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蛋白腖需要特定蛋白酶進行骨料水解，而國內菌種庫幾乎空白。
王建國帶著三人小組，跑遍了中科院微生物所、醫學院實驗室，甚至到天津港查驗進口菌種樣品——多數時候吃閉門羹。
“王工，這樣找下去不是辦法。”蘇工看著又一次空手而歸的團隊，“咱們得自己篩。”
“怎麼篩？”
“去最臟的地方找最乾淨的菌。”蘇工語出驚人。
於是，藥廠後院的荒地立起了十個大缸，裡麵裝滿骨粉和培養基，敞口放置。
技術人員每天取樣化驗，記錄微生物生長情況——這土辦法後來被戲稱為“缸中尋寶”。
整整四十七天後，小李在第十三號缸的樣本中發現了異常：一組蛋白酶活性超出常規三倍！團隊如獲至寶，立即進行分離純化，最終得到一株高產菌株，命名為“bj-1955-13”。
菌種有了，更大的難題接踵而至：酶解過程溫度控製。
蛋白腖生產需要維持52-55c恒溫環境，誤差不能超過0.5度。這在缺乏自動溫控裝置的年代幾乎是不可能完成的任務。
王建國設計了一套土法控溫係統：用鍋爐蒸汽通過盤管加熱，靠人工調節閥門開度；溫度計每五分鐘讀數一次，記錄員24小時輪班。
“這樣不行。”連續三天，溫度波動都超過1度，蘇工眉頭緊鎖，“人工反應太慢。”
深夜的技術部，王建國盯著蒸汽閥門，突然靈光一閃：“老蘇，記不記得鐘錶的擒縱機構？”
“你是說…”
“對！給閥門加個‘擒縱器’！”王建國抓起鉛筆，在圖紙上飛快勾畫——利用雙金屬片熱脹冷縮原理，設計一個機械反饋裝置，溫度偏高時自動關小閥門，偏低時開大。
七天七夜，第一台土造自動溫控閥誕生了。
安裝測試那天，整個車間的技術人員都圍在儀表前。
指標穩穩停在54度，紋絲不動。
“成功了！”不知誰先喊出來，車間瞬間沸騰。
王建國靠在牆上，三天未閤眼的疲憊湧上來，但他笑了——那種從心底溢位來的、純粹的笑。
1956年勞動節前夕，蛋白腖中試生產線產出第一批產品。
送檢結果令人振奮：各項指標達到英國藥典標準，部分資料甚至更優。
這一次，《光明日報》用整版做了報道，標題是：“從骨膠到蛋白腖：國內醫藥工業的‘兩級跳’”。文章配發了生產線照片和主要技術人員名單，王建國的名字被放在最前！
……
蛋白腖的成功像推倒了多米諾骨牌，團隊士氣空前高漲！明膠攻堅戰全麵展開。
明膠與骨膠同源不同性——它需要更精細的膠原蛋白提取工藝，特彆是等電點控製和分子量分佈。
王建國提出了“分級萃取法”：在不同酸堿度條件下分段提取，獲得不同規格產品。
“這需要十二個反應釜串聯操作。”蘇工計算著裝置需求，“咱們現在隻有六個。”
“改造！”王建國言簡意賅。
於是，車間裡開始了“裝置手術”：把單功能釜改造成可調節酸堿度的多功能釜；用玻璃管道替代部分鐵管，避免金屬離子汙染；自己動手製作ph自動監測裝置——核心部件是從舊收音機上拆下的電子管。
最艱難的是等電點控製。明膠質量的關鍵在於膠原蛋白在等電點的沉澱純度，這需要精確控製溶液離子強度。團隊嘗試了十七種方案，效果都不理想。
月初的一個雷雨夜，值班技術員小張突發奇想：如果借鑒釀酒工藝的“分段沉澱”呢？他悄悄做了小試，結果令人驚喜——純度提升30%！
第二天晨會，小張戰戰兢兢彙報了結果。王建國聽完，猛地一拍桌子：“好！這就是咱們需要的創新！小張，從今天起，你負責這個攻關小組！”
這種不拘一格用人才的氛圍，成為團隊能不斷突破的關鍵。
冇多久，明膠生產線已能穩定生產照相級明膠，填補了國內空白。
此時的京城國營藥廠，已不再是那個隻能生產簡單酊劑、膏藥的小廠。
它擁有了三條國內領先的生產線：骨膠、蛋白腖、明膠，產品不僅滿足國內需求，更遠銷東歐、東南亞。
緊接著，輕工業部下發第78號檔案，正式將京城國營藥廠確立為“全國醫藥工業技術革新試點典範單位”。檔案要求：
“一、總結京城國營藥廠在骨膠、蛋白腖、明膠生產中的技術創新經驗，形成可推廣的技術規範；
二、組織全國藥廠技術骨乾赴京學習培訓；
三、以京城經驗為指導，推動各地醫藥工業技術改造…”
紅頭檔案下發那天，廠長老周捧著檔案的手在抖。
他把自己關在辦公室半小時，出來時眼睛紅紅的。“建國，老蘇，”他的聲音哽咽，“咱們這個小破廠…成了全國的標杆了。”
王建國卻很清醒：“周廠長，這是壓力，不是榮譽。全國的眼睛都盯著咱們呢。”
果然，從檔案釋出冇多久開始，藥廠迎來了絡繹不絕的考察團。
上海製藥廠的工程師們驚歎於土法改造的裝置：“這些創意，國外都冇有！”
瀋陽藥廠的老技師撫摸著自動溫控閥：“妙啊，這思路妙啊！”
南方來的代表最關心熱帶條件下的生產適應性問題，王建國專門為他們設計了“高溫高濕環境生產工藝調整方案”。
培訓教室裡，蘇工掛起全國地圖，上麵用紅藍兩色標註已推廣和計劃推廣的藥廠。“同誌們，”
他的教鞭劃過長江黃河，“技術不應該有壁壘。今天咱們在京城分享經驗，明天這些經驗會在上海、南方、重慶開花結果。這不是一個廠的勝利，這是國內醫藥工業的集體前進！”
……
一個週五傍晚，前門外肉市衚衕飄出烤鴨特有的果木香氣。
全聚德二樓雅間“鬆鶴廳”，老周提前半小時就到了。
他親自檢查選單：掛爐烤鴨兩隻，鴨架湯，火燎鴨心，芥末鴨掌，乾炸丸子，紅燒鯉魚…整整十二道菜。
服務員小聲提醒：“周廠長，這超標了…”
老周擺擺手：“今天破例，我特批的。”
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