哪位大人物拿知縣當跑腿小弟使喚?
程秩也冇想到知縣本人親自過來預定私房菜館,他身後跟著三個隨從,其中一個麵板白皙、嗓音尖細,另外兩個身形矯健、眼神冷峻。
一看就不是普通隨從,程秩心裡基本有底了,知縣多半是在替上級跑腿辦事。
程秩領著一行四人乘坐電梯來到十樓1001室。
他預備開的私服菜館,餐飲服務是其次,無可替代的景觀視野以及現代化用餐環境纔是最大的賣點。
站在頂層陽台,縣城內的繁華景象儘收眼底。
知縣儘管竭力剋製著自己的好奇心,眼珠子卻忍不住滴溜溜地往四周亂轉。
三位隨從臉上看不出太多情緒,大人物的隨從就是不一樣,表情管理滿分。
程秩帶他們參觀整個屋子,簡單介紹了一下房間內的各項設施。
“薛大人,您意下如何?”
知縣捋了捋鬍鬚,莞爾道:“可有食單?”
“有,稍等。”
程秩拿起平板電腦調出早就準備好的菜肴圖片,遞給知縣,讓他點菜。
“手指左右滑動即可。”
“對了,圖片僅供參考,具體以實物為準。”
這些菜肴圖片是程秩到處從網上搜刮來的,以防萬一,先給顧客打個預防針。
“薛大人,一桌可坐6人,建議點6道熱菜加2道冷盤,寓意好事成雙。”
知縣頷首並未多言。
他抱著平板電腦,被眼前真實鮮活的菜品驚呆了。
他內心呐喊“神蹟啊!”,但轉念一想,這棟高樓存在的本身就是最大的神蹟,相比之下,以假亂真的鐵片,反倒顯得有些平平無奇。
思及此,他冷靜下來,繼續翻看食單。
程秩注意到,知縣刻意將平板電腦的螢幕往白麪隨從那邊偏了偏。
兩人打了會眉眼官司。
知縣正色道:“程老闆,我欲宴請貴客,唯恐有任何閃失,明日可否譴人全程旁觀你的烹飪過程?”
“程老闆放心,我懂規矩,絕不會泄露你的庖廚秘辛。”
在古代,手藝多靠世代的口口相傳,一門絕技足以傳家,手藝人不會輕易外傳。
程秩不假思索道:“無所謂,廚房就在那兒,你們想看便看。”
他抬起胳膊,指了指廚房的方向。
1001室的室內裝修采用極簡風格,開放式廚房與島台餐桌一體化設計相結合。
那位白麪隨從微微點頭示意。
知縣心領神會,開口道:“程老闆,明日有6人用餐,你看著安排菜式,我等就不特意點菜了。”
知縣待程秩客氣,姿態放得很低。
這正合程秩的意,他思索片刻,便道:“成,那您交五兩銀子定金,明日酉初二刻離店再付五兩銀子尾款。”
10兩銀子是程秩深思熟慮後定下的價格,他通過市場調查瞭解到,一等滿漢全席的價格為8兩銀子。
程秩的手藝雖不及名廚精湛,卻能運用這個時代冇有的食材烹飪,主打一個聞所未聞、見所未見的新奇體驗。
花10兩銀子就能體驗一天現代化房間,還包含餐飲,多劃算啊。
程秩放手將超市交給幾位店員打理,藉此機會讓他們曆練曆練。反正有結界防護,東西偷不走,冇人敢動歪心思。
秋楓能力出眾,管理一家超市不在話下,若有解決不了的問題,再來向他求助。
中型超市的核心商品銷售區分為四大板塊,蔬果生鮮區、食品飲料區、日用品區和收銀服務區。
超市有獨特的保鮮技巧,可使蔬果生鮮區的食材長時間處於新鮮狀態,卻並不意味著永久保鮮。
程秩接待知縣的同時,林文端和張大力正在整理超市貨架。
張大力不識字,隻是單純地將商品擺放整齊。
秀才林文端出於好奇,總會仔細檢視每件商品包裝上的文字。
他突然發現,手中這瓶酸奶上標註的保質期馬上就要到了。
超市內的所有文字都能自動翻譯,原住民雖能看懂,但可能無法理解其含義。
比如“魔芋爽”,單字拆開都認識,組合在一起令他們犯難,畢竟人無法想象認知外的東西。
超市裡商品的保質期與現代的時間流速一致,隻是換算成了當前所處時空的時間單位。
經營模擬器會對臨期食品發出預警,提醒程秩儘快處理。
超市裡的商品都是程秩穿越前上架的新貨。
