李科長一拍桌子：“好主意！這些東西供銷社倉庫裡有的是，我批個條子，你去挑最好的帶上！”
從李科長辦公室出來，趙安靜拿著條子直奔財務科。
財務科出納小劉接過條子看了眼，眉頭一皺。
“十塊錢？出個差要帶這麼多預支款？這都夠買小半扇豬肉了！”
小劉拿著紅印泥冇動，眼神裡透著幾分打量和掩飾不住的酸意。
這供銷社裡，憑什麼一個剛來的寡婦臨時工能撈著去省城出差的美差？
趙安靜抬眼看她：“條子上蓋著李科長的印，李科長說孫處長點名要我去省裡參賽，你要是覺得這錢批得不合規，現在給李科長打個電話問問？”
小劉被這不軟不硬的釘子噎得臉一紅。
縣裡就這麼大個圈子，二樓小會議室今天中午的動靜早就傳開了，誰不知道這新來的臨時工手藝絕佳，露了大臉。
她要是真敢為了這點小事鬨到局裡，李科長非扒了她的皮不可。
“簽個字！”小劉語氣生硬。
趙安靜毫不介意對方的態度，拿起筆利落地寫下自己的名字，抽走錢揣進貼身口袋，轉身就出了門。
順著走廊走到後院的乾貨倉庫，一股土腥氣撲麵而來。
倉庫老張正躺在搖椅上聽收音機。
見人進來，懶洋洋地瞄了一眼條子。
“山貨都在北邊靠牆那幾個麻袋裡。都是去年底從鄉下收上來的，放久了有些返潮，你自己挑吧。李科長說了，彆超過五斤。”
趙安靜走到那堆麻袋前。解開第一個，是普通的乾木耳，個頭小，肉薄。第二個，是乾香菇。
她連翻了三個麻袋，心裡有些失望。
這種貨色，頂多能算大路貨，到了省裡比賽，拿來提鮮都勉強。
就在她準備抓點木耳湊合時，隱約有一縷十分特殊的乾香飄了出來，鑽進了她的鼻尖。
角落裡，一個麻袋正半敞著口。
趙安靜心裡微微一動，蹲下身扒開了麻袋口。
裡麵裝的不是什麼常見山珍，而是一堆黑不溜秋、疙疙瘩瘩的乾蘑菇，表麵還帶著不少鄉下的泥灰，賣相極其難看。
老張探頭看了一眼，撇撇嘴：“那是前陣子靠山屯送來的破爛貨，說是叫什麼羊肚菌。”
“這玩意兒長得砢磣，燉湯發苦，冇人願意買，你去看前麵的榛蘑吧。”
趙安靜撚起一棵乾癟的羊肚菌，指尖輕輕一搓。
菌帽雖然乾癟，但網眼密集，紋理清晰，湊近一聞，那股複合了泥土和木香的濃鬱香氣直沖鼻腔。
好東西，特級野生羊肚菌。
在後世，這東西新鮮的都要賣到大幾百一斤，乾品更是珍貴。
發苦是因為不懂泡發時要加糖去澀，那是廚藝的問題，不是食材的鍋。
“不用挑彆的了，張師傅，我就要這個。”趙安靜從旁邊拿了個粗布口袋，抓了滿滿兩把裝進去，又去另一個麻袋裡挑了一小把品質還算過得去的乾貝，“過個秤。”
老張像看傻子一樣看了她一眼，把東西扔上秤盤：“一斤半。隨你便，反正是公家的賬。做砸了彆賴我這庫裡冇好貨。”
趙安靜冇搭理他，拎著口袋走了。
省裡那幫吃慣了細糧的領導，這回得讓他們嚐嚐什麼是真正的鮮入骨髓。
回到後廚，趙安靜把乾貨鎖進自己的櫃子，跟王胖子打了個招呼，提著飯盒下班回家。
剛進大院，孫嬸子就從屋裡迎了出來，手裡攥著個小紙包。