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雕像插曲帶來的震驚，在踏入餐廳後被食物的香氣溫柔地沖淡了。秦雪挑選的是一家藏在埃茲小鎮深處的傳統法式餐廳，門麵低調，但推開厚重的木門後，內裡彆有洞天——石砌的牆壁上掛著褪色的油畫，壁爐裡燃著真實的木柴，空氣中飄蕩著黃油、香草和燉肉的複合香氣。
長條木桌已經擺好，潔白的餐布上，銀質餐具在燭光下閃爍。眾人落座時，氣氛還因為剛纔那幕而有些微妙，但侍者遞上手寫的選單和溫熱的餐前麪包後，注意力很快被轉移了。
“天啊，這個麪包……”林婉掰開還燙手的麪包，酥脆的外皮裂開，露出柔軟濕潤的內裡，麥香撲鼻。她塗抹上餐廳自製的黑鬆露黃油，滿足地眯起眼。
前菜陸續上桌。王剛點了一份經典法式洋蔥湯。深褐色的湯體盛在厚重的陶碗裡，表麵覆蓋著烤得金黃焦脆的芝士層。他用勺子輕輕破開那層芝士，熱氣裹挾著焦糖化洋蔥的甜香與濃鬱牛肉高湯的醇厚撲麵而來。嘗一口，洋蔥的甜、高湯的鮮、芝士的鹹香在口中完美融合，熨帖得讓人歎息。
“這個湯，”他小聲對坐在旁邊的蘇念說，“比羅馬那家靠譜多了。”
蘇念正在優雅地品嚐她的鵝肝醬，聞言輕輕點頭，用幾乎聽不見的聲音迴應：“至少廚師記得放鹽了。”兩人交換了一個心照不宣的眼神，屬於吃貨的默契再次達成。
主菜是盛宴。秦雪點的紅酒燉牛肉，肉質酥爛，用叉子輕輕一碰就散開，浸透了紅酒和香草的複雜風味。胡瀚豪氣地要了戰斧牛排，足有他小臂長，烤得外焦裡嫩，肉汁豐盈，他切肉時滿足的表情堪比中了彩票。李哲的香煎海鱸魚，魚皮酥脆，魚肉雪白細嫩，搭配著檸檬黃油醬。女生們則大多選擇了擺盤如藝術品的羊排或油封鴨腿。
王剛自己點的是普羅旺斯燉菜（ratatouille）配烤羊排。燉菜色彩繽紛——茄子、西葫蘆、甜椒、番茄在橄欖油和香草的作用下變得柔軟而風味交融，看似簡單卻考驗功夫。羊排火候精準，邊緣帶著迷人的焦褐色，內裡是誘人的粉紅，肉汁被完美鎖住，搭配著用新鮮迷迭香和大蒜煎香的土豆角。
他切下一塊羊肉送入口中，外層焦香，內裡柔嫩多汁，普羅旺斯香草的獨特氣息在口中瀰漫。他滿足地舒了口氣，眼睛微微眯起。
“剛子，你這個看起來不錯啊。”胡瀚隔著桌子探頭。
“嚐嚐？”王剛用乾淨的叉子分了一塊羊排過去。
胡瀚也不客氣，接過後塞進嘴裡，咀嚼幾下，豎起大拇指：“絕了！”
餐桌上的氣氛徹底熱絡起來。大家分享著彼此盤中的美食，點評著風味，笑聲不斷。連孫薇薇也放鬆了許多，小口吃著她的油封鴨腿，偶爾加入討論。
侍者推來甜品車時，引發了另一輪選擇困難。最終，熔岩巧克力蛋糕、檸檬撻、覆盆子慕斯、還有堆滿新鮮莓果和香草冰淇淋的漂浮島（leflottante）被端上桌。
王剛選了熔岩巧克力蛋糕。勺子輕輕劃開溫熱鬆軟的蛋糕外殼，濃稠的、如同岩漿般的黑巧克力醬心緩緩流出，搭配著旁邊香草冰淇淋的冰涼，冷熱交融，醇厚與清新碰撞，是罪惡又極致的享受。
餐後，咖啡和小杯的當地餐後酒（digestif）被送上。窗外，夜幕下的埃茲小鎮亮起點點燈火，如散落山間的星辰。
秦雪舉起酒杯：“為我們再次團聚，為美食，為這趟旅程，乾杯。”
“乾杯！”眾人應和，玻璃杯輕輕相碰，發出清脆悅耳的聲音。
王剛靠向椅背，胃裡充實而溫暖，耳邊是朋友們輕鬆愉快的交談。燭光搖曳，映照著一張張笑臉。
這一刻，冇有鏡頭，冇有任務，隻有美食與摯友。
這或許，就是旅行的意義，也是生活最本真的滋味。
他端起那杯琥珀色的餐後酒，淺酌一口，濃鬱的草本香氣在喉間化開，帶著微醺的暖意。
普羅旺斯的夜晚，纔剛剛開始。
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