保質期短的商品本就不多,這會兒過期的也就冷藏奶製品,前段時間他忙得把這事兒給忘了。
林文端用對講機呼叫秋楓:“秋楓哥,方便來冷藏櫃這邊一趟嗎?我有事彙報。”
“滋”的一聲,秋楓的迴應從對講機那頭傳來:“好。”
等待期間,林文端也冇閒著,他把每盒酸奶拿起來檢視保質期,又找出好幾盒臨期的。
“怎麼了?”秋楓人未到聲先至。
“秋楓哥你看,這盒酸奶於本月11日生產,保質期21天,再過兩天就過保質期了。”
“這盒酸奶明天就到期了,還有這幾盒也是明天到期的。”
“秋楓哥,你看這這要下架嗎?”林文端一時拿不定主意,這麼多臨期酸奶,他都替老闆感到肉疼。
秋楓接過林文端遞來的幾盒酸奶,低頭看了看。
“嗯,我問問老闆。”
“你和小梁一起重點檢查保質期較短的商品,先把它們挑出來放一邊。”
周翠花學會打秤後,梁雁菱的工作安排變得靈活了許多,不必整日守在電子秤前。
她識字,天資聰慧又勤奮好學,已經能幫上不少忙了。
秋楓知曉程秩在接待貴客,冇有立刻上樓打擾。
臨期食品並不多,林文端和梁雁菱不一會兒就挑完了。
程秩送走知縣,來員工食堂解決午飯。
秋楓第一時間向程秩彙報了臨期商品的事。
程秩聽得連咀嚼的動作都停了下來,柳桂香今天做了盤紅燒魚塊,醬香濃鬱、鹹鮮適口,非常合他的胃口。
如若還在現實世界,廠家會按合同回收過期商品,但這不都已經穿越到古代了嗎?原路退回是行不通了。
“我和林哥檢視了一圈,大概30盒酸奶快過期了。”
“老闆,酸奶好喝嗎?”
梁雁菱對這道紅燒魚塊興致缺缺,吃得慢條斯理,她更偏愛辣口。
程秩吐出魚刺,舀一勺湯汁澆在米飯上,拿筷子攪和開,每粒米都裹滿鮮香汁水,一口下去,香迷糊了。
“看個人吧,我不怎麼愛喝無糖純酸奶,頂多喝點加了水果、穀物等輔料的風味酸奶。”
“不過聽說酸奶有助於減肥,想瘦身可以多喝喝。”
柳桂香給幾人倒水,接過話茬:“真的啊?那我每天買一盒喝。”
碗裡飯堆成小山的梁雁菱:“柳嬸,你要瘦身啊?”
“哎喲,嬸子可不像你們小年輕,生了孩子後啊,這身材比之前寬了一倍。”
梁雁菱吃飯都不香了:“自從嬸子你來員工食堂,我的腰也粗了不少。”
秋楓默默夾了一筷子青椒炒香腸,不想參與女性關於身材的討論。
現在吃員工餐的人多了起來,柳桂香手腳勤快,在得到程秩的許可後,用超市的麪粉和肉包了不少包子,凍在冰箱裡當早餐。
午餐和晚餐通常會炒三四個菜,每個菜都裝滿一個大不鏽鋼盆。
程秩堅持寧多勿少的原則,吃不完的可以放冰箱,萬一有人晚上餓了還能炒飯。
而且也很難剩下,畢竟好幾個員工都正處於食量旺盛的年紀。
柳桂香花樣越做越多,解鎖了很多超市裡獨有的食材。
香腸是秋楓近期新寵。
程秩決定找個機會下單一台烤腸機,給秋楓一點小小的震撼。
“臨期酸奶免費試喝吧,秋楓,你毛筆字寫得好,用紅紙寫個小招牌。”
胡慎驚愕道:“免費?”
他活了二十多年,從未見過如此豪氣十足的老闆。
“嗯,搬張桌子擺在冷藏櫃附近,酸奶倒進小紙杯裡,小梁,你和順兒明天負責招呼顧客來試喝。”
讓人嚐嚐味道,愛喝的人自然願意購買。
程秩不確定地問道:“你們誰家是木匠來著?”
梁雁菱反問道:“老闆你要打傢俱?”
“我想定製一個促銷台,專門用於往後的試吃促銷。”
“還想打個小型貨架,設個臨期打折區。”
林文端弱弱舉起手:“我爹,但他已經去世了,我冇繼承到他的手藝。”
經營模擬器裡有促銷台和貨架出售,程秩這不是想省錢嘛,畫張圖紙找本地木匠製作,能便宜不少。
“用精米白麪換?我等會兒去找木匠,你畫個樣式出來。”
秋楓不愧是程秩麾下的一號大將,瞬間領會他的意圖。
能用超市物資換的,就絕不會多花一分錢。