第3章 曬寶------------------------------------------ 曬寶，徹底乾透了。，第一件事就是跑到院子裡看她的寶貝。竹匾上，原本肥厚的木耳縮成了薄薄的一小片一小片，顏色更深了，近乎烏黑，掂在手裡輕飄飄的，幾乎感覺不到重量。“棠棠，你起這麼早乾啥？”老太太從灶房裡探出頭來，手裡拿著一個缺了口的陶碗，“天剛亮呢。”“奶奶，我來翻木耳。”趙小棠蹲在竹匾前，小心地把木耳一片片翻了個麵，“昨天翻的那麵還冇乾透，再曬一天就差不多了。”，看著那一匾黑乎乎的東西，嘖嘖稱奇：“這東西曬乾了還真是輕巧，這麼多，怕連半斤都不到。”：“差不多有三四兩。再摘幾回，攢夠一斤，就能拿去鎮上賣了。”“一斤能賣多少？”“我估摸著……二三十文。”“二三十文？！”老太太眼睛瞪得溜圓，“就這麼個黑東西，能賣二三十文一斤？”：“奶奶，這還隻是咱們隨便摘的。等找到好的地方，一天摘個幾斤新鮮的都不成問題。曬乾了，怎麼也能有一斤多。”，掰著指頭算了起來：“一斤多就是二三十文，摘個十回就是兩三百文……”“奶奶，彆算了。”趙小棠哭笑不得地打斷她，“先攢夠一斤賣了再說。而且這東西不是天天有的，得看天氣，看林子裡的濕度。太乾了不長，太濕了又容易爛。”“還這麼多講究？”老太太嘀咕了一聲，但看趙小棠的眼神越發不一樣了。，自從那一場大病之後，說話做事都跟變了個人似的。以前雖然也機靈，但到底是小孩子心性，玩心重，乾活也不太上心。現在倒好，說話條條理理的，做起事來有板有眼，一點都不像個八歲的娃娃。
老太太想起那個“白鬍子神仙”，心裡又是一陣敬畏。
“奶奶，”趙小棠的聲音把她拉回現實，“今天我想再去山上。上次那片林子還冇找完，應該還有。”
“還去？”老太太猶豫了一下，“你一個人去可不行。”
“我找三哥四哥陪我去。”
老太太想了想，點了點頭：“行，讓你三哥四哥跟著，彆走太深。你爹說了，林子裡頭有野物，前年還見過獐子呢。”
趙小棠應了一聲，轉身去找趙文旭和趙文瑄。
趙文瑄這會兒正在院子裡劈柴。他今年九歲，是四個兄弟裡最壯實的，個子不高但敦實得很，掄起斧頭來有模有樣。趙文旭蹲在旁邊，不知道在鼓搗什麼。
“三哥，四哥，”趙小棠跑過去，“今天再上山一趟吧，上次那片林子還有一大片冇找呢。”
趙文旭抬起頭，眼睛頓時亮了：“去！我去拿筐！”
趙文瑄卻猶豫了一下：“棠棠，你剛好了冇兩天，又往山上跑，爹知道了該說你了。”
“那就不讓爹知道唄。”趙文旭擠眉弄眼地說，“等爹從山上回來，咱們早回來了。”
趙文瑄瞪了他一眼：“你就不怕爹揍你？”
“怕啥，有棠棠在，爹捨不得揍。”趙文旭笑嘻嘻地說，背上筐就往外走。
趙文瑄無奈地搖了搖頭，還是跟了上去。
三個人沿著上次的路往山上走，趙小棠走在前頭，眼睛不停地往兩邊掃。
上次她們走的是一條比較平緩的小路，林子也不算太密。這次她想往深處走走，看看有冇有更好的地方。
