爐火正旺，陶罐裡湯汁沸騰，程硯之拿了個小勺子，不時撇去一些浮沫。
用筷子輕輕戳了戳，看看鹿肉差不多熟了，就取過來三隻小碗。
先是盛了一碗，將熱騰騰的鹿肉湯湊到鏡頭前，開玩笑道：「粉絲們先吃！」
事實上，粉絲們確實應該先吃，這是對粉絲最基本的尊重。
這是錄製視訊，並非直播。因為直播太耗流量了，他也就是最多一週播一次。而且每次的時間都很短暫。
隨後，就又給阿麗娜和尤利婭各盛了一碗。
「先嘗嘗，如果不夠爛，咱們再燉燉。」這兒大火管夠。
因為人煙稀少，林子裡都是上好的木柴，隻要體力，都可以去砍。
雖然阿麗娜和尤利婭之前吃生肉，吃得津津有味，但那是她們這麼多年早已習慣的飲食，現在嘗到程硯之做出來的熟鹿肉的滋味後，眼睛都亮了！
跟以前截然不同的美妙滋味。 （由於快取原因，請使用者直接瀏覽器訪問 解悶好，.超流暢 網站，觀看最快的章節更新）
比程硯之上次做的魚肉還要好吃一些。
那可不？這次可是出動了「祕製調料包」的。
程硯之一邊吃，一邊對著鏡頭，和粉絲們品鑑這鹿肉的口感，以及鮮湯的滋味。
他名校出身，各種妙語頻出，點評很到位。
不得不說，就連程硯之也微微驚訝，香菇燉雞麵的調料包，居然和鹿肉如此搭配。
可能燉的時間太短，鹿肉不是特別軟爛，但正因為如此，帶了一絲彈性，咬起來特別過癮。
而這現殺的馴鹿肉，居然沒什麼太大的腥味，難怪這邊的人可以生吃。
這可能與品種、餵養方式或者地域環境有關。就好像羊一樣，國內也有很多羊，但有的羊肉就是不膻，有的羊肉膻得要死。
鹿肉湯確實挺好吃，阿麗娜和尤利婭的小舌頭都差點要咬到，不過，阿麗娜認真思考了一下，還是忍不住向程硯之提意見：
「小程……哥哥，你的廚藝很棒，做的鹿肉湯也很鮮美，但是，我還是覺得，你應該學會吃生肉和生魚。」
「啊？」程硯之一愣，這是華夏美食仍舊沒折服當地小姑娘？
不由微微氣餒，這次可是拿出了殺手鐧，連「壓箱底」的「科技與狠活」（速食麵調料包）都出動了的啊！
阿麗娜認真解釋道：「我們這邊祖祖輩輩都有流傳，說是熟的食物沒有營養。我覺得，應該有道理在裡麵。」
尤利婭也連連點頭，說道：「可能是神靈降下的規則，吃熟食吃多了就會得病！」
程硯之頓時陷入了沉思，兩個小丫頭才小學學歷，她們可能不懂很多科學道理，但程硯之身為名校畢業，一下子就聯想到了許多。
經過他聰明大腦的分析，最終將原因鎖定為：「食物在煮熟的過程中，損失了大量的維生素。」
因為許多維生素經過高溫是會分解的。
比如維生素C，在50℃下就會開始失去活性，而維生素A在70℃下開始降解，維生素E在60-100℃下被破壞……
而這邊，缺乏蔬菜和水果，沒有太多的渠道來補充維生素。
所以，一方水土養一方人，地域獨有的飲食習慣，都有它符合自然的道理。
像古代蒙古人，就是要經常從中原購買大量的茶葉，奶茶就是他們發明的。
程硯之將自己的分析對著鏡頭和未來將看到這個視訊的粉絲們分享，最後說道：「我應該聽從阿麗娜和尤利婭這兩個雪原小精靈的話，學會吃生肉片和生魚片，不為別的，為了健康。」
在這邊，吃得起牛肉、鹿肉、魚子醬，甚至熊掌的，都不算富人，能天天吃得起西紅柿的纔是有錢人！
不過，剛剛吃完熱騰騰的鹿肉湯，肯定不能馬上吃冰冷的生肉，那不是竄稀套餐嗎？
所以程硯之打算明天再嘗試。
到了這邊，如果說還有一個不能適應的，那就是如廁。
有時候還沒拉完，就凍住了。
好處是可以用積雪掩埋，不會那麼臭。
