又過了十幾天，地裡的莊稼終於全部收完了。最後一車稻穀拉進曬穀場的時候，陳父站在田埂上，看著光禿禿的田地，長長地舒了一口氣。秋收累人，但看著滿倉的糧食，心裏踏實。
剩下就是曬糧歸倉了。院子裏、曬穀場上，到處鋪著金黃的稻穀和玉米，在秋日的陽光下閃著光。陳父和陳大山每天翻曬、收攏、裝袋，一袋一袋扛進地窖，雖然累，但心裏高興。
這天吃早飯的時候，陳小河放下碗，對陳父說：“爹，明天就辛苦你和大哥在家弄糧食了，我得去山上了。山上不少果樹都差不多可以摘了，桃子和李子熟得快，再不摘就該掉了。”
陳父點頭，把嘴裏的餅子嚥下去，說：“我和趙家兄弟他們說好了，今年摘果子也雇傭他們一起。還是那幾個人，幹活實在。明天你帶著他們一起去山上摘，地窖收拾好了吧？”
陳小河說：“已經準備好了。明天果子搬回家，可以直接放到地窖裡。地窖我前幾天又收拾了一遍，通風口也掏了，放果子正好。”
蘇小音在旁邊聽了，放下碗說：“爹，如果還繼續僱人的話，那明天得再去肉攤上買點肉回來。之前買的那些，秋收這麼多天已經吃完了。僱人幹活，夥食不能差。”
陳父想了想，說：“那就再買點，多買兩副下水。你鹵的下水他們愛吃，價格還便宜，也算是葷腥。再買幾根大骨頭，熬湯有油水。幹活的人，吃飽了纔有力氣。”
蘇小音點頭：“行，爹，我明天一早就去縣城買。買完了趕回來做飯，不耽誤中午。”
陳母在旁邊說：“小音，你一個人忙得過來嗎？要不讓小清跟你一起去？”
蘇小音搖搖頭：“不用，娘。小清明天還讓他去雜貨鋪那邊，雜貨鋪不能沒人，這孩子放秋假也得有人帶，正好都讓他們去縣城院子裏玩。”
一家人把第二天的事安排妥當，各自去忙了。
第二天一早，天還沒亮透，蘇小音就趕著騾車出了門。晨風很涼，她裹緊了棉襖，騾子跑得很快，蹄聲得得地響在空曠的村路上。
到了縣城，集市剛開。蘇小音先去了肉攤，老闆正在卸貨，看見她來了，笑著打招呼：“陳娘子，又來買東西？秋收還沒忙完？”
蘇小音笑著說：“忙完了，這不是山上果子熟了，又雇了人摘果子，得備點吃的。老闆，來兩副下水，一個豬頭，再要幾根大骨頭。”
老闆利索地把東西稱好，用荷葉包了，草繩捆好。蘇小音又問：“有板油嗎？來一塊。”
老闆從案板下麵翻出一塊白花花的板油，稱了稱：“正好五斤，您拿好。”
蘇小音付了錢，把東西裝上車，趕著騾車往回走。到家的時候，太陽剛剛升起，院子裏已經忙活開了。
陳小河正帶著幾個僱工往山上走。老李家兄弟倆、老趙家大兒子、劉老大，一人揹著一個大背簍，手裏拿著竹竿和剪刀，說說笑笑的。陳小河走在最前麵，一邊走一邊跟他們說哪片桃樹熟得好，哪片李子該先摘。
蘇小音把東西卸下來，先去了灶房。她把下水洗乾淨，用鹽和花椒醃上，豬頭也收拾乾淨，放進大鍋裡鹵著。大骨頭冷水下鍋，加上薑片和蔥段，大火燒開，撇去浮沫，小火慢慢燉。灶房裏很快瀰漫開濃鬱的肉香。
她又把板油切成小塊，放進另一口鍋裡，小火熬著。白色的油脂塊慢慢縮小，透明的豬油滲出來，油渣漸漸變成金黃色，在油裡浮浮沉沉。蘇小音用笊籬把油渣撈出來，撒了一點鹽，嘗了一個，又酥又脆，香得很。
“這個留著，晚上拌菜吃。”她把油渣放在碗裏，又把豬油舀進罈子裏，晾涼了就能用。
忙活完這些，日頭已經升高了。蘇小音開始準備午飯。二合麵饅頭蒸上，滷肉切了一大盤，骨頭湯燉得奶白，她又炒了一個青菜，拌了一盆鹹菜。看看天色，快到正午了，她把飯菜裝好，提著籃子往山上走。
山上，陳小河正帶著人摘桃子。桃樹不高，但枝頭掛滿了果子，紅彤彤的，壓得樹枝都彎了。幾個人分工，有的爬樹摘，有的在下麵接，有的往背簍裡裝。老李大哥站在梯子上，夠著最高處的桃子，小心地摘下來，放進籃子裏。
“陳小河，你家這桃子真大！比去年還大！”劉老大咬了一口剛摘的桃子，汁水順著嘴角往下流，他顧不得擦，又咬了一口。
陳小河笑著說：“今年施肥足，雨水也好，果子自然長得好。劉大哥，你多吃幾個，不差這幾個。”
老趙家大兒子在旁邊接話：“小河，你家這果子拿到鋪子裏賣，肯定搶手。我在縣城見過賣桃子的，都沒你家的大，還沒你家紅。”
陳小河嘿嘿一笑，也不謙虛：“那是。咱們山上的土好，水好，種出來的東西就是比別人家的強。”
正說著，蘇小音提著籃子上來了，站在地頭喊了一聲：“吃飯了！”
幾個人從樹上下來，洗了手，在樹蔭下坐下。蘇小音把飯菜擺開，饅頭、滷肉、骨頭湯、炒青菜、拌鹹菜，滿滿當當擺了一地。老李大哥端起骨頭湯喝了一口，舒服地嘆了口氣：“陳嫂子，你這湯燉得好，有油水！這幾天在你家幹活，比在自己家吃得還好。”
蘇小音笑著說：“李大哥，你們幹活累，得吃飽。多吃點，不夠還有。”
劉老大啃著鹵豬頭肉，滿嘴流油，含糊不清地說：“陳嫂子，你家這滷肉真香。我家那口子也鹵，就是沒這個味。”
蘇小音說：“多鹵幾回就好了，我也是摸索了好多次才找到這個味道。”
幾個人邊吃邊聊，歇了半個時辰，又接著乾。
下午，陳小河讓老李大哥和劉老大把摘下來的桃子先背下山。一背簍一背簍的桃子運下山，倒在院子裏的竹蓆上，紅艷艷的，在陽光下泛著光。陳父和陳大山幫著分揀，品相好的放進地窖，留著明天拉到鋪子裏賣；有磕碰的、個頭小的，堆在一邊，留著做果脯。
太陽偏西的時候，山上的果子摘了一大半。陳小河看看天色，對幾個人說：“今天就到這兒吧，明天還得辛苦大家一天。走，下山，爹還等著給你們結工錢呢。”
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