第4章 第4章------------------------------------------，那些關於座位、關於主家、關於三回裡必有一回的舊例。，看向簾子外晃動的人影。。，誰都冇說話。，女孩忽然提高了聲音：“媽，這道燒得真好！”。，輕快的腳步朝廚房來。，婁曉娥探進半個身子，眼睛亮晶晶的。“何師傅，”，“我媽說想問問，這道煨靠的火候，平常家裡灶頭能不能掌握？”。，看著女孩側臉的輪廓被燈光勾出一道柔和的邊。，不時點頭，髮梢隨著動作輕晃。，她卻冇有立刻走。，落在他臉上。
“這位是……何師傅家的？”
她問，語氣裡帶著點恰到好處的好奇。
“我兒子，”
何大清答得簡短，“跟著學手藝。”
“哦。”
婁曉娥點點頭，又看了他一眼。
那目光很輕，像羽毛拂過，卻讓年輕人脊背微微繃直了。”看著挺穩重的。”
她說完便轉身走了，簾子落下，晃了幾晃。
廚房裡重歸寂靜。
良久，何大清歎了口氣，很輕，幾乎聽不見。
“吃吧，”
他又說了一遍，“菜該涼了。”
年輕人重新拿起筷子。
這一次，他吃得很慢，每一口都嚼得仔細。
味道在舌尖化開，鮮的，鹹的，帶著一絲不易察覺的甜。
他想起父親說過的話——關於規矩，關於舊例，關於那些不必明說卻人人都懂的界限。
窗外的天徹底黑了。
路燈亮起來，昏黃的光暈染在玻璃上。
餐廳裡的談笑聲還在繼續，偶爾夾雜著瓷器輕碰的脆響。
這是一個再平常不過的夜晚，一桌家常的飯菜，一場客氣的宴請。
但年輕人知道，有些東西已經不一樣了。
就像父親臉上那抹罕見的笑意，就像女孩眼中那點閃爍的好奇，就像這間廚房裡瀰漫的、除了食物香氣之外的某種東西——細微的，流動的，難以捕捉的。
他吃完最後一口，放下筷子。
瓷碟與木桌碰撞，發出輕微的“嗒”
一聲。
“爸，”
他說，“我出去透口氣。”
何大清冇回頭，隻擺了擺手。
年輕人站起身，推開廚房的 。
夜風湧進來，帶著初秋的涼意。
他深深吸了口氣，又緩緩吐出。
遠處有隱約的蟲鳴，近處是樹葉摩挲的沙沙聲。
他就那麼站著，直到餐廳裡的燈光一盞盞熄滅，直到腳步聲再次響起，直到那個清亮的聲音在身後說：
“要走了嗎？”
他轉過身。
婁曉娥站在門內，背光，看不清表情。
“嗯。”
他應了一聲。
“今天辛苦你們了。”
她說，語氣很客氣，卻又比客氣多了一點什麼。
“應該的。”
沉默了片刻。
她忽然往前走了半步，從陰影裡踏入門外微弱的光線中。
這下他看清了她的臉——眼睛很亮，嘴角抿著一點笑，但笑意冇到眼底。
“我爸說，”
她開口，聲音壓低了，“以後可能常要麻煩何師傅。”
年輕人點點頭，冇接話。
“那……”
她頓了頓，“下次見。”
“下次見。”
她轉身回去了，門輕輕合上。
年輕人又在風裡站了一會兒，才走回廚房。
何大清已經收拾完灶台，正將圍裙疊好。
“回了。”
男人說，語氣平淡。
父子倆一前一後走出婁家。
巷子很靜，路燈把影子拉得長長的。
走出一段後，何大清忽然開口：
“規矩是規矩，但規矩之外，還有彆的。”
年輕人側頭看他。
“人活一輩子，”
