工廠正式投產的那個星期,陳方隅每天都要去城北轉一圈。不是因為不放心,是因為喜歡看。喜歡看那條生產線在傳送帶上流動的樣子,喜歡看工人們穿著白色工裝忙碌的樣子,喜歡看冷鏈車一輛接一輛駛出貨區、車身上的“青江食品”四個字在陽光下反光的樣子。這座工廠花了八十萬,用了兩個月,現在它活了,像一頭被喚醒的巨獸,每天吞吐五萬隻雞腿,餵飽半個青江縣。
劉陽把生產報表貼在車間門口的白板上:第一天一萬二千隻,第二天兩萬,第三天三萬,第四天三萬八。次品率始終控製在百分之零點三以下,品控員簽字的時候筆跡工整一筆一劃。
陳方隅站在白板前,看著那些數字,想起半年前他在出租屋裡炸雞腿,一鍋六隻,一天最多炸兩百隻。現在他的工廠一小時就能炸出他以前一個月的量。
他掏出手機,給沈長河打了個電話。“沈總,工廠滿產了。”
“我知道。劉陽給我發過報表了。”沈長河的聲音帶著笑意,“你那個生產經理比你還會彙報。”
陳方隅愣了一下,他沒想到劉陽和沈長河有聯絡。“他什麼時候加的你微信?”
“工廠開工那天。他說‘沈總,老闆在忙,我替他跟您彙報進度’。你手下的人,一個比一個懂事。”陳方隅握著手機,站在工廠門口,看著院子裡那幾輛正在裝貨的冷鏈車。劉陽在出貨區指揮,手裡拿著對講機,嗓門比以前大了不少,半年前那個摸後腦勺的小夥子真的不見了。
“陳方隅,你下一步打算幹什麼?”
“開分店。炸雞店第二家,開在縣城中心。”
“位置選好了?”
“看好了。建設路和育才路交叉口,原來是個服裝店,老闆不幹了。八十平,比第一家大一倍。”
“租金呢?”
“四千五一個月。”
“貴。”
“位置好。人流量大,旁邊是公交站,對麵是超市。”
沈長河在電話那頭沉默了兩秒。“你算過沒有,第二家店開起來,你的炸雞業務一個月能賺多少?”
陳方隅算了算。第一家店日均五百單,月營業額十五萬,利潤七萬。第二家店位置更好,目標日均六百單,月營業額十八萬,利潤八萬。加上華萊士加盟店的抽成,營業額百分之八點五,月抽成大概兩萬。三家加起來,月利潤十七萬。
“十七萬左右。”
“加上網咖和咖啡館呢?”
“網咖三萬,咖啡館五千。二十萬出頭。”
“你個人的錢呢?”
陳方隅沒有直接回答。“夠用。”
沈長河笑了一聲。“你這個人,永遠說夠用。行,分店開業我來。”
掛了電話,陳方隅站在工廠門口又看了一會兒手機。係統介麵裡,GDP已經漲到了七點五億。每日提取額突破了兩萬,今天的兩萬零三百塊,他提取了差額,一萬二千多,個人卡裡攢到了二十六萬。
他把手機揣進兜裡,騎上電動車去了建設路和育才路交叉口。那家服裝店已經搬空了,捲簾門開著,裡麵空蕩蕩的,地上散落著幾個衣架和幾張價格標籤。他站在店門口,看著馬路對麵的人流,公交站台上有七八個人在等車,超市門口有人進進出出,旁邊是一家奶茶店,門口排著幾個學生。
他掏出手機給孫棗打了電話。“孫棗,分店位置定了。你來看了。”
孫棗騎電動車過來隻用了三分鐘。她穿著一件灰色的工裝,圍裙上還沾著油漬,頭髮被風吹得亂七八糟,從車上跳下來站在店門口往裡看。“比第一家大一倍。”
“八十平。可以放十張桌子,後廚也大。”
“後廚大有什麼用?人不夠。”
“招。店長你當。”
孫棗轉過頭看著他。“我當店長?第一家店誰管?”
“招新店長。你管兩家店。”
孫棗沉默了。她從兜裡摸出一根煙咬在嘴裡,沒點,就那麼咬著站了很久。“你讓我管兩家店,我忙得過來嗎?”
“你忙得過來。你一天在店裡站十二個小時,兩隻炸爐同時開,一個人頂三個人。管兩家店,對你來說不難。”
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