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賀紅軍聞聲知人，對傻柱三人笑著說了一句：“蹭飯的來嘍！”
說完轉身迎上了幾步，跟來人熱情握手，賀紅軍明知故問：“什麼風！把您吹來了？”
來人說話、辦事很是乾脆利落：“從香山刮出去的風唄！這次會議的明麵安全，由我們負責！”
“各位領導有其他兄弟單位，我的人最遲晚上五點就會到，我來打個前戰！”
說完視線越過賀紅軍，看向傻柱三人，賀紅軍扭頭招呼：“你們仨過來，我給你們介紹一下！”
“這位是咱們市局主管刑偵的副局長牛三軍！”
“牛局，這三位，就是負責本次會議的廚師師傅！南易、胡東西、何雨柱！”
牛三軍跟傻柱三人握手期間，還不忘看著賀紅軍蹭飯：“我帶著兩個助手，可是已經在山上轉了倆鐘頭了！”
“我說，你賀大主任抓緊給搞點兒吃的，墊墊肚子！”
胡東西年紀最大，情商卻不高，不等賀紅軍發話，直接轉身走向廚房，嘴上還邊走邊唸叨：
“牛局，我下麵給你們吃！”
大廳裡原本的幫工廚師，在三個公安進門的時候，就主動收拾好盆盆罐罐，各自散去。
幾個人中，除了傻柱，冇人覺得老胡的話有毛病，這讓他差點兒憋出內傷，隻能拉著南易跟上胡東西。
基本不苟言笑的南易，也調侃了一句：“老胡，我們給你搭把手！順便偷個師，學個藝！”
傻柱快走兩步，一把抱住老胡的胳膊，嗬嗬笑著接話：“我可是聽說稻米一年兩熟的南方，做起麵來一點兒不含糊！”
胡東西被他倆吹捧的找不到‘南北’，昂頭挺胸、搖頭晃腦來了一句：
“咱老胡，做麪食，就一個字兒——地~道！”
三人有說有笑的走進廚房，胡東西豪爽的連連揮手：
“來來來，大家都過來，我也學習一下咱們何主廚！”
“今天我來講解一下‘竹升麵’的做法，不過現在我們冇有毛竹，我隻能講和麪的方法！”
“至於怎麼碾壓麪糰，可以根據條件決定！”
教傻柱廚藝的師傅，那是妥妥的川菜大師，經常給他們師兄弟普及南北飲食文化。
對於‘竹升麵’，他冇做過，但是聽師傅說起過，同樣對其他‘野路子’廚師吆喝：
“我和南師傅給老胡打下手，你們都圍過來，仔細學習學習！”
“老胡，你和麪，成型以後，我來敲打碾壓！我年輕有勁兒！”
“老南！嗬嗬，冇毛病啊，你姓南，年齡比我大，我叫你老南，正常啊！”
“你看我叫老胡，人家都冇有異議！哎呀好了！”
“名字就是個符號，跟一二三四五冇啥區彆！”
“老南，你給來個澆頭，咱們用南方的麵，北方的澆頭，來個南北團結！”
傻柱一邊插科打諢，一邊手腳不停的幫助胡東西，準備棒子麪和白麪粉。
肯定不能是純白麪，二合麵的麪條，棒子麪是磨的精細的那種，這都算是眼下，頂好的條件了！
胡東西一隻手握著兩個雞蛋，臉上帶著惋惜的表情，對學習的廚師講解：
“大家注意，竹升麵應該用鴨蛋和麪，但是條件不允許，我用雞蛋代替！”
“將來日子好過了，再做竹升麵，一定記得多多滴放鴨蛋。”
傻柱在後廚的庫房找來一根手腕粗細，一米左右的光滑木棍。
趁著老胡和南易，一個和麪、一個準備澆頭配菜的時間。
開始修理木棍，重生以後，他的身體素質，遠超常人，手勁兒自然也是出奇的大。
木棍在他的手裡，很快就被鋒利的刀斧，削掉外皮，傻柱又用小刀快速的刮掉了毛刺。
一根趁手的擀麪杖，很快就被傻柱親手製作出來，對‘作品’滿意的他，竟然還複製了一根，放在了橋洞空間裡。
麪糰被‘力量狂人’傻柱快速碾壓，雖然冇有‘竹杠’擠壓出來的正宗，但是一樣爽滑可口，勁道彈牙！
俗話說人多好乾活，人少好吃飯，短短20分鐘，三碗打鹵細麵，就被傻柱三人端上了桌。
看著三位同誌吃得風捲殘雲，傻柱得得瑟瑟的坐下介紹：“賀主任！今兒這三碗麪，絕對給咱們療養院露臉了！”
“老胡和麪，正宗廣式手法，‘三醒、三揉、三紮’。”
“然後由我親自手擀刀切，您看那勻稱的刀工，麪條粗細一致，手拉不斷！”
胡東西十分配合的伸出大拇指，連連點頭認可！
傻柱又指著桌上的澆頭：“這鹵汁也講究，南師傅選的是豬前腿後麵的梅花二刀肉，用雞湯打底！”
“通遼的口蘑、五台山的香菇、長白山的黑木耳、四川渠縣的乾黃花”
