熬紅燒肉的這個空檔，陳大炮也沒閒著。
他把目光投向了院角那輛立過大功的「長江750」摩托車。
這輛曾經在戰場上馳騁的鋼鐵怪獸，如今雖然退役了，但那股子彪悍的氣質還在。
陳大炮手裡提著電焊麵罩，另一隻手拿著焊槍。
「滋滋滋——」
藍色的電弧在院子裡閃爍，火花四濺。
陳建鋒推著輪椅，看著自家老爹像是在修理坦克一樣，對著那輛摩托車進行「慘無人道」的改裝。 藏書全，.隨時讀
原來的乘客座椅被拆了。
幾根不知道從哪淘來的角鋼，被陳大炮巧妙地焊接在邊鬥的框架上。
「這減震不行，湯得灑。」
陳大炮嘴裡叼著半截煙，眯著眼比劃了一下，又加焊了兩根彈簧鋼板。
半個小時後。
一輛充滿了「暴力美學」的改裝車出現在眾人麵前。
邊鬥的位置，變成了一個嚴絲合縫的金屬平台。
那兩個從碼頭淘來的半人高的大鐵皮保溫桶，被死死地卡在特製的凹槽裡，旁邊還焊上了幾個活釦，用來固定碗筷和勺子。
甚至。
陳大炮還利用摩托車排氣管的熱量，在底部做了一個簡易的迴圈導熱管。
隻要車在跑，這飯就是熱的！
「爹……」
陳建鋒看著這輛與其說是餐車，不如說是移動補給站的怪獸，嘴角抽搐。
「您這是要去賣飯，還是要開著它去衝鋒陷陣？」
陳大炮摘下滿是油汙的手套，拍了拍冰冷的車身，發出「砰砰」的悶響。
「這就是衝鋒！」
「那個碼頭，就是老子的新高地！」
……
「咕嘟……咕嘟……」
此時。
廚房裡的那口大鐵鍋，發出了濃稠的聲響。
時間到了。
陳大炮走進廚房，深吸了一口氣，猛地掀開鍋蓋。
「轟！」
如果說剛才炸魚骨是手榴彈，那現在就是重磅航彈。
一股濃鬱到化不開的醬香，混合著海鮮特有的鮮甜，瞬間在並不寬敞的院子裡炸開。
沒有半點腥味。
隻有那種最原始、最直接、能喚醒人類基因裡對熱量渴望的肉香。
鍋裡。
原本奶白色的湯汁已經收得濃稠發亮，變成了誘人的琥珀色。
那一塊塊麻將大小的五花肉，此刻正顫巍巍地泡在湯汁裡，皮色紅亮通透，肥肉部分已經燉得晶瑩剔透，像是紅瑪瑙一樣。
瘦肉絲絲分明，卻又不柴，吸飽了湯汁。
旁邊的劉紅梅早就看傻了眼。
她嚥了一口足以把自己噎死的唾沫，喃喃自語：「乖乖……這哪裡是豬肉啊，這簡直就是紅燒的神仙肉啊……」
陳大炮拿過一個大海碗。
盛了滿滿一碗白米飯。
接著，那把用了十幾年的大鐵勺伸進鍋裡，狠狠舀了一大勺連肉帶湯的滷子。
「嘩啦。」
紅亮的肉塊，濃稠的湯汁，鋪天蓋地地澆在雪白的米飯上。
湯汁順著米粒的縫隙滲透下去，把每一顆米飯都染成了誘人的醬色。
「玉蓮。」
陳大炮端著碗，走到兒媳婦麵前。
「嘗嘗。」
林玉蓮看著眼前這碗「粗獷」到了極點的飯。
作為上海來的知青，她以前吃的都是精緻的小籠包、清淡的陽春麵。
這種油汪汪、黑乎乎，肉塊比嘴還大的飯，在她的認知裡，那是有些「野蠻」的。
但那股子香氣，卻像是一隻無形的小手，死命地往她鼻子裡鑽。
她有些不好意思地接過碗，拿起筷子。
「那……我就嘗一口。」
她夾起一塊肉，小心翼翼地放進嘴裡。
牙齒剛剛碰到肉皮。
「啵。」
那肉皮像是化了一樣，軟糯Q彈，帶著一股子濃鬱的膠質感，直接在舌尖上化開。
緊接著是肥肉。
沒有一絲油膩，隻有那種油脂爆開的滿足感。
最後是瘦肉，吸滿了海鮮高湯的鮮味和醬油的鹹香，越嚼越香。
林玉蓮的眼睛猛地瞪圓了。
她原本想矜持。
可手卻根本不受控製。
第二口，第三口……
她不是在吃，她是在扒。
那種碳水化合物混合著油脂和蛋白質的快樂，瞬間擊穿了她所有的矜持和防線。
不到兩分鐘。
那個大海碗，見了底。
連碗底剩下的那點湯汁，都被她用最後一口米飯擦得乾乾淨淨。
「嗝……」
林玉蓮打了個飽嗝，臉瞬間紅到了耳根子。
她有些慌亂地放下碗，看著目瞪口呆的陳建鋒，又看了看一臉淡定的公公。
「爸……」
林玉蓮的聲音有些顫抖，卻透著一股子前所未有的堅定。
「這生意，能做！」
「誰要是敢說這飯丟人，那他是舌頭壞了，更是沒這個口福！」
「要是碼頭上那些人吃不到這口飯，那是他們的損失！」
陳大炮笑了。
笑得臉上的褶子都開了花。
「這就對了！」
「老子這一勺子下去，那就是重工業！」
他轉頭看向負責管帳的陳建鋒。
「算帳！」
陳建鋒手裡拿著算盤，劈裡啪啦一頓撥弄。
「爹，這成本可不低啊。」
「全是好肉，還有那麼多配料，雖然魚骨頭沒花錢，但這火候和人工……」
「要是賣便宜了，咱們得賠本。」
陳大炮擺擺手。
「不走薄利多銷的路子。」
「那是給那些賣稀飯饅頭的人走的。」
「咱們賣的是硬通貨！」
陳大炮伸出一個巴掌，五根手指頭岔開，像是五根鋼筋。
「一份，五毛！」
「不要糧票！」
「嫌貴？那就讓他們去喝涼水啃乾餅子！」
「老子要讓那幫爺們兒知道，花了這五毛錢，這一上午的命，就算是用這碗飯給續上了！」
夜色漸深。
兩個刷洗得鋥亮的大保溫桶，已經被牢牢地固定在了那輛改裝過的摩托車上。
陳大炮站在車前，借著月光，最後檢查了一遍每一個螺絲。
他用手背輕輕敲了敲那冰冷的鐵皮。
就像當年在戰壕裡，最後一次擦拭他的步槍。
院子裡，那股子霸道的肉香還在空氣裡飄蕩，久久不散。
一家人雖然累得腰痠背痛，但每個人的眼睛裡，都閃爍著光。
那是對明天的渴望。
陳大炮抬起頭，望向遠處漆黑的碼頭方向。
那裡，燈塔的光在海麵上掃過。
他知道。
明天太陽升起的時候。
南麂島的碼頭，將會迎來一場味覺上的「大地震」。
那些吃慣了豬食的喉嚨，準備好迎接這一發「穿甲彈」了嗎？