自從知道,不幹活就得餓,餓了幾頓後,張紅強妥協了。
與其說是妥協,不如說是在張紅仁的‘苦口婆心’、以及‘如何快速做好飯’的勸解下,和他每次出門,總有一群好心的‘社會大哥’跟著下,他妥協了,選擇偷懶。
一天三頓飯,選擇一鍋出。
一放學,兄弟兩人也沒磨嘰,早早回家。
朝張知叢打了聲招呼,張紅強搬出牆角的爐子,沒用蜂窩煤,直接捧來木柴,點燃後,又去拿鍋,接了滿滿當當的一鍋水。
打算做稀飯。
做了幾次飯,張紅強已經知道,吃乾吃稀,全看米多少,將鍋架上後,又馬不停蹄去陶米,見張知叢在洗紅苕,他問:“爸,能不能給我幾個?”
張知叢頭也沒抬,直接說:“紅苕在屋裏,自己去拿。”今日肉有點多,李崢打算再做一鍋粉蒸肉,這盆紅苕是用來打底,當配菜的。
張紅強抿了抿唇,轉身進入屋子,見李崢正在切肉,他眸光一暗,“李姨,紅苕在哪?”
“書桌底下!”
“哦~”
張紅強拿了三個紅苕準備離開,餘光瞥到李崢,腳步一頓,一股道不清說不明的情緒在鼻尖蔓延,三弟不願幫自己做飯,大哥帶他吃了頓飯就趕他回來,爸倒是給米給菜,但要他自己動手做。
所以...
“舅媽~做好沒?”
趙國安突然衝進來,中斷張紅強醞釀在嘴中的情緒,他抬頭朝趙國安哼了聲,側身出去。
“還沒好,國安,要不明日我們分兩頭賣菜?”
“為什麼?”
李崢放下刀,指著桌旁的籮筐說:“肉太多了,一百多碗,我估計一個集市賣不完,想著早上你我分開賣,中午回來蒸肉,下午再去家屬院賣。”
趙國安愣了愣,舅舅讓他寸步不離的跟著,舅媽一個人去賣菜,若出事,舅舅肯定會扒了他的皮,“舅媽,你等等,我去問問舅舅。”
李崢點點頭,繼續切著肉,做粉蒸肉,肉不能太薄,也不能太厚,必須切的粗細均勻,肥厚相間,這樣入口才軟糯適中。
如此想著,李崢竟流了口水,要不先蒸點晚上吃?左右中午也煮了稀飯,如此想著,李崢出門拿碗,正巧撞上站在櫥櫃前說話的兩人。
“舅舅~另外一塊肉,是我和幾個朋友湊的錢,舅媽說要分開賣,你說我讓他們幫忙賣如何?這樣我們就能去好幾個集市,早點賣完。”
看到李崢出來,張知叢將裝著紅苕的盆遞給她:“你們有幾個人?”
“我出了5塊,另外四人,一起湊了7塊錢。”
“那你打算怎麼給他們分錢?”
趙國安一愣,摸了摸頭,驚訝道:“啊...沒說呀,我就說賺了錢,請他們吃飯,若虧了錢,我還他們本錢。”
張知叢沉默,見李崢又出來拿東西,他實在不放心她去市場賣菜,而他又要上班,不可能回回陪著,突然靈光一現,“走!回屋說~”
說話間,他拉著李崢一起進屋。
“幹啥?”
“這些碗碗菜,成本是2角錢?”
李崢搖頭:“帶碗大概是1.9,不帶碗大概是1.4角錢。”燒白要便宜點,下麵墊的梅菜乾,但墩子肉、把子肉沒墊東西,純肉,自然要貴些。
張知叢點點頭,說出自己的想法:“李崢,不如這樣,你在家負責做菜,國安他們從你這拿貨,他們自己找市場賣,嗯...一碗肉3角錢,如此,雙方都能賺錢,你也不用大清早去市場。”
“啊...”
張知叢看向趙國安,接著說:“你今年也17歲了,整日跟著你那群兄弟遊手好閒,也不像話,紅軍比你大一歲,都成了親,你若不想學機械,跟著舅媽一起賣菜吧,總不能一直伸手要錢,是吧?”
趙國安眨了眨眼,一臉獃滯的看著張知叢,腦袋還沒轉過彎來:“舅舅,你等等,你慢慢說,什麼3角?什麼拿貨?”
“剛才你說讓你朋友去市場幫忙賣菜,我沒意見,但這個活,需天不亮出門,一兩次也就罷了,但不能次次喊他們幫忙,總得給點好處,是不!
左右,他們這次也出了錢,趁這會天還沒黑,你去問問他們,願不願意自己拿貨去賣...每一碗肉賺一角錢,一天若賣個百八十碗,那可就不得了...”
聽著聽著,趙國安詭異的笑了,頻頻點頭:“舅舅,你說得對,我這就去問!”他那群兄弟,全住在附近,跑一趟也不遠,舅舅這主意不錯,等他領著兄弟賺了錢,看誰還敢說他是個二混子!
李崢叫住他:“不...等等~我沒同意呀...”
張知叢打斷李崢的話,朝趙國安揮手:“快去快回,若他們同意,你們商量下在哪賣,明早五點來拿,對了,背簍、零錢這些叫他們自己帶...行吧,就這些,快去吧。”
“好叻~”
“張知叢,我還沒同意呢!”李崢鼓起腮幫子,怒瞪著他,“你怎能擅自作我的主?”
張知叢笑了笑:“先別生氣,我給你算一筆賬,一個集市,一天最多賣50碗,但十個集市,一天能賣500碗,就算一碗肉你隻能賺6分錢,是不是也比你去一個集市賺的多?”
李崢沒被這張大餅誘惑,指著籮筐,用力的說:“500碗?我從早乾到晚,也做不了那麼多碗呀,你是想累死我?”
聽到這話,張知叢嘴角一僵,剛剛他隻想到如何把李崢留在家裏,確實沒考慮到這一層。
“那啥,我每天回來幫你做?”
張知叢頓了頓,往門外瞟了眼:“國安那孩子也跑沒影了,要不先這樣?萬一他們吃不了苦,都不來呢?咱等他回來再說,天都黑了,先吃飯吧。”
李崢盯著他,用力吸了幾口氣,她還能咋辦?看這架勢,張知叢是不會出門找趙國安的,她連往哪個方向找人也不知道,如何攔人?
隻能接受。
趕走張知叢,李崢用力砍紅苕,力道之大,讓隔壁王淑芳誤以為她大晚上砍骨頭呢。
今晚,張紅強做的稀飯,又熬成了乾飯,聞著還有股糊味,吃著手指長的粉蒸肉,張紅仁決定不與他計較,多說一句話,他怕少吃一塊肉。
吃過飯,張紅強洗碗,連帶著張知叢他們吃過的碗,這是定好的規矩,也可以不洗,不洗就別吃他們做的菜。
煮飯,無論煮乾煮稀,還是煮糊,沒人嫌棄,當然!三弟的嫌棄不算嫌棄。
但洗碗不同,洗不幹凈,會被爸喊出來重新洗。
張紅強洗了三次,才感覺碗麪乾淨清爽,將碗挨個放入櫥櫃,正準備回屋,門外傳來敲門聲。
‘砰砰砰~’
“舅舅~開門!”
張紅強跑去開了門,側身讓出一條道,趙國安率先進來,看到他身後的那個人,張紅強瞬間紅了眼,這不是前幾天將自己堵在路口的那個人嗎?
啊啊啊!!!
他竟然跟國安一起進來!
所以!!!
是趙國安指使的?
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