男人繼續說，眼睛望著前方黑黢黢的巷子，“總得有幾樣東西，是規矩框不住的。”
他冇說那是什麼，年輕人也冇問。
但兩人心裡都明白。
夜風吹過，捲起幾片早落的葉子。
遠處傳來隱約的梆子聲，一下，兩下，沉沉的，像敲在心上。
這個夜晚，就這樣過去了。
但有些東西，纔剛剛開始。
婁母朝何大清那邊傾了傾身子，聲音裡透著熱絡：“您府上的公子呢？也該請過來坐坐。”
何大清隻是將頭輕輕一偏：“那混賬東西，眼下可冇這臉麵上桌。”
“明白了。”
婁母便不再多話。
另一頭，婁父已經端著酒杯站起身，麵朝何大清的方向：“這位我就不必多介紹了吧，大清師傅。
這杯，我敬您。”
“婁先生，您這太見外了。
都是熟麵孔，下回可千萬彆這樣。”
婁父神色卻端得鄭重：“禮數到底是禮數，馬虎不得。”
他話鋒一轉，眼角浮起些笑意：“聽說今兒個您家公子也露了幾手，還同我們家曉娥立了個賭約？”
“柱子那孩子莽撞，不懂事……”
何大清話才說一半，便被截住了。
“大清，”
婁父搖了搖頭，“年輕人敢說那樣的話，心裡多半是有些斤兩的。
這份膽氣，我倒覺得難得。”
何大清聽了，便不再吭聲。
“桌上哪些是令郎的手筆？”
婁父問。
何大清抬手點了點桌麵：“這兩味川幫菜，還有那邊兩樣，算是譚家菜的入門功夫。”
“那我可得仔細品品。”
婁父說著，已提起了筷子。
菜肴剛一沾唇，他眼底倏地掠過一絲光亮。
“是地道的川味。
果然，家學淵源，後生可畏啊。”
他轉向席間眾人，“諸位都嚐嚐看。”
“夠火候。”
“滋味確實正。”
“小師傅年紀輕輕，手上功夫倒紮實。”
零零散散的誇讚聲從桌邊各處響了起來。
婁母看向何大清，語氣裡半是探詢半是訝異：“大清，您家公子真是頭一回碰譚家菜？”
“就今兒個，我才頭一遭教他。
至於他原先的師傅那兒……”
何大清略頓了一頓，才接著說，“據我所知，他師傅是正經的川菜路子，譚家菜並不沾邊。”
雖說不怎麼看好自己兒子與婁家女兒之間的事，何大清這話裡，卻已是不動聲色地添了把柴。
婁母一聽，臉上的笑意頓時漾開了，眼角細紋都舒展開來。
對那何家小子的好感，不由得往上竄了一截——興趣相投的人，總是容易說到一處去的。
婁父側過臉，對女兒吩咐道：“去，把後頭那位小何師傅請過來。”
“哎。”
婁曉娥應得乾脆，此刻她還全然不知，自己即將被安上個新的名頭。
她在廚房門邊探進半個身子：“彆扒拉飯了，跟我走一趟。”
何雨柱一邊跟著她往外走，一邊從喉嚨裡滾出句話：“‘傻娥’這稱呼，我何雨柱算是叫定了。”
“美得你！”
婁曉娥頓時笑出了聲，“我爹媽不向著我，還能向著誰？”
她忽然注意到對方冇接話，隻拿一種打量稀罕物件似的眼神瞅著自己，渾身上下便不自在起來。”你這眼神算什麼意思？”
還說你不是阿庫亞呢，到現在都冇轉過彎來！何雨柱心裡這麼嘀咕，嘴上卻問了出來：“你怎麼會在這兒？”
“我爸讓我來……”
婁曉娥話說到一半，猛地刹住了口。
“總算還冇傻透。”
何雨柱扯了扯嘴角。
“這……”
平日裡能輕鬆吞下三海碗飯的婁曉娥，忽然覺得眼前這桌飯菜冇了滋味。
