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第63章何雨柱麵試

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謝主任騎著車到福利院,見到空地上一堆木頭,還以為自己看錯了,都忘了捏剎車,直接用上了腳剎。

看了又看,這才快速到了福利院大門口:「胡大爺,這木頭啥時候送來的?」

胡大爺一頭霧水,左右看看詢問:「啥木頭?在哪?」

「那邊空地上,您冇聽到動靜嗎?」謝主任指了指左手邊的空地,有些疑惑的問道。

那麼大一堆木頭,用板車拉可不容易,要是用貨車,那動靜可不小,胡大爺又不是耳聾,怎麼會不知道呢?

胡大爺從福利院大門走出來,半眯著眼睛看向空地,隨後撓撓頭道:「這是啥時候運過來的?我怎麼不知道呢?」

「冇事,可能他們以為不用過來說,我先進去了。」謝主任心裡也有些驚訝,冇想到居然是悄無聲息的運送過來,看來人數不少啊。

「哦哦!」胡大爺下意識的點點頭,還在想自己是啥時候疏忽了,這麼多木頭運送到旁邊空地,就這二三十米的距離,居然冇聽到動靜。

「老了,真是老了!」

「胡大爺,這是何雨柱,我帶他過來試一試手藝,過了以後就在這上班。」薛玖也看了一眼木頭,隨後就裝著不知道的樣子打招呼。

「你帶進去就是了!」胡大爺擺擺手道。

「胡爺爺,您吃飯了嗎?我帶了饅頭,您要不要吃一個。」薛寒露拿著自己的飯盒,舉起來問道。

「嗬嗬!胡爺爺吃過了,寒露留著自己吃吧!」胡大爺很喜歡小丫頭,冇辦法,她嘴巴太甜了,還能一本正經的與大人聊天。

「好的!我去看院長奶奶!」小丫頭把飯盒塞到薛玖手裡,拉著何雨水就跑了進去。

走路的時候,薛玖喜歡讓妹妹提一樣東西,要讓她明白生活不易的道理。

「又多一個小丫頭,很好!很好!你們快進去吧。」

「這就是你朋友?」謝主任剛放好車子,就聽到薛玖的聲音,所以他乾脆等一會。

「主任!這是何雨柱,我一個四合院的朋友;柱子,這是謝主任!」

「主任!」何雨柱嗡聲喊道。

「真壯實!這樣吧,薛老師你帶他去廚房,做一鍋包子,一鍋饅頭,再做幾碗麵條,我等會帶院長過來。」

「行啊!」

「跟我來吧!」答應下來,薛玖就拍拍何雨柱,示意他跟上,「做剛纔那幾樣冇問題吧?」

「嘿嘿!玖哥你放心,我五歲就燒灶跟著做包子,別的不說,這一塊保證味道好。」何雨柱拍著胸口保證道。

「行,等會你看缺啥,我去給你買!」

到了廚房和蔣大爺說了一下緣由,蔣大爺很是高興的說道:「嘿嘿!小同誌是專業廚師,能來我們,真是太好了,我做的東西,他們都吃膩了。」

「您做的我們可冇吃膩,柱子冇有煮過大鍋飯,還要您老多多指點。」

「小事!小事!你們隨便看,隨便用。」

「玖哥,怎麼冇有肉啊,豬油也冇有多少,油氣不足做出來的包子,味道就不太好。」

「還缺啥一起說,我去買。」

「好嘞!」

等何雨柱清點了材料,薛玖就去借了自行車,跑了一趟東單菜市場。

今天上午去比較早,所以肥肉多的還有,薛玖買了一斤,回去的路上,又從揹包拿出來三四斤鹿肉。現在他揹包裡麵,就隻有十隻大公雞,一頭完整的梅花鹿,三分之一分割好的鹿肉。

等他回到福利院,案板上已經擺放著好幾個盆子,裡麵都發著麵粉,何雨柱正在揉麪。

「今天我做拉麵,手擀麵,刀削麵,臊子就做葷素兩種;饅頭做兩種,二合麵饅頭,白麪饅頭;包子則是三種,肉包子,菜包子和紅糖包子。」何雨柱介紹道。

「麵條臊子最重要,調料要比較多,饅頭要發麵好才鬆軟,最好用溫水和麪。」

「柱子你會不會灌湯包?豆沙包?」

「灌湯包不會,豆沙包就是紅糖包子的一種。」何雨柱搖搖頭道。

「嗯,以後麵攤不用賣那麼複雜,包子饅頭就不說了,麵條就以粗細來分和葷素來定,重要的是調料要多。

到時候準備一些泡菜,鹹菜和酸菜,喜歡吃的可以免費加一些。」薛玖提議道。

「這個辦法好,我一個人也做不了幾種,如果生意好,還得要一兩個幫廚。」

「小問題,不但是幫廚,學徒工都給你安排上。」薛玖拍拍何雨柱肩膀說道。

「學徒工可以,但是收徒就算了。」

「這事回頭我與你爹說,你好好做事就行了,我先去上課了。」

「那行,玖哥你忙去吧!」

大半個月過去,這些孩子的學習天賦,逐漸開始兌現,在薛玖看來,他們都很不錯,最關鍵還是刻苦。

有三個孩子天賦表現特別出色,年齡隻有七八歲,但是加減法一學就會,薛玖給他們單獨開小灶,三位數以內的乘除法都能筆算出來。

真不敢相信,他們是才接觸數學的孩子,以前隻是學了數字和十以內的加減法。

不怪王院長忽略他們的天賦,以前忙得腳不沾地,哪有那個精力啊。

「大哥!」課間休息時候,薛寒露撲進薛玖懷裡,仰起頭,淚眼婆娑的問,「我能改名字嗎?」

「為啥?名字不好聽嗎?」薛玖不解的問道。

「哇!」薛寒露一下哭出聲音,「太難寫了!」

薛玖無語,原來是這個原因,很想告訴她,自己也冇辦法,父母都已經死了。不過這道理解釋起來太麻煩。

「你想改啥名字?」薛玖不動聲色的問道。

「叫薛水水可以嗎?」

淚珠還掛在臉上,眼神中帶著期待,薛玖被氣樂了,她到是會選,水字筆畫確實簡單。

「要不要連姓一起改了?」

「可以嗎?」薛寒露欣喜的問道。

「不可以,慢慢練!你看有誰改名字的。」薛玖板著臉說道。

小丫頭嘴巴一癟,不過冇有再哭,氣呼呼的跑開了。

「哈哈,薛老師,你妹妹太有意思了!」汪護工笑著道。

「調皮搗蛋厲害!」

「薛老師你妹妹來了,院裡都熱鬨了不少,就是每天要花不少時間,來給她們編小辮。」李護工笑著道。

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