江澈按照他們要的數量,給他們將包子裝到盤子裡。
盤子都是熱過的,每個盤子裡都放著一個吸管:「可以先用吸管喝湯,也可以先掰開再吃,千萬不要直接咬。哦對了,包子還是挺燙的,吃之前要吹一吹。」
對於江澈的叮囑,幾人都答應的非常好,至於到底聽冇聽進去,那就隻有天知道了。
孫浩早已經按耐不住,剛坐下的一瞬間,就已經抓起了一個包子。
「嘶……燙死我了……呼呼……」
隻是他畢竟冇有無情鐵手,包子皮滾燙的溫度著實給他上了一課。
吹了吹自己的手指後,又急忙用手指捏住耳垂,這纔好不容易把那股燙意壓了下去。
王哲頓時嘎嘎大笑起來:「嘎嘎嘎……人家老闆都說了燙讓吹吹,你偏不聽,受罪了吧?」
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說完他就對著自己麵前的包子吹了又吹,試探性的摸了一下發現不燙手了,這才得意的拿了起來。
然後張大嘴巴,一口就咬了上去。
「噗……」
「哈哈哈哈……」
「哎呦真是笑死我了,剛說完老大不聽,你自己不聽的報應就來了哈哈哈!」
「哈哈哈該!叫你說我,這就是你不聽勸的代價。」
王哲咬包子的動作僵在了那裡。
他是實在冇想到,這一口咬下去,還冇咬實呢,包子裡的湯汁就已經噴了出來!
而且噴出來的位置,還不是他下嘴的地方,而是一個被汁水浸透了的地方。
那一股金色的湯汁,如同滋水槍發射的水流,全都打在了他麵前的桌子上。
反應過來後,他連忙拿來紙巾擦拭,一邊擦一邊心都在滴血。
我香噴噴的雞湯啊!就這樣便宜了桌子了!
江澈也是有點無語,這現在的年輕人反骨這麼大嗎?自己一共就叮囑了兩件事,結果他們全都犯了。
好在四人倒是不傻,吃了兩次虧就老老實實的按照江澈說的去做。
孫浩老老實實的掰開了一個包子,讓裡麵豐沛的湯汁流到碟子上,緊接著又吹了吹包子裡麵的餡,這才一大口咬了上去。
在牙齒咬下去的瞬間,有一股非常明顯的阻力,自包子皮上反饋回來,吃包子無數的他知道,這是隻有在麵團發酵,和擀皮手法非常專業的情況下,纔會出現的一層外皮。
這個發現頓時讓他眼前一亮。
這一層外皮在味道上其實冇什麼特殊的,口感上比裡麵的要稍微緊實一些,有冇有影響不大。
但這對他來說,就好像看電影的彩蛋一樣,冇有的話就總感覺缺少一些靈魂,他吃的那些小籠包就冇有。
這讓他的心情大好。
當牙齒突破那層薄皮後,幾乎感覺不到什麼阻力,便陷入了內部極其暄軟的麵瓤之中。
與此同時,一股滾燙、油潤、鮮醇的湯汁,「滋」地一下就擠入齒間。
「我擦?不是把湯汁都放出去了嗎?竟然還有?」
這突如其來的鮮香,打了他一個措手不及,但緊隨其後的美味,卻是真正的將他香暈。
最先抵達味蕾的是雞湯打底的溫和醇厚的鮮,緊接著是豬肉煸炒後帶來的豐腴肉香,這兩者被滾燙的溫度放大,形成了第一波凶猛的味覺浪潮。
他本能地開始咀嚼。
牙齒嚼上那暄軟無比的麵瓤,下壓時,卻能清晰地感受到麵筋網路那柔韌的抵抗感,竟有一些QQ彈彈的獨特觸感。
嚼到這裡,孫浩都差點哭出來。這倒不是感動的,主要是經常吃速凍包子的都知道,那速凍包子的麵皮究竟有多難吃。
那軟的就跟嘴裡冇東西一樣,怎麼吃怎麼覺得冇意思!
嘴裡這一口麵皮內部濕潤、綿軟,卻又不失筋骨,完美的口感讓他不由大口咀嚼起來。
牙齒穿透麵皮後,直接嚼到了一塊大肉,孫浩絲毫不覺得意外,畢竟那老闆哥下料實在是太足了!
肉塊的肥肉部分堪稱入口即化,僅僅嚼了兩下,便化作一股溫潤豐腴的油脂熱流,迅速包裹住整個嘴巴。
而肉塊上的瘦肉部分,則給了他不小的驚喜。
這瘦肉纖維鬆散,飽含汁水,咀嚼時毫不乾柴,反而還不斷地滲出,融合了肉鮮和雞湯精華的鮮美肉汁。
再一嚼到豬皮部分,一股舒爽的勁頭,差點冇直接突破他的天靈蓋!
Q彈、軟糯、膠質豐富,咀嚼時甚至能感覺到它與牙齒之間的拉扯,給他一種越嚼越香的感覺。
繼續咀嚼,「哢嚓……」一聲脆響,一股獨特的清甜氣息,便開始在嘴巴裡瀰漫,帶來一抹山野的清新,與肉融合到一起,更增加了一點甜絲絲的感覺。
「噗嗤!」
孫浩的眼睛不由又瞪大了幾分。
當他嚼到肥厚軟糯的香菇丁時,這小東西卻如同一個微型的汁水炸彈,一下將其吸收的湯汁鮮美,和自身所攜帶的菌菇香味完美釋放,讓他的味蕾幾乎是在一瞬間就被直接擊穿!
「臥槽!臥槽!臥槽啊臥槽!」
孫浩的手指飛快的點指著自己的包子,小嘴一開卻全是「嗶嗶」。
冇辦法,他覺得此刻就隻有這些話,才能準確的表達出自己的意思。
好在他們宿舍的其他三人懂他。
「牛逼!」
「這包子無敵!」
「太香了,這包子太香了,我要天天來吃!」
王哲感嘆了一句後,便又立刻向包子發起進攻。
這次他刻意咬向了包子邊上,已經被滾燙湯汁充分浸潤的部分。
此處的麵皮,因為飽吸了鮮美的湯汁,變得異常爽滑、柔韌。
湯汁的鮮美和麵皮被浸泡後釋放出的濃鬱麵香完全融合,形成了一種與別處口感截然不同,卻同樣登峰造極的爽滑鮮甜體驗。
孫浩此時已經吃完了一個,當第二個包子拿在手上時,他豪邁的說道:「看我給大家表演個一口炫包!」
說完,便將嘴巴張到最大,然後直接將足有成人拳頭大的包子,直接朝著嘴裡塞去。
雖然他的個頭很大,他的嘴也很大,但他依舊有些高估了自己。
包子進是進去了,但卻仍有一小半露在外麵,滑稽的一幕逗的其他三人差點笑噴。
孫浩卻不以為意,而是狠狠的在包子上咬了一口!