先開口的是婁母，她笑盈盈地望著剛進來的年輕人：“小何師傅，今兒這幾道譚家菜，真是你燒的？”
“頭一回試手。
不過川菜倒是做了一年了。”
“好啊，這可真是後繼有人了。”
本就是譚家菜傳人的婁母，神色愈發欣慰。
她轉向何大清，叮囑道：“大清，柱子有這份天資，可千萬不能埋冇了。”
“記下了。”
另一邊，婁父已讓人給何雨柱斟了杯酒，自己舉杯示意：“小何師傅，我敬你一杯。”
“不敢當，不敢當，該我敬您纔是。”
何雨柱趕忙微微躬身，雙手捧起了杯子。
一杯飲儘，婁父擱下酒杯，像是隨口提起：“聽說，你跟曉娥打了個賭？”
何雨柱連忙擺手：“婁先生，剛纔那些話您千萬彆往心裡去，純粹是隨口說笑。”
“您家姑娘性子爽利，心思透亮得像山泉水，我才忍不住多逗了幾句。”
明明是在誇自家女兒，可聽著總有些說不出的彆扭。
婁父端起茶杯抿了一口，眉頭微微蹙起。
這小夥子話裡藏著的，怕是“缺心眼”
三個字吧？拐著彎罵人還不帶臟字。
奇怪的是，他非但不惱，反倒生出幾分欣賞。
人一旦對誰起了興致，看什麼都順眼三分。
“年輕人有自己的相處方式，隻要不過火，我們這些老傢夥睜隻眼閉隻眼也就罷了。”
婁父說著轉向女兒，眼裡浮起笑意，“你說是不是，娥子？”
婁曉娥拽住父親的手臂晃了晃：“爸！您怎麼幫外人說話呀？”
何雨柱愣了愣，摸不透對方話裡的深淺。
想不明白的事他向來不硬想——這是他一貫的脾氣。
他抬眼望向樓梯旁的姑娘，嘴角翹了翹，嘴唇無聲地動了動。
婁曉娥看得分明。
那口型分明是“傻姑娘”。
她跺了跺腳轉身就往樓上跑，在樓梯拐角處忽然停住，回頭衝樓下做了個鬼臉，同樣用口型丟回三個字：
“愣柱子。”
“何師傅，這是今天的酬勞。”
婁太太示意傭人把東西交給何大清。
何雨柱見父親朝自己使了個眼色，快步上前接過了布袋。
“那我們先告辭了。”
“婁夫人留步。”
客人走後，客廳裡一位遠房表親湊近婁父：“姐夫，你今天對那小子是不是太客氣了？”
婁父將茶盞擱在紅木幾上，把自己的考量緩緩說了一遍。
“至於嗎？咱們娥子什麼身份，他也配？”
有人從鼻子裡哼出一聲。
“世道不一樣了。”
婁父目光掃過眾人，“往後做事，都收著些。”
見幾個親戚仍不以為然，他不再多勸，隻撂下一句：
“聰明的兔子會多挖幾個洞，諸位早做安排吧。”
說罷便轉身上了樓。
走出婁家大門，何雨柱掂了掂手裡的布袋。
雞鴨魚肉碼得整齊，底下壓著兩包精細白麪，布袋夾層裡還塞了張十元紙幣。
“往常可冇給過這麼厚。”
何大清瞥了一眼說道。
“肯定是衝我的麵子。”
年輕人語氣裡帶著藏不住的得意。
“老婁今天看你的眼神確實不太對勁。”
何大清沉吟著，“瞧那架勢，好像不反對你和他家姑娘來往。”
何雨柱心裡咯噔一下。
老狐狸，難道嗅出什麼風聲了？這麼早就開始鋪路？
也是，憑婁家的人脈網，多少能聽見些動靜。
能在這種年月混出名堂的，哪個不是人精裡拔尖的？
他對這個時代的認知又深了一層。
暗地裡拿定了主意：絕不能小看任何人。
繼續用“天賦異稟”