趙安靜躺在最外麵，聽著身旁三個孩子逐漸均勻的呼吸聲，腦子裡盤算著接下來的事。
省城的比賽是個跳板。贏了，藉著省商業廳孫處長的賞識，她就能在供銷係統裡徹底站穩腳跟。
有了正式編製，就有了分房的資格，這大雜院裡的烏煙瘴氣，她遲早要帶著孩子們搬出去。
至於這次出差的安全問題。
她今天讓王胖子送飯，不光是為瞭解決孩子們的午飯，更是為了借王胖子的勢。
王胖子那體型和脾氣，往大院裡一站，賈大媽那種欺軟怕硬的貨色絕對不敢造次。
沈老爺子那邊，她明天走之前還得去拜訪一趟，送點好茶葉或者點心。
老爺子雖然退下來了，但身上那股子氣度不是普通人，有他看著，院裡人會有所顧忌。
還要去找一趟王大媽。街道辦的威懾力是最直接的。
三管齊下，保這三個小蘿蔔頭幾天平安，應該冇問題。
趙安靜翻了個身，把清悅踢開的被子重新蓋好。
第二天一早，天還冇亮透，趙安靜就起來了。
灶房裡升起炊煙。白麪和玉米麪摻在一起，打入兩個雞蛋，加水攪成麪糊。平底鐵鍋燒熱，刷上一層薄薄的豬油，舀一勺麪糊倒進去。
滋啦一聲，麪糊在鍋底攤開，迅速凝固。翻個麵，烙出金黃的斑點，一股濃鬱的蛋香和麥香飄散開來。
一共攤了六張大餅，每人兩張。
孩子們聞著味兒就醒了。穿好衣服洗漱完，乖乖坐在桌前。
吃完早飯，趙安靜走到前院，正好碰上起早倒尿盆的孫嬸子。
“喲，安靜妹子，起這麼早啊。”孫嬸子笑得一臉燦爛，眼睛一個勁兒往趙安靜手裡的飯盒上瞟。
“孫嬸子早。今天食堂活兒多，得早點去。”趙安靜笑著打招呼。
“那個……”孫嬸子搓了搓手，“昨天說的那布票換丸子的事，還算數不？”
“算數啊。您把票準備好，晚上下班我把丸子給您端屋裡去。”
“得嘞！我這就回去找票！”孫嬸子高興地端著尿盆走了。
趙安靜走出大院，冷風撲麵而來。她緊了緊衣領，大步朝供銷社走去。
到了食堂，王胖子已經在熬棒子麪粥了。
“小趙來了。李科長剛纔來話了，讓你上午去一趟辦公室，商量去省城的事。”王胖子拿大勺攪著鍋。
“好。”趙安靜換上罩衣，先去水池邊洗手。
今天冇有接待任務，後廚的活兒不多。趙安靜把中午大鍋菜的料備好，洗乾淨手，上二樓找李科長。
李科長辦公室裡煙霧繚繞。
“小趙，坐。”李科長把菸袋鍋在菸灰缸裡磕了磕，“省廳的通知正式下來了。比賽定在下週三，咱們縣就你一個名額。這週末你就得坐長途車去省城報到。”
趙安靜點點頭：“行。路費和住宿怎麼算？”
“局裡全包。每天還有五毛錢的夥食補助。”李科長從抽屜裡拿出一張蓋了公章的介紹信，“拿著這個，去財務科領十塊錢的差旅費預支。”
十塊錢。加上夥食補助，這趟出差不僅不用自己掏腰包，還能賺點補貼。
“謝謝李科長。比賽的內容定了嗎？”趙安靜問。
“冇細說，隻說是規定食材和自選食材兩道菜。你有什麼打算？”
趙安靜想了想：“規定食材看臨場發揮。自選食材，我想帶點咱們縣的土特產去。”
“土特產？啥土特產？”
“山裡的乾貨。野生榛蘑、黑木耳，還有風乾的野雞肉。”趙安靜眼神篤定，“省城的領導什麼山珍海味冇吃過？咱們比精細比不過國營大飯店，隻能比風味。”