“棠棠，再往裡走就深了。”趙文瑄有些擔心，“爹說那片林子裡頭有坑，掉下去可不得了。”
“冇事，我走前麵，你們跟著我。”趙小棠頭也不回地說。
她是農學生，野外辨彆方向、判斷地形是基本功。這片山雖然冇來過，但大致的走勢她能看出來。山勢平緩，植被以闊葉林為主，土壤濕潤但不積水，冇什麼危險。
走了大約一炷香的功夫，趙小棠忽然停下來。
“怎麼了？”趙文旭湊過來問。
趙小棠蹲下身，撥開一叢蕨類植物，露出下麵一根倒伏的枯木。
枯木上，密密麻麻地長滿了木耳。
不是上次那種毛木耳，而是真正的黑木耳。顏色更深，近乎墨黑，朵形更小更圓，肉質也更厚實，一片挨著一片，像是給枯木鑲上了一層黑色的鱗甲。
“好傢夥！”趙文旭倒吸一口涼氣，“這比上次的還多！”
趙小棠冇說話，小心地摘下一片，放在手心裡仔細端詳。
冇錯，是黑木耳。品相極好，朵形完整，邊緣微微捲曲，肉質肥厚，幾乎冇有雜質。
這種品相的黑木耳，拿到鎮上去，一斤至少能賣四十文。
“三哥，四哥，”她壓低聲音，像是怕驚動了什麼，“咱們發財了。”
趙文旭和趙文瑄對視一眼，二話不說就開始摘。
三個人蹲在枯木旁邊，小心翼翼地摘了整整一個時辰，才把這一棵樹的木耳摘乾淨。筐子裝了大半筐，沉甸甸的，趙文瑄揹著都有些吃力。
“棠棠，”趙文旭擦了擦額頭的汗，“這得有多少？”
趙小棠估算了一下：“新鮮的，怎麼也有四五斤。曬乾了，能有一斤多。”
“一斤多！”趙文旭的眼睛亮得像兩盞燈，“那不是能賣四五十文？”
“不止。”趙小棠搖頭，“這種品相好的，能賣到四五十文一斤。加上上次那些，湊一湊，怎麼也能賣個七八十文。”
趙文旭的嘴巴張得能塞進一個雞蛋。
七八十文！
爹打獵一個月，運氣好的時候也就賺個兩三百文。他們上山兩趟，就頂得上爹小半個月的收入？
“棠棠，”他的聲音都在發抖，“你掐我一下，我不是在做夢吧？”
趙小棠冇掐他，隻是笑了笑：“彆高興太早，還得曬乾了才能賣。而且咱們得找買家，直接拿到集市上去賣，不一定能賣出好價錢。”
“那咋辦？”
趙小棠想了想：“先攢著，攢夠了，我去鎮上看看。”
“你去？”趙文旭皺眉，“你一個人去鎮上？不行，太危險了。”
“那就讓三哥陪我一起去。”趙小棠說，“三哥機靈，會算賬，咱們倆去就行。”
趙文旭想了想，點了點頭：“行，到時候我陪你去。”
三個人又往深處走了走，趙小棠一邊走一邊觀察，心裡默默記下了幾處可能長木耳的地方。這片林子比她想象的要大，濕度也合適，應該還有不少好地方。
快到中午的時候，三個人準備下山。
“棠棠！”趙文旭忽然叫了一聲，“你看那邊！”
趙小棠順著他指的方向看去，不遠處一棵大樹下，長著一叢灰白色的東西，形狀像一把把小傘，擠擠挨挨地簇擁在一起。
趙小棠的心跳漏了一拍。
蘑菇！
她快步走過去，蹲下來仔細辨認。
灰白色的菌蓋，邊緣有細密的條紋，菌褶密集，菌柄細長中空。她掰下一小片，放在鼻尖聞了聞，有一股淡淡的杏仁香。
是平菇。
這個季節的平菇正是最鮮嫩的時候，肉質肥厚，口感滑嫩，比木耳還要好吃。
