陳建設在青江縣待了兩天。第一天看了所有的店,第二天哪兒也沒去,就坐在咖啡館裡。蘇曉曼給他做了一杯拿鐵,奶泡拉了一顆心,他用小勺子攪散了才喝。喝得很慢,一杯咖啡喝了一個多小時。陳方隅在炸雞店和網咖之間來回跑,每次經過咖啡館,都透過玻璃窗看一眼他爸,他爸坐在靠窗的位置,麵前攤著一張報紙,眼鏡架在鼻樑上,偶爾抬頭看看窗外的人,偶爾低頭喝一口咖啡。
中午,陳方隅陪他爸在炸雞店吃了午飯。孫棗炸了雞腿,劉陽從中央廚房帶了一盒滷味,馬千裡調了兩杯奶茶。陳建設吃著炸雞,喝著奶茶,看著門口排隊的人。
“你那個中央廚房,”他放下雞腿,“一天出多少貨?”
“六千隻雞腿。”
“六千隻。一隻賺多少錢?”
“凈利潤一塊九左右。”
陳建設在心裡算了一下。“一天一萬一千四。一個月三十多萬。”
“那是毛利。還要扣人工、房租、裝置折舊、配送費。”
“凈利潤呢?”
“七八萬。”
陳建設點了點頭,拿起雞腿繼續啃。他啃得很乾凈,骨頭上的肉絲用牙颳了一遍,連脆骨都嚼碎了嚥下去。
“你小時候,也愛吃炸雞。”他說,“那時候縣城沒有炸雞店,我就自己給你炸。麵粉裹著雞腿,下油鍋,炸出來黑乎乎的,你還說好吃。”
陳方隅不記得這件事了。但他爸記得。
下午,陳建設要走了。陳方隅騎電動車送他去客運站。陳建設坐在後座上,這次主動把手搭在陳方隅的腰上,抱得不緊,但比來時自然了許多。
“方隅。”
“嗯。”
“你那些債,還了多少了?”
“還了一萬多利息。本金還沒開始還。”
“什麼時候開始還本金?”
“下個月。炸雞店這個月的利潤下來就能還。”
陳建設沉默了一會兒。“你還完債,剩下的錢幹什麼?”
陳方隅想了想。“加機器。網咖現在三十台,加到五十台。中央廚房擴產能,現在一天六千隻,擴到一萬隻。再開一家炸雞分店。”
“不開別的了?”
“開。咖啡館想加甜品,網咖想加簡餐,炸雞店想做外賣平台。”
陳建設沒再問。車到了客運站,他下車,站在出站口,拍了拍褲子上並不存在的灰。
“爸,你回去注意身體。”
“嗯。”
“熱水器壞了我打錢給你。”
“不用。”
“那我每週給你打電話。”
陳建設看著他,嘴唇動了幾下,最後說了一句:“你那個咖啡館,那個女孩,蘇什麼?”
“蘇曉曼。”
“她做的咖啡好喝。”
陳方隅沒接話。
“你對她好一點。”陳建設拎起那個紅色塑料袋,裡麵的滷肉和臘腸已經吃完了,袋子空著,被他疊得整整齊齊,塞在口袋裡。
“爸,我”
“車來了。”陳建設轉身走向大巴,沒有回頭。
陳方隅站在出站口,看著大巴倒車、轉彎、駛出車站,消失在建設路的盡頭。他站了很久,直到旁邊拉客的麵包車司機問他“走不走”,他纔回過神來。
“不走。”他騎上電動車,回了建設路。
九月最後一週,陳方隅開始還本金。
炸雞店九月的利潤出來了,八萬三。咖啡館這個月終於不虧了,賺了八百塊。網咖賺了兩萬一。加起來十萬零四千。他給周會計轉了兩萬,給馬千裡轉了五千,給孫棗轉了一萬,給蘇曉曼轉了八千,給沈長河轉了兩萬。剩下的四萬九,留在賬上當流動資金。
周會計收到轉賬,打來電話。“方隅,你還多了。”
“本金兩萬,利息不用算。”
“我說了不要利息。”
“周叔,你借我錢的時候,沒讓我寫利息。我自己要加。”
周會計在電話那頭沉默了很久。“你這個人,太實在。實在人容易吃虧。”
“那您教我,怎麼不實在?”
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