另外，也可以順便用雪洗洗屁屁，不會有擦不乾淨的疑慮。
……
吃完飯，程硯之照例吃藥。
阿麗娜和尤利婭很好奇，程硯之就說這是中華瑰寶，非物質文化遺產的高妙藥方，適合他的病情。
「這裡麵的主要成分，嗯，就隻有三味，一是永霜靈芝，非常難以尋找，我現在是用白樺茸代替的，就是之前在你們家買的那些。但是它不是正確的藥物。」
「哥哥，正確的藥物是什麼？」阿麗娜問道。
程硯之就將老中醫給他畫的圖拿出來進行展示，當然不是原版。原版放在行李箱裡。
而是電子版。用手機拍的照。
「與常見的白樺茸確實不一樣。」尤利婭仔細看了幾眼，眨了眨小鹿一般靈動的眼睛，若有所思。
程硯之也沒放在心上，他隻是純粹聊天，和兩妹子分享一下，然後，看看時間差不多了，就關掉了視訊，目送雙胞胎回家。
等遠遠見到阿麗娜和尤利婭進了她們家的大門，程硯之纔回到屋內，練了一會兒五禽戲、八部金剛功和冰魄導引術，就早早睡覺了。
第二天，繼續去勒拿河冰泳，仍舊是那個冰窟窿，繼續鑿，繼續擴大，不讓它徹底冰凍。
支起手機，選好角度，開始錄製視訊。
可惜他沒有帶防水袋，要不然將手機帶到冰河底下去，也許能拍攝一些不一樣的風景。
這個手機其實有防水功能，但是沒有驗證過，不敢冒險。萬一損壞，重新買一個多少都不方便。
冰泳完，瞅了瞅四周，沒人。於是趕緊就地換上了乾爽的衣服。至於手機拍攝，沒關係，回去剪掉就行了。
「釣魚，釣魚！」
冰泳之後的通體寒徹，雖激得骨髓微微痠痛，卻也帶走了沉沉的暮氣。
程硯之精神抖擻，簡單活動了幾下筋骨，便拎起冰釣的傢夥什——裹了保暖層的摺疊椅、破舊的鐵桶、自製的簡樸釣竿和一小袋用昨天剩的鹿肉碎屑做的餌料。
冰封的河麵光潔如鏡，映照著鉛灰色的天空和遠處雪鬆林影影綽綽的墨綠輪廓。
這片天地素裹銀裝，除了風聲和他自己的呼吸，再無其他喧囂，唯有純粹的寂靜與遼遠。
寒風中，程硯之撚起一小塊微帶油潤的鹿肉碎，穩穩掛上那枚手工磨製的魚鉤——略顯粗笨，卻夠鋒利。
釣線悄無聲息地垂入冰窟，沒入幽暗寒冷的水域。
程硯之裹緊了羽絨服的領口，隻露出沉靜的眉眼，將全部的注意力傾注在那根浸入冰水的魚線上。
時間彷彿在低溫下凝滯，又彷彿每一秒都在寒風中被拉得很長。
突然！
沒有誇張的聲響，隻是那靜止的釣線驟然繃緊！
水下傳來一股大力，猛地一拽，釣竿瞬間彎成一道急促的弧！
「謔！」程硯之眼中精光一閃，脫口而出。
有大傢夥？
程硯之興奮了，立刻收緊心神，手腕一沉，穩穩控住竿身，感受著水下那強勁的拉扯。
力道遠超尋常的小魚，像是鑿冰時撞上塊硬石頭的感覺，但這是活的、掙紮的。
釣竿嗡嗡顫抖著，冰窟窿裡的水波翻湧起來，咕嚕嚕冒起大串的氣泡，攪碎了這一方冰麵的沉寂。
水下的對手顯然受驚不小，兇狠地左右衝撞，想要掙脫這突如其來的束縛。
程硯之屏住呼吸，身體微微前傾，依靠著大腿和腰背的力量，隨著魚的力量小心地移動身體，並不急於硬拽，而是巧妙卸力，讓緊繃的魚線在空中劃出呼哨般的細微聲響。
「小瞧你了！」
程硯之舔了舔乾冷的嘴唇，嘴角勾起一絲弧度。
這種級別的對抗，是冰釣人難得的樂趣。
雖然他的裝備很垃圾，但樂在其中。
那冰下蠻橫的衝撞力道，隔著堅韌的釣線清晰地傳遞上來，帶來一種原始而野性的互動感。
幾個回合的周旋，水下的力道漸漸顯出疲態。
程硯之覷準一個力道稍歇的間隙，手腕猛地一抬一收！
伴隨著「嘩啦」一聲水響，一道粗壯有力的銀白色影子被甩出了冰窟窿！
是條梭鱗狗魚（Pike）！