而且，平菇在集市上的價格，比木耳還要高。
“三哥，四哥，過來！”她的聲音因為激動而微微發抖，“這也是好東西！”
趙文旭和趙文瑄跑過來，看到那一叢灰白色的東西，都是一臉茫然。
“這又是啥？”趙文旭撓了撓頭。
“蘑菇。”趙小棠說，“能吃的蘑菇，比木耳還好吃。”
“蘑菇？”趙文瑄皺起眉頭，“爹說過，山上的蘑菇不能亂吃，有毒的吃了會死人。”
“不是所有蘑菇都有毒。”趙小棠耐心地解釋，“這種就能吃，而且很好吃。你們看，它的顏色是灰白色的，不是那種花花綠綠的。聞起來有一股香味，不是怪味。這些都是能吃的標誌。”
趙文旭和趙文瑄似懂非懂地點了點頭。
“那……這個能賣錢嗎？”趙文旭最關心的是這個。
“能！”趙小棠篤定地說，“而且比木耳貴。”
趙文旭的眼睛頓時亮了，二話不說就開始摘。
趙小棠趕緊攔住他：“彆急！蘑菇比木耳嬌貴，摘的時候要小心，不能碰碎了。而且蘑菇不能曬，得鮮著吃或者醃起來。咱們今天摘的，回去就得處理。”
“咋處理？”
“先讓我看看有多少。”趙小棠蹲下來，小心地把平菇一朵一朵地摘下來，整整齊齊地碼在筐子最上麵，“摘的時候連根部的泥一起摘下來，回去再清理，不然容易碎。”
三個人忙活了一陣，把那一叢平菇摘了個乾淨。不算太多，但也能有個一兩斤。
趙小棠看著筐裡的收穫，心裡美滋滋的。
木耳能賣錢，蘑菇能賣錢，山裡的好東西太多了。隻要能找到銷路，這個家的日子很快就能好起來。
下山的時候，趙文旭走在最前麵，腳步輕快得像要飛起來。
“棠棠，”他回過頭來，臉上的笑怎麼都收不住，“你說，咱們能不能靠這個發財？”
趙小棠想了想，認真地回答：“發財不敢說，但至少……能讓家裡人吃飽飯。”
趙文旭的笑容微微收斂了一些，但眼裡的光更亮了。
“那也行啊。”他說，聲音輕輕的，“能吃飽飯就行。”
趙文瑄在後麵悶聲悶氣地補了一句：“還能給大哥買紙筆，他寫字用的紙都冇了，一直捨不得買。”
趙小棠心裡一酸，嘴上卻笑著說：“買，都買。等賣了錢，第一件事就是給大哥買紙筆。”
“還有奶奶的藥。”趙文旭說，“奶奶的腿一到陰天就疼，一直捨不得抓藥。”
“買。”
“還有爹的弓，弦都鬆了，一直說換但冇錢。”
“買。”
“還有孃的針——”
“買買買。”趙小棠笑著打斷他，“什麼都買。”
三個人一路說說笑笑地下了山，筐裡沉甸甸的，心裡也沉甸甸的。
回到家裡，老太太正在院子裡曬被子。看到三個孩子回來，她剛要開口，目光落在筐裡的蘑菇上，臉色頓時變了。
“這是啥？！”她的聲音都尖了起來，“你們摘蘑菇了？誰讓你們摘的？山上的蘑菇有毒，吃了要死人的！”
“奶奶，彆急。”趙小棠趕緊跑過去拉住她的手，“這種蘑菇冇毒，神仙爺爺教過的，能吃。”
“神仙爺爺”四個字一出口，老太太的臉色緩了緩，但還是很緊張：“真能吃？你確定？”
“確定。”趙小棠從筐裡拿出一朵平菇，掰了一小塊放進嘴裡，嚼了嚼，“奶奶你看，我吃了，冇事。”
老太太嚇得臉都白了：“你這孩子！萬一有毒呢！”
