第22章 年三十年三十那天，雪停了。
停了整整一天。
一大早，太陽就出來了，明晃晃的，照在雪地上，白得刺眼。屋簷下的冰淩開始滴水，一滴一滴，落在地上砸出小坑。樹枝上的雪開始往下掉，撲簌撲簌的，砸出一片雪霧。
林蘇芮推開廚房門，深吸一口氣。
空氣清冷清冷的，吸進肺裡涼絲絲的，但很舒服。她站在門口，看著那些雪，看著那些冰淩，看著那個明晃晃的太陽，心裡突然湧起一股勁兒。
今兒個年三十。
得好好過。
她轉身進屋，開始忙活。
今年人多，得做得多。
豬肉燉粉條——豬是秋天殺的，肉醃了一部分，熏了一部分，留了一部分新鮮的，凍在雪裡。她從雪裡扒出那塊肉，拿進屋，放在盆裡化著。等化了，切成大塊，下鍋焯水，撈出來，換上乾淨水，加上蔥薑八角，小火慢燉。燉到半熟，下粉條。粉條是自己做的，紅薯粉，筋道，耐煮。燉到粉條透明，肉爛爛的，出鍋前撒一把蔥花，香得能把人饞死。
紅燒兔子肉——兔子養了一年了，繁衍了好幾窩。挑了幾隻最肥的殺了，剝皮，開膛，剁成塊。油燒熱，下糖炒糖色，下兔肉翻炒，加上醬油、料酒、蔥薑，加水沒過肉，小火慢燉。燉到肉爛，湯汁收濃，紅亮亮的，看著就饞人。盛出來的時候，肉塊在盤子裡顫顫巍巍的，筷子一戳就透。
炒雞蛋——雞也養了不少，一天能收幾十個蛋。攢了幾天，夠炒一大盤。蔥花切得細細的，雞蛋打在碗裡，加鹽，打散。油燒熱，下蔥花熗鍋，香味出來，下蛋液，滋啦一聲，雞蛋迅速膨脹，用鏟子快速翻炒，炒到嫩嫩的，出鍋。黃澄澄的一盤，上麵撒著綠蔥花，看著就喜慶。
燉雞湯——雞殺了，骨頭留著，加上乾蘑菇，燉了一大鍋。乾蘑菇是秋天採的，榛蘑，曬乾了，用溫水泡發，洗乾淨，和雞骨頭一起下鍋。小火燉了兩個時辰，湯清亮亮的，上麵漂著一層油花，鮮得能把舌頭吞下去。喝一口，渾身都暖了。
還有餃子——白菜豬肉餡的，和了一大盆麵，包了整整一下午。
秀芹跟著她忙裡忙外，一邊包餃子一邊問：“林同誌，你以前過年，都做啥？”
林蘇芮愣了一下。
以前過年？
她想起上海的餐廳，想起那些精緻的菜肴，想起那些西裝革履的客人。那些年，她都在廚房裡過的，做給別人吃，自己反而沒怎麼好好吃過一頓年夜飯。有時候忙完了，已經過了零點，一個人坐在空蕩蕩的廚房裡，隨便吃點東西，就當過年了。
“以前啊，”她笑了笑，把餃子皮放在手心，舀一勺餡，捏緊，“也做這些。隻是沒這麼多人一起吃。”
秀芹點點頭，繼續包餃子。
天快黑的時候，年夜飯做好了。
院子裡擺了兩張桌子，是用門板搭的，上麵鋪著乾淨的布。碗碗盤盤擺得滿滿當當，冒著熱氣，飄著香味。紅燒肉、紅燒兔肉、炒雞蛋、燉雞湯、燉菜、涼拌菜、餃子……擺了滿滿一桌。
大家圍坐在一起，擠得滿滿當當。火炕燒得熱熱的，爐子燒得旺旺的，屋裡暖得像春天。孩子們在人群裡鑽來鑽去，大人在後麵喊：“別跑！別撞著桌子！”
連長站起來，舉著碗——碗裡是白開水，沒有酒。但大家都舉起來，等著他說話。
“又是一年。”連長說，聲音不大，但每個人都聽得清清楚楚，“這一年，咱們又挺過來了。”
大家安靜下來，看著他。
“這一年，鬼子掃蕩，咱們逃了一次難，房子被燒了，地被踩了，什麼都沒有了。”他說，“但咱們又蓋起來了，又種起來了，又養起來了。現在，咱們有飯吃，有衣穿，有房子住，有力氣訓練，有力氣打仗。”
他頓了頓，看向林蘇芮。
“這一切，都多虧了一個人。”
大家一起看向她。
“林同誌，謝謝你。”
大家一起舉起碗。
“謝謝林同誌！”
林蘇芮站起來，看著那些人，看著那些熟悉的臉。
大牛，秀芹，小石頭，小花，還有那麼多那麼多的人。老的少的，男的女的，都看著她，眼睛亮晶晶的。
她張了張嘴，想說點什麼。
但什麼都說不出來。
眼眶有點熱。
她舉起碗，沖大家笑了笑。
“過年好。”
“過年好！”
那個年，大家吃到很晚。
吃完餃子吃燉肉，吃完燉肉吃紅燒兔肉，吃完紅燒兔肉吃炒雞蛋，吃完炒雞蛋喝雞湯。喝完了雞湯，又吃餃子。吃完了餃子，又嗑瓜子，聊天，說笑。
小花吃撐了，躺在林蘇芮旁邊哼哼。小肚子圓鼓鼓的，像扣了個小碗。林蘇芮笑著給她揉肚子，揉著揉著，小花不哼哼了，呼吸變得均勻，睡著了。
林蘇芮看著她，又看了看周圍的人。
大牛靠著牆，已經睡著了，嘴角還掛著笑。秀芹靠在他肩膀上，也睡著了。小石頭趴在桌子上，臉埋在胳膊裡，呼嚕打得震天響。連長坐在那兒，看著窗外的雪，不知道在想什麼。
窗外的雪又下起來了，紛紛揚揚的。
屋裡暖洋洋的，炕上熱乎乎的，身邊是睡著了的人。
林蘇芮靠在牆上，閉上眼睛。
真好。
溫馨提示: 如果覺得本書不錯, 避免下次找不到, 請記得加入書架哦