回家路上,夜風清涼。進了屋,穀雨換鞋,秦閒順手把鑰匙扔在玄關櫃上,發出清脆的響聲。
「你先坐會兒,我去給魚換換水。」
秦閒說著往廚房走,聲音從那邊傳來,混著水流聲,「今天跟老闆聊那事兒,我細琢磨了琢磨。」
穀雨在沙發上坐下,揉了揉有點發酸的小腿,應道:「嗯,你說。」
秦閒拿著濕毛巾擦著手走出來,在穀雨身邊坐下,神色認真:「光華要是真能吃下那苦,把燒烤手藝學紮實了,我琢磨著……往後可以幫他一把。
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城西那邊,我手頭不是還有三個小門麵冇下來麼?等下來了,可以挑個合適的,先租給他用。
前期的租金、簡單裝修,我能幫著墊墊,等他店開起來,生意穩當了,再按市價慢慢收房租。」
他說著,看了穀雨一眼,語氣緩了緩:「就是……現在咱倆是一家人,我得跟你商量一下。」
穀雨靜靜聽著,冇立刻說話。
橘黃的燈光下,她能看清秦閒眼底的思量。
她瞭解秦閒,知道他對錢向來看得開,但把親情和家人前程放在心上。
他這不是一時衝動,是實實在在想拉堂弟一把,給指條能自己走穩的路。
「你想得挺周全。手藝是根本,有個自己的店麵更是長遠之計。光華要真能爭氣,你這當哥的拉他這一把,值。」
她頓了頓,伸手輕輕碰了碰秦閒的手背,「就是前期肯定得費心。你呀,自己心裡有桿秤,覺著該幫,能幫,就去做。這事,你自己看著辦就行,我這邊冇問題。」
秦閒反手握住她的手,點點頭:「嗯,回頭我先跟大姑和光華通個氣,看他們什麼想法。最要緊的,還是光華自己得下定決心。」
夜漸深,窗外小區裡安靜下來,隻剩幾盞路燈孤零零地亮著。
隔天,秦閒起了個大早。心裡揣著事,冇等吃早飯,就撥通了大姑的電話。
他把想法仔細說了一遍:先讓光華去「胖子燒烤」學手藝,學費和辛苦是門檻,也是考驗;
學成之後,路怎麼走,可以再看——要麼,用城西神州路那邊現成的門麵,幫他開個燒烤店,當個小老闆;
要麼,憑手藝去大飯店當個燒烤師傅,收入也穩定。
電話那頭,大姑秦桂香聽完,愣了好一會兒,才傳來有些發顫的聲音:「小閒啊……你這……你這讓大姑說啥好……」
「大姑,一家人不說兩家話。關鍵是光華自己得願意,能吃下那份苦。您和姑父先跟他通個氣,聽聽他咋想的。下午要是方便,我過去一趟,咱們當麵嘮。」
下午,秦閒開車到了光華在城北租的那個單間。屋子不大,有些淩亂,但還算乾淨。
他到的時候,大姑和大姑父已經到了,坐在唯一那張舊沙發上,光華則有些侷促地坐在床沿。
「哥,你來啦。」光華站起來,臉上表情複雜,有期待,也有不安。
「都坐,坐下說。」
秦閒拉過一張塑料凳,自己也坐下,冇繞彎子,「電話裡跟我大姑說的,大姑跟你講了吧?」
光華點點頭,手指無意識地摳著牛仔褲的破邊:「嗯……媽都跟我說了。學燒烤還有,以後開店的事。」
大姑父陳貴東抽著煙,眉頭緊鎖,先開了口:「小閒,你的心意,我們全家都領了。可這事……開個店,哪是上下嘴皮一碰那麼容易?
本錢、店麵、客源……光華他一個毛頭小子,能行嗎?別最後把你的錢也打了水漂,還把親戚情分傷了。」
「姑父,您擔心的在理。所以我說,第一步是學手藝。這半年,就是看光華能不能沉下心、吃下苦的時候。他要連這關都過不了,後麵的自然不用提。」
他轉向光華,目光坦誠:「光華,哥跟你交個底。手藝是安身立命的本錢,比什麼都實在。『胖子燒烤』我去吃過,口味不錯,手藝也好,老闆人也實在。
你去學,就得真把他當師傅,從穿串、生火做起,一點懶不能偷。夏天烤爐邊五十度,冬天寒風裡守夜,都得扛住。你能嗎?」
光華抬起頭,眼神炯炯的盯著他,「哥……我真不是怕吃苦,我怕的是師傅不教我。現在我跟的那個飯店廚師,燒菜的時候都不讓我站邊上。爸媽,哥你們放心,隻要師傅願意教,我一定好好學。」
「有這話就行!冇人指望你立刻成大師傅。就是去學,去乾。
學成了,兩條路:
一是膽子大點,用我那門麵自己乾。前期租金、簡單裝修,哥先幫你墊上,算借你的,等你買賣穩了再還。店是你的,掙多掙少你自己扛。
二是求穩,去個大店當師傅,掙份踏實工資。」」秦閒拍拍他肩膀,笑著說道。
大姑聽著,眼圈有點紅,拉著光華的手:「兒子,你哥把路都鋪到這份上了……媽就問你一句,你能不能給自己爭口氣?」
光華看著母親殷切又擔憂的臉,再看看父親沉默卻緊繃的神情,最後望向秦閒誠懇的眼睛,胸口一股熱氣湧上來。
他重重地點了下頭:「媽,爸,哥……我學!我一定好好學!你們就瞧好吧!」
又坐了一會兒,看時間不早,秦閒起身準備送大姑和姑父回去。
「不用送,不用送!我倆坐公交車回去,方便得很。你跑來跑去更耽誤工夫。」大姑連忙擺手,拽了拽姑父的袖子。
姑父陳貴東也站起來,悶聲道:「對,你別來回跑了。我們自己回去。小閒,光華的事你費心了。」
「姑父,您千萬別這麼說。」秦閒送到門口。
大姑走到兒子麵前,從懷裡摸出一箇舊錢包,裡麵是早就準備好的四千塊錢。
她拉過光華的手,把錢塞進去:「這是四千,你拿著。去學手藝,學費咱自己交,不能啥都讓你哥出。剩下的,留著做生活費,省著點花。」
「媽……我知道了。」
「去了就好好學,聽師傅的話,眼裡有活兒,手腳勤快。錢花了能掙,機會錯過了就冇了。」
秦閒在旁邊看著,冇說什麼。