四月一過，天氣就熱了起來。
作坊裡熱氣騰騰，二十口大鍋加上新添的幾口專門做豆腐乾、豆腐皮的鍋，把整個後院烘得像蒸籠一樣，幫工們幹活汗珠子直往下掉。大伯母李氏和二伯母王氏輪班盯著，兩個人曬得黑了不少，可精神頭足得很。
豆腐乾和豆腐皮的銷路越來越好。錢掌櫃三天兩頭催貨，說鎮上的客人認準了孫家的豆腐乾，一天不供貨就有人問。縣城的吳掌櫃也加了量，從每天幾十斤加到了上百斤。府城的錢掌櫃更是痛快，直接簽了半年的合同，每月要三百斤豆腐乾、三百斤豆腐皮。孫福貴又添了四口鍋，幫工又多了好幾個，作坊裡整天忙得腳不沾地。
孫寶柱每天去崇文館讀書，放學回來先在作坊轉一圈。他看看豆腐乾的成色，嘗嘗豆腐皮的味道，跟大伯母二伯母說幾句。李氏說：“寶柱，你教的這豆腐乾，味道真好。錢掌櫃說比鎮上劉家滷味店的還香。”孫寶柱笑了：“大嬸，您手藝好，方子才能做出味道。”王氏在旁邊說：“我挑豆腐皮的手藝也不差吧？現在一天能挑好幾百張，手都起繭子了。”孫寶柱說：“二嬸辛苦了，年底給您包個大紅包。”王氏高興得合不攏嘴。
孫福貴坐在作坊門口抽旱煙，看著幫工們忙進忙出，臉上帶著笑。
方先生的身體慢慢好了些。天氣暖和了，他的咳嗽少了，能出門走走了。他每隔兩三天就來學堂一趟，坐在最後一排聽季先生講課。季先生講得精彩，他聽得入神，有時候還會插幾句話。季先生也不惱，停下來跟他討論幾句，兩人你來我往，說得興起。孩子們聽不懂，可覺得兩位先生都好厲害。
孫寶柱每次看見方先生來，都把自己的椅子搬過去給他坐。方先生擺擺手說不用，孫寶柱不聽，堅持把椅子放在最後一排，扶著方先生坐下。方先生看著孫寶柱，笑了笑，說：“你讀書用功，我知道。可你也要注意身體，別太累了。”孫寶柱說：“先生，學生不累。”方先生點點頭，沒再說什麼。
有一天下了課，方先生把孫寶柱叫到跟前，說：“寶柱，你最近寫的文章拿來我看看。”孫寶柱把季先生批改過的文章拿給方先生。方先生一頁一頁地看，看得仔細，有時候停下來想一想，有時候點點頭。看完了一篇，又看第二篇。看完之後，他摘下眼鏡，說：“進步不小。季先生教得好。你的氣勢比以前強了，可章法上還有些小毛病。你看這裡，轉折太急，讀起來不順。這裡，收束太倉促，意猶未盡。”
孫寶柱湊過去看，方先生指著文章上的幾處，一一講給他聽。孫寶柱恍然大悟，說：“學生明白了。”方先生說：“你回去改改，改完了再拿給我看。”孫寶柱應了。
第二天，孫寶柱把改好的文章拿給方先生。方先生看了，點點頭：“這回好了。你記住，文章寫完要自己念，念著不順的地方就是有問題的地方。念順了，才能拿給人看。”孫寶柱把方先生的話記在心裡。
季先生知道方先生在指點孫寶柱，也不介意，反而跟孫寶柱說：“你方先生教了一輩子書，章法上比我強。他肯指點你，是你的福氣。你好好學。”孫寶柱點頭。
日子就這樣一天天過去。孫寶柱每天上午聽季先生講課，下午在書房裡寫文章，傍晚去方先生家坐坐，有時候帶文章去給方先生看，有時候隻是陪方先生說說話。方先生精神好的時候，會給他講《左傳》，講《國語》，講他年輕時候讀書的事。孫寶柱聽得入迷，覺得方先生雖然不講課了，可教給他的東西一點沒少。
五月裡，樹莓又紅了。孫寶柱放假回家，看見孫竹蹲在盆邊挑樹莓，一邊挑一邊往嘴裡塞，酸得直皺眉。孫蘭在旁邊幫忙，挑得仔細，壞的都扔了。張桂香在灶房裡熬醬。院子裡飄著果醬的香味，和豆腐的豆香味混在一起，說不出的好聞。
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