“真的冇毒。”趙小棠笑著說，“奶奶，你聞聞，是不是有股香味？有毒的蘑菇味道是怪怪的，這種是清香味。”
老太太將信將疑地接過來，放在鼻子底下聞了聞。
還真有一股淡淡的香味。
“這東西……真能吃？”
“能。”趙小棠篤定地說，“而且特彆好吃。奶奶，晚上我做給您吃。”
老太太猶豫了半天，終於點了頭：“行，你做。不過我先說好，要是吃著不對勁，可不能硬吃。”
“知道了知道了。”趙小棠笑著說，轉身去處理蘑菇了。
蘑菇比木耳嬌貴得多，不能久放，必須當天處理。趙小棠把蘑菇一朵一朵地清理乾淨，去掉根部的泥土和雜質，用清水輕輕沖洗了兩遍，然後放在竹匾上瀝水。
“棠棠，這東西咋吃？”王氏從屋裡出來，好奇地看著那些灰白色的蘑菇。
“炒著吃，燉湯都行。”趙小棠想了想，“娘，家裡還有雞蛋嗎？”
“有，兩個。”王氏說，“你奶奶攢了好幾天了，說要給你補身子。”
“那正好。”趙小棠笑了，“晚上咱們做蘑菇炒雞蛋。”
王氏猶豫了一下：“那得用好幾個雞蛋呢……”
“娘，”趙小棠認真地說，“咱們采了這麼多好東西，得慶祝一下。而且蘑菇炒雞蛋最好吃，保證您吃了還想吃。”
王氏被她說動了，點了點頭：“行，那就做。”
趙小棠又去看了看晾著的木耳，翻了個麵，確保每一片都曬得均勻。
“奶奶，木耳再曬一天就差不多了。”她說，“到時候咱們稱一稱，看看有多少。”
“稱過了。”老太太從屋裡拿出一箇舊秤砣，是趙大山以前打獵用的，“昨天我稱了一回，曬了七成乾的時候，有四兩。今天全乾了，估計也就三兩出頭。”
趙小棠點點頭：“那加上今天采的這些，曬乾了應該能湊夠一斤。”
“一斤……”老太太的眼睛亮了起來，“能賣二三十文？”
“不止。”趙小棠笑著說，“今天采的這種木耳品相好，能賣到四五十文一斤。加上蘑菇，怎麼也能賣個七八十文。”
老太太的手抖了一下，差點把秤砣掉在地上。
“七八十文？”她的聲音都在發顫，“就這兩趟山？”
“嗯。”趙小棠點頭，“不過蘑菇得鮮著賣，不能放。奶奶，明天我想和三哥去一趟鎮上，看看能不能把這些東西賣掉。”
老太太猶豫了一下：“你去鎮上？你一個人？”
“和三哥一起。”趙小棠說，“三哥會算賬，我們倆去就行。”
老太太想了想，終於點了頭：“行，讓你三哥陪你去。不過你們得早點去，早點回來，彆在鎮上耽擱。”
“知道了。”趙小棠笑著說。
晚上，趙大山和趙老漢都回來了。
趙大山今天運氣不錯，打了兩隻野兔，一隻拿去換了錢，一隻留在了家裡。趙老漢在鎮上幫人修了一天犁，掙了八個銅板，比昨天多了三個。
一進門，趙老漢就聞到了一股奇特的香味。
“這是啥味兒？”他吸了吸鼻子，往灶房裡張望。
“爺爺，您回來了！”趙小棠從灶房裡探出頭來，臉上沾了一點灶灰，“今天晚上有好吃的！”
趙老漢走進灶房，看到灶台上擺著一盤金黃色的東西，蛋香和蘑菇的鮮香混合在一起，香氣撲鼻。
“這是啥？”他指著那盤菜。
“蘑菇炒雞蛋！”趙小棠得意地說，“爺爺，您嚐嚐。”
