也有消費能力。」秦淮茹建議道。
「可許家的飯店就開在這裡，到時候競爭肯定競爭不過的。」賈張氏覺得不妥。
「我打聽過了，許家的餐館規模比較大，做的也是中高檔生意，對咱們這小餐館影響不大。」秦淮茹笑著道。
「那就沒問題了，可是廚師找誰？」
這問題一出，大家都同時看向了後院。
但很快，秦淮茹就搖頭：「難，傻柱對咱們家心裡不瞞著，肯定不會來咱們家餐館做事的。」
棒梗也不想要傻柱當大廚，一個掃了十幾年廁所的廚子，說出去客人都要被嚇跑了。
「媽，你要不去找劉嵐問問，說不定她有好人選可以推薦呢。」棒梗說道。
「那我明天去找劉嵐問問。」秦淮茹也覺得這是唯一的辦法，畢竟她認識的廚子就隻有一個何大清和傻柱。
兩個都不可能幫她的。
隔天上午。
賈家人兵分兩路，棒梗去選址，秦淮茹則是去廠裡找劉嵐。
來到食堂找到了劉嵐，秦淮茹開門見山的說了自己的事情。
劉嵐聞言，指了指後廚的陳康道：「胖子倒是最近一直想要走，就是還沒找到下家，其餘人都捨不得這鐵飯碗不願離開。」
「他手藝咋樣？」秦淮茹問道。
「馬馬虎虎吧，不過你家那小餐館隻要飯量大點味道過得去，他肯定沒問題的。」
胖子怎麼說都在食堂乾了這麼多年，期間也學了一兩手何大清的手藝，雖然隻是照貓畫虎，但撐起一家小飯館肯定沒問題。
「那你幫我去找他說說。」秦淮茹給劉嵐塞了五塊錢當做中介費。
劉嵐笑著答應了下來。
「對了，我妹妹現在還在小倉庫嗎？」秦淮茹問道。
「早就走了，你要不是不知道，咱們廠都多久沒招待了，小倉庫早就取消了，現在在大珊欄那裡開了家服裝店，生意好著呢。」
劉嵐羨慕道，秦京茹嫁了一個好老公，有老公和何大清的幫忙，一直生活無憂。
秦淮茹聞言牽強一笑。
她是真不知道這事，自從地震後，她就再也沒見到過秦京茹了。
沒多久，陳康就走了出來。
兩人商量了好一會後，秦淮茹以每月八十五塊錢的工資雇傭了他，要是後麵效益好，工資再加。
與此同時。
棒梗這邊也找到了一個好地方。
麵積不算大，但也能擺四五張桌子，附近也沒人開餐館，許大茂的餐館也不在這條街上，雖不是主街，但人流量也還可以。
搞定了選址後，棒梗直接租了下來。
後麵隻要裡屋的廚房灶台搭建好，大堂再擺上幾張桌子就行開業了。
搞定之後，棒梗就去聯係人過來開工了，早點開工早點賺錢。
另一邊。
何大清和許大茂兩人一人騎著一輛摩托車朝著車站而去。
接到了楊明和陳東林後，回到了大院。
「今天食材可是給你們備齊了，是貓是虎功夫上見，你們也知道我的要求，要是沒能讓我滿意，那趁早還是收拾東西回去吧，免得給我丟人現眼。」
何大清指了指廚房內的一大堆珍稀食材，語氣嚴肅認真道。
「絕對不會令師傅失望。」
楊明和陳東林兩人都非常有信心。
這些年他們可沒有一天荒廢過廚藝的。
隨著兩人開始忙碌起來，何大清陪著許大茂去了一趟餐館的所在之處。
餐館的位置就在南鑼鼓巷的主街。
上下兩層，麵積加起來有四五百個平方，二樓是包廂，一樓是大堂，裝修中規中矩，但以現如今的目光來看，也算得上體麵了。
參觀完畢之後，兩人就回去了。
大院內也彌漫著菜香味。
中午時分，一道道香味撲鼻的美食佳肴被呈上桌。
何大清一口一口的品嘗。
一邊品嘗的同時在點評出其中的一些不足之處。
兩人的手藝確實可以，至少有係統規定的4級手藝。
在這一次比賽上，看來能大放光彩了。
「不錯，沒讓我失望，不過比賽瞬息萬變，要注意好心態，千萬不要被影響到了。」
「我們明白！」