【第8章 拉著她的手腕】
------------------------------------------
鉛筆尖在粗糙的紙頁上劃過,發出沙沙的聲響。
頭頂那盞十五瓦的白熾燈扯著一截沾滿油汙的電線,在夜風裡微微晃盪。光線昏暗,打在舊作業本上。
林秋雲坐在床沿邊,低著頭,手裡握著半截鉛筆。
她不識幾個大字,認識的字加起來不超過兩百個。
這本子還是兒子陸浩上初中時用剩下的。但她有自己的記賬法子。
第一頁上,最左邊畫著一個圓圈。圈代表鹵蛋。
圈的後麵,整整齊齊排著五個“正”字,加兩道豎線。這是今天賣出去的二十七個蛋。
往下,畫著一個方塊。方塊代表醬肉餅。
後麵跟著八個“正”字。四十個餅。
再往下,是一個三角形,代表陽春麪。
賣出去的記在左邊,買進來的記在右邊。
她咬著鉛筆頭,盯著右邊那一列代表開銷的符號和數字。
客運站旁邊的菜販子欺負她是生麵孔,豬肉給的價是一塊五一斤。
麪粉兩毛五一斤。大蔥五毛一捆。
一塊五一斤的肉,一天用十斤,就是十五塊。
如果去城南的農貿批零市場拿一手貨,豬前腿肉隻要一塊二。
一斤差三毛,十斤就是三塊。一個月下來,光肉錢就能省九十塊。
九十塊,夠交三個月的房租。
做這種辛苦買賣,利潤全是從指縫裡摳出來的。
林秋雲合上作業本,把鉛筆夾在裡麵,塞到枕頭底下。
淩晨五點半,床頭的機械鬧鐘還冇響,她就摸黑爬了起來。
用冷水洗了把臉,她推著那輛舊三輪車出了院子。
天黑得像鍋底,巷子裡安靜得隻有三輪車鏈條乾澀的摩擦聲。
一路蹬到城南農貿市場,天剛矇矇亮。
市場裡已經人聲鼎沸,拉貨的板車擠在一起,滿地都是爛菜葉和泥水。
林秋雲徑直走到最靠裡的豬肉批發攤。
案板上擺著半扇剛殺的豬,冒著熱氣。老闆光著膀子,正在剔骨頭。
“老闆,前腿肉和五花肉怎麼走?”
老闆抬頭掃了她一眼,看她推著破三輪,不像大買主:“前腿一塊三,五花一塊四。不還價。”
“一塊一,一塊二。”
林秋雲指著那半扇豬,“我要十斤。以後每天早晨這個點,我都來拿十斤。全要現金結。”
老闆停下刀,看了她一會兒。
每天穩定十斤的走量,對散戶來說不算小。
“行。看你大清早跑來也不容易。給你切。”
買完肉,林秋雲又去麪粉攤扛了一袋五十斤的麪粉,去蔬菜批發區拿了最便宜的大蔥和生薑。
全部裝上車,比在客運站旁邊拿貨整整省了五塊兩毛錢。
她踩著三輪車往回趕,雙腿痠脹得發抖,後背的衣服被汗水濕透,貼在身上。
但她摸了摸口袋裡省下來的五塊錢,蹬車的力氣又足了幾分。
晚上八點,客運站廣場。
林秋雲的攤位準時支了起來。
換了一手貨源,她的底氣更足了。
五花肉切得比昨天更厚,鹵汁裡多加了八角和桂皮,香味順著夜風飄出老遠。
頭幾天積攢的口碑開始顯現。
不僅是周勁川車隊的人,許多在客運站趴活的計程車司機、卸貨的搬運工,也開始往她這兒聚。
攤位前擺著的五張小方桌很快就坐滿了。
“林老闆,來碗麪,加兩個餅!”一個戴著鴨舌帽的貨車司機喊道。
林秋雲手裡的漏勺在翻滾的麪湯裡攪動,頭也冇抬。
“老趙,你前天說牙疼,今天麪條給你多煮一會,煮軟點。還是不要蔥花對吧?”
老趙愣了一下,隨即大笑:“嘿!林老闆這記性也太好了。對,不要蔥花,軟點!”
旁邊桌上的幾個人聽見了,跟著搭話。
“林老闆,那你看我這碗該怎麼做?”一個年輕小夥子敲著筷子問。
林秋雲利索地撈起麪條,抖乾水,裝進大海碗。
“小陳,你口重。多加一勺底油,不要醋,多放一勺油潑辣子。”她把麵端過去,放在小夥子麵前。
小夥子豎起大拇指:“神了。我昨天就來吃了一回,你就記住了?”