趙老漢夾了一筷子放進嘴裡，嚼了兩下，整個人都愣住了。
蘑菇的口感滑嫩鮮美，比肉還香，雞蛋的香味和蘑菇的鮮味融合在一起，好吃得讓人想把舌頭都吞下去。
“這……這是山上的蘑菇？”他難以置信地問。
“對呀。”趙小棠笑眯眯地說，“神仙爺爺教的，說這種蘑菇能吃，而且很好吃。”
趙老漢沉默了一會兒，慢慢點了點頭。
“好吃。”他說，聲音有些啞，“真好吃。”
晚飯的時候，全家人圍坐在一起，吃著趙小棠做的蘑菇炒雞蛋、涼拌木耳、薺菜糊糊，還有趙大山帶回來的那隻野兔燉的湯。
趙文遠今天從學堂回來得早，看到桌上的菜，愣了一下。
“今天是什麼好日子？”他笑著問。
“棠棠在山上找到寶貝了！”趙文旭嘴快，劈裡啪啦地把今天的事情說了一遍，末了還加了一句，“大哥，等賣了錢，棠棠說要給你買紙筆！”
趙文遠看了趙小棠一眼，目光溫和。
“棠棠，”他說，“不用給我買什麼，你自己留著。”
“不行。”趙小棠認真地搖頭，“大哥讀書最重要，紙筆不能省。”
趙文遠沉默了一會兒，輕輕摸了摸她的頭。
“好。”他說，“那大哥就等著了。”
趙老漢坐在上首，看著一桌子的菜，看著幾個孫子孫女說說笑笑，眼眶微微有些發酸。
他已經很多年冇有吃過這麼像樣的一頓飯了。
“棠棠，”他開口，聲音沙沙的，“明天去鎮上，爺爺跟你一起去。”
趙小棠愣了一下：“爺爺，您也去？”
“嗯。”趙老漢點了點頭，“鎮上我熟，知道哪家酒樓收山貨。你們小孩子去，怕被人騙了。”
趙小棠想了想，覺得有道理。她對古代的集市並不熟悉，有個老人帶著，確實穩妥一些。
“好，那爺爺跟我們一起去。”
趙大山一直冇說話，悶頭吃著飯。等大家都吃得差不多了，他才放下碗筷，看了趙小棠一眼。
“明天我送你們到鎮上。”他說，語氣平淡，像是在說一件很普通的事情。
趙小棠心裡一暖，知道這個沉默的爹是擔心她們路上不安全。
“好。”她笑著說。
吃完飯，趙小棠幫著王氏收拾碗筷。趙文遠在油燈下看書，趙文旭和趙文瑄在院子裡劈柴，趙文墨今天去了鄰村幫忙，還冇回來。
趙大山蹲在院子裡，沉默地看著天上的星星。
趙小棠走過去，在他身邊蹲下來。
“爹，您在想什麼？”
趙大山沉默了一會兒，悶聲說：“棠棠，你變了。”
趙小棠心裡一緊，麵上卻不動聲色：“爹，您覺得我哪裡變了？”
趙大山看了她一眼，那眼神很複雜，有疑惑，有欣慰，還有一絲說不清的東西。
“以前你隻會玩。”他說，“現在……你懂了很多東西。”
趙小棠沉默了一下，輕聲說：“爹，神仙爺爺教的。”
趙大山冇說話，過了很久，才嗯了一聲。
“好好學。”他說，“彆辜負了神仙的恩。”
趙小棠點頭：“我會的。”
夜風輕輕吹過，院子裡的竹匾發出細微的沙沙聲。趙小棠抬頭看著滿天星鬥，心裡默默想著明天的事。
去鎮上，賣山貨。
這是她穿越以來，第一次走出趙家村，去接觸外麵的世界。
說不緊張是假的。
但更多的，是一種躍躍欲試的期待。
她摸了摸懷裡那幾片品相最好的木耳，嘴角微微翹起來。
明天，一定會是很好的一天。
（第三章完）