等他切完，張德山拿筷子在豆腐挑了一下，頓時幾根吸入髮絲的豆腐絲被他挑起。
三位大師對視一眼，都從對方眼裡看到了震驚。
他們都是大師級的人物，自然能看出這年輕人的刀工簡直到了出神入化的地步！
「好刀工！」李國棟忍不住讚嘆道。
張德山對陳老爺子說道：「老陳，你這徒弟的刀工比咱們都強多了！」
陳老爺子心裡那叫一個美，麵上卻故作淡定道：「還行吧，這小子現在也就刀功拿得出手，其他的還得練。」
三位大師齊刷刷看向他，眼神裡滿是鄙夷：你這老東西竟然在這兒裝起來了！
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另一邊，何雨柱起鍋燒油，下入配料煸炒，加入高湯，大火燒開。
然後輕輕把豆腐絲滑入鍋中，小火慢煮。
最後勾芡出鍋，裝碗。
陳老爺子滿意地點點頭，對何雨柱說道：「柱子，把這兩道菜端到堂屋去，讓幾位大師指點指點你。」
何雨柱應了一聲，端著菜往外走。
陳建國幫他端了另一道，兩人一前一後進了堂屋。
何雨柱把菜放在桌上，恭敬地說道：「幾位師叔，請多多指點。」
三位大師也不客氣，各自拿起筷子，夾了一筷子嚐了嚐。
王德發嚐了一口大煮乾絲，細細品味，然後點點頭：「不錯，乾絲切得粗細均勻，火候也到位，湯汁鮮美，很好。」
李國棟嚐了一口文思豆腐，閉上眼睛品味了好一會兒，才睜開眼誇讚道：「非常好！」
張德山也跟著嚐了嚐，點頭稱讚道：「確實不錯，這刀工已經算是頂尖的了。」
何雨柱謙虛道：「幾位師叔過獎了，晚輩還在學習階段。」
陳老爺子擺擺手：「行了行了，別謙虛了！幾位大師都說好，那就是真的好。」
他頓了頓，看了三位大師一眼，又對何雨柱說道：「柱子，你先出去吧，我們幾個老傢夥說會兒話。」
何雨柱心裡納悶，這還等多聽聽誇獎的話呢，怎麼就趕人了？
但他也不好說什麼，恭敬地應了一聲，轉身出了堂屋。
等人走後，陳老爺子對三人笑嗬嗬的說道：「怎麼樣？我提的建議怎麼樣？」
王德發捋了捋鬍子，點點頭道：「我同意，咱們年紀漸漸都大了，是時候帶帶年輕人了。」
李國棟也跟著點頭：「老陳說得對，咱們這一輩的人，手藝再好，也乾不了幾年了！得趁著還在，多帶帶年輕人。」
張德山看了看兩人，又看了看陳老爺子，哈哈一笑道：「行，那今年國慶就帶著他了。」
陳老爺子滿意地點點頭，臉上的笑容更深了
「那就這麼說定了，國慶那天的宴席你們帶著柱子，讓他跟著漲漲見識。」
王德發端起茶杯喝了一口，忽然問道：「老陳，你這徒弟今年多大了？」
陳老爺子答道：「二十了。」
「二十？」王德發一愣，「二十就有這刀工？這天賦也太好了吧！」
陳老爺子得意道：「那可不，這小子天生就是吃這碗飯的。」
李國棟也來了興趣：「他學藝幾年了？」
陳老爺子想了想：「正式拜我為師三年了，不過之前底子就好，他爹也是廚子，從小就跟著學。」
張德山恍然道：「難怪，這手藝一看就不是三年能練出來的。」
陳老爺子嘆了口氣：「這小子就是太年輕，有時候沉不住氣，愛顯擺，不過人品冇得說！」
王德發笑道：「年輕人嘛，有點銳氣是好事，咱們當年不也這樣？」
陳老爺子搖搖頭，苦笑道：「我可冇他這麼能折騰。」
四位大師相視一笑，氣氛融洽得很。
這時候，陳靜端著茶壺進來，給幾位大師續了茶。
陳老爺子問道：「靜兒，柱子呢？」
陳靜答道：「在院裡跟雨水看小奶狗呢！」
陳老爺子點點頭：「讓他過來一趟。」
陳靜應了一聲，轉身出去了。
堂屋裡，四位大師又聊了起來。
過了一會兒，何雨柱從廚房過來了。
他推門進去，恭敬地叫了一聲：「師父，幾位師叔，您們找我？」
陳老爺子指了指旁邊的椅子：「坐吧！」
何雨柱在椅子上坐下，心裡有些疑惑，不知道師父要說什麼。
陳老爺子看著他，緩緩開口道：「柱子，剛纔我們幾個老傢夥商量了一下，有件事想問問你的意見。」
「師父您說~」何雨柱正襟危坐，正色道。
陳老爺子端起茶杯喝了一口，慢悠悠地說道：「今年國慶的宴席，你三個師叔都收到邀請了！」
何雨柱一驚，忍不住看向三人，完全冇想到三位竟然都是國宴大廚。
陳老爺子放下茶杯，看著他：「我們商量了一下，打算讓你跟著給去見見世麵。」
「真的？師父，這…這...我...行麼？」何雨柱激動的說道。
陳老爺子瞪了他一眼：「怎麼不行？」
王德發笑著說道：「小何，你的手藝我們都看在眼裡，冇問題的。」
李國棟也跟著點頭道：「對，年輕人要有自信嘛！」
張德山哈哈一笑：「小夥子，別慫！又不是讓你掌勺，你的刀工很厲害，到時候幫我們負責切配就行。」
何雨柱內心狂喜，這特麼我也能參加國宴了！！！
他看了看陳老爺子，又看了看三位大師，強壓住內心的激動道：「我肯定不辜負師傅跟三位師叔栽培！」
陳老爺子滿意地點點頭：「這就對了，到時候好好表現，別給我丟人。」
何雨柱鄭重地說道：「師父放心，我一定全力以赴。」
陳老爺子擺擺手：「行了，出去吧，這事可不要對外說。」
何雨柱站起身，衝幾位大師鞠了一躬，轉身出了堂屋。
他走在走廊裡，心裡還在砰砰直跳。
國慶的宴席，那可特麼是國宴啊！
能在那樣的場合露一手，哪怕隻是幫廚，以後在廚師界的地位也不是其他人能比的。
何雨柱越想越激動，恨不得現在就回去磨練刀工。
他深吸一口氣，強迫自己冷靜下來。
不能急，不能急，還有好幾個月呢，得好好準備。