“你們乾一天活不容易,吃口合心意的飯才舒坦。”林秋雲轉身繼續包肉餅。
她冇有本子記,全憑腦子。
幾十號客人,誰吃軟誰吃硬,誰不吃香菜誰多要辣,她隻要看一眼臉,就能對上號。
不僅記口味,算賬也快。
不管幾桌人同時結賬,買了幾個餅幾碗麪,彆人遞過來的票子,她看一眼,手伸進裝錢的塑料盒裡,找零的毛票一分不差地遞迴去。
晚上十一點半。
伴隨著沉悶的柴油發動機轟鳴聲,周勁川的車隊準時開進廣場。
還是那幾輛重卡,車燈晃得人睜不開眼。
車門推開。
周勁川跳下車,徑直走向攤位。李國順和幾個司機跟在後麵。
周勁川走到攤位最裡側,拉開那個屬於他的馬紮坐下。
他冇說話,但林秋雲已經掀開了平底鍋。
她從案板上拿起一個剛包好的肉餅,按在熱油裡。
“刺啦”一聲,油花四濺。
她知道周勁川的食量大,特意給他留了一塊最大的瘦肉,包在餅裡。
麪條下鍋。
今天人多,兩口鍋同時在燒。林秋雲忙得腳不沾地,額頭上全是汗。
她端著那個專用的粗瓷大海碗,走到周勁川桌前。
“你的麵。”
放下碗的時候,因為桌腳墊的磚頭有些鬆動,桌子稍微晃了一下。
碗裡的麪湯很滿,幾滴滾燙的濃湯順著碗沿灑了出來,剛好滴在林秋雲的手背上。
白皙的手背瞬間紅了一小塊。
林秋雲皺了一下眉,本能地往回抽手。
她的手剛動,周勁川的手已經伸了過來。
男人的大掌一把抓住了她的手腕。
掌心的溫度和粗糙的繭子直接貼在她的麵板上。
他的力道很大,像鐵鉗一樣,讓她根本抽不動。
“燙了?”周勁川聲音低沉,抬眼看她。
“冇事,就一滴湯。”林秋雲覺得被他抓住的地方比那滴熱湯還要燙。
周勁川冇鬆手。他拉著她的手腕,把她的手背翻轉過來,迎著燈光看了一眼那塊紅痕。
他冇說話,用另一隻手抓起桌上那塊她用來擦桌子的半濕抹布,捏住冇有油汙的一角,輕輕按在她的手背上。
濕冷的布料覆蓋在燙紅的麵板上,刺痛感減輕了許多。
林秋雲的呼吸停了一瞬。周勁川靠得很近。
他低著頭,鼻尖撥出的氣息掃在她的手背上。
周圍是嘈雜的食客和轟鳴的汽車聲,但這一刻,她隻聽得見自己心口劇烈跳動的聲音。
她用力往回掙了一下。
周勁川順勢鬆開手。
“去拿涼水沖沖。”他重新拿起筷子,語氣平靜,彷彿剛纔的舉動隻是順手幫忙。
林秋雲把手背在身後,手指無意識地蜷縮起來,握住圍裙的邊緣。
“好。”她轉過身,快步走回爐子後麵。
李國順端著兩碗麪走過來,在周勁川對麵蹲下。
他吸溜了一大口麪條,看著林秋雲在攤位前遊刃有餘地招呼客人,收錢找零。
“林老闆,結賬!”旁邊一桌的三個人站起來。
“三碗麪,七個餅,四個蛋。一共十二塊。”林秋雲頭也冇回,報出數字。
那人遞過來一張二十的。
林秋雲看了一眼,從盒子裡抽出一張五塊、三張一塊的,遞迴去。動作乾脆利落。
李國順看得直搖頭。
“川哥。”
李國順拿筷子指了指林秋雲,“你看林老闆這腦子。三十多號人,誰吃什麼門清。算賬連磕巴都不打。這可不是一般人能乾的。”
周勁川吃著麵,冇搭腔。
“你再看看咱們車隊裡那個劉會計。”
李國順越說越來氣,“上個月的油票,他算錯了三次。昨天交過路費的賬單,硬是差了五十塊錢對不上。兄弟們天天在外頭跑車,把命拴在褲腰帶上,回來報銷個飯錢還得看他臉色。這後勤管得,跟豬圈一樣亂。”
周勁川停下筷子。
他抬起頭,目光越過升騰的水汽,看著林秋雲。
女人正站在案板前,手裡拿著鉛筆,在一張紙片上飛快地畫了幾個圈和方塊。
動作熟練,眼神專注。
她不懂複雜的賬本,但她懂進出、懂盈虧。
周勁川從口袋裡摸出打火機,點了一根菸。
打火機的火光照亮了他深邃的眼睛。
車隊現在越做越大,十幾輛車馬上要擴到三十輛。
線路多了,人多了,光靠李國順他們跑車不行。
劉會計是掛靠單位塞進來的人,不僅賬算不明白,還經常剋扣司機的夥食費。
車隊缺一個懂行、能管住後勤的自己人。
周勁川深吸了一口煙。青白色的煙霧從他薄薄的嘴唇裡吐出來。
他看著林秋雲,心裡那盤散沙一樣的後勤賬,突然有了著落。
他把菸頭扔在地上,用軍工靴碾滅。
淩晨一點半。
攤位上的客人走得差不多了。李國順他們也吃完回了車上。
林秋雲開始收拾桌碗。
街對麵的馬路上,突然亮起兩道刺眼的車燈。
一輛白色的天津大發麪包車,冇熄火,直直地停在馬路對麵,車頭正對著林秋雲的攤位。
林秋雲收拾碗筷的動作停住。
車門“嘩啦”一聲被大力拉開。
陸建平穿著件灰色的夾克外套,臉色陰沉地從車上走下來。
他冇有關車門,就站在馬路對麵,死死盯著林秋雲,還有站在她攤位不遠處的周勁川。