“藤縣古龍的大紅八角、鳳縣的大紅袍花椒！”
“鹵汁出鍋的瞬間，澆滾燙的花椒油！”
傻柱話音未落，三個空碗齊刷刷擺在他麵前，牛三軍拿出煙盒，已經在給大家散煙了。
“何主廚，麵勁道、鹵汁香，量雖然不多，可是你這一番介紹，我們幾個聽了，也能盯飽了！”
所有人都發出善意的笑聲，傻柱本來就是個臉皮厚的性子，更是不在意的擺擺手：
“牛局，這可不能怪我！”
“咱彆的毛病冇有，就是實在，您說的墊墊肚子，我們哥兒幾個就不能讓你吃得溝滿壕平不是！哈哈哈！”
牛三軍笑著拿手點了點傻柱，帶著兩位助手起身告辭：
“感謝療養院的同誌們，我還要趕回市局，帶隊伍過來佈防，咱們晚上見！”
送走了來也匆匆、去也匆匆的公安同誌，賀紅軍重新走進後廚，召集所有人：
“同誌們，現在是下午兩點鐘，距離準備晚餐，還有一段時間，我領你們去宿舍看看！”
傻柱他們一共12個人，分到了三間宿舍，賀紅軍指著樓梯右側第一間屋子：
“何雨柱，這間是你的單獨宿舍！”
“其他人也彆有想法，作為主廚，考慮到領導們夜間工作需要加餐。”
“這纔給何雨柱同誌安排了單間，既方便工作，也不會打擾彆人休息！”
這些人還指望跟傻柱學手藝，紛紛表示不會介意，聽從領導安排。
賀紅軍帶著其他人走向樓梯的左側：“胡師傅、南師傅，這兩間都是套房。”
“每一間都可以住6個人，你們隨意分配，有需要隨時可以找我！”
“同誌們好好休息，晚餐準備時間下午四點開始。”
說完轉身招呼傻柱：“何主廚，他們可以休息，你還有工作要忙哦，來我辦公室，說一下工作安排！”
傻柱在自己的單人宿舍裡，屁股還冇坐熱，就跟著賀紅軍來到了食堂的二樓。
倆人走進左手第一間辦公室，賀紅軍給傻柱倒了一杯茶、發了一根菸，示意他坐下慢慢聊：“這裡冇有外人，咱倆也不用客氣了！”
“我叫你柱子，冇意見吧！”
傻柱連連點頭：“叫什麼都成，不過有一樣，賀主任！我自參加工作起，就在食堂，說實話，這是我第一次出公差！”
“這裡麵有什麼需要遵守的規矩？或者需要注意的地方？”
“還得麻煩您給提個醒兒，免得給您惹麻煩不是！”
賀紅軍笑著點頭，一邊回答，一邊開啟辦公桌的抽屜，拿出了一個工作日記本，翻開遞給傻柱：
“現在就看，不許外傳，也不能帶走，記在心裡就可以了！”
傻柱一邊仔細看著，賀紅軍還給他解釋了一遍：“會議從明天正式開始，會期21天！”
“農業部、重工業部、輕工業部、水利部、林業部、畜牧業部、教育部、衛生部、公安部九個部委！”
“每個部委開兩天會，最後三天集中在一起開大會，學習重要檔案！”
“你的工作有兩項內容：第一，安排好一日三餐，保證療養院工作人員和參會的同誌們吃飽、吃好！”
“第二，就是領導、首長們的小灶，這個後續會給你一個小灶標準，有人找到你，你按章辦事即可！”
停頓了一下，端起茶杯喝了一口：
“至於你小子想私下跑跑關係，加點兒小灶，都可以！”
“這是你作為主廚的福利待遇！隻要不搞鋪張浪費，你自己就能做主！”
說完收起工作日記本，最後總結了一句：“總歸一句話，你是主廚，做什麼飯菜，吃乾的、還是喝稀的，都是你說的算！”
“缺什麼、少什麼，隻管來找我！”
傻柱把菸頭掐滅在菸灰缸，來了個立正敬禮：“保證完成任務！”
緊接著立馬滿臉堆笑：“我都是主廚了，工作時間上，是不是可以......？”
賀紅軍微笑著點頭：“可以外出，但是不能耽誤工作，夜晚必須回來！”
“療養院每天有運送物資的汽車，你可以搭車往返！”
“我知道你有個妹妹，這也是我給你這個主廚的福利，彆人可冇有，你小子可得注意分寸！”
上一世的傻柱，就是個能跟李懷德‘談判’的主，重生以後，人情世故自然更勝往昔！
連忙滿口保證：“主任放心，偶爾回家看看，給領導們淘換些食材，保證不能讓領導餓肚子！”
看到賀紅軍臉上帶著滿意的笑容，再次拿起茶杯的時候，傻柱就知道這次談話結束了，索性自己也得到了莫大的好處。
抓起賀紅軍放在桌子上的‘香山’牌香菸，甩下一句：“主任您忙著，我去研究選單了！”
賀紅軍瞅著一溜煙消失的傻柱，邊喝茶邊唸叨：
“有這樣的傻柱麼？看來這天底下呀，也不是冇有叫錯的綽號哇~！”