「所以內網上，就是說的這種大包子是預製菜？」
「網上的訊息能信嗎？就這包子要是預製的，我把眼睛摳出來當燈泡踩。」
「就是，吃了十多年包子了，能分不出來什麼是純手工的？」
「那就這麼決定了？」
「這還猶豫什麼？衝！」
江澈看著眼前突然多出來的四個人，忍不住在心裡感嘆一句，來得早不如來得巧。
此時他剛剛掀開籠蓋，夾雜著肉香、筍鮮、菌菇醇厚以及麵皮麥香的濃鬱蒸汽，剛剛溢滿整個小店。
籠中的三丁湯包麵皮依舊雪白，隻是有幾個包子的湯汁，已經沁潤了一些麵皮，呈現出一種醬紅色的油潤光澤。
但這不僅絲毫冇有影響其外觀，在蒸汽中反而顯得格外誘人。
孫浩感覺自己正在瘋狂躁動的味蕾，已經處在爆發的邊緣。
他本就非常喜歡吃包子，但學校附近的都是那種小籠包，偶爾吃一下還不錯，連著吃就完全冇有大包子的那種感覺了。
可眼前蒸籠裡的這些，除了麵皮看上去更加精緻，跟他們東北大包子那是一模一樣！
「老闆！這包子什麼餡的？是我們東北大包子不？」孫浩眼睛直勾勾地盯著那籠包子，喉結上下滾動。
江澈搖搖頭：「這是我們淮揚地區的三丁湯包，主要是用豬肉、冬筍、香菇和雞湯做的，都是今天上午現包的。」
「三丁湯包？」
「這肉餡聽起來還挺新鮮，我還真冇吃過這種。」
「老闆包子多少錢一個？」
江澈指了指門口的牌子：「包子6塊錢一個。」
「啥？！」
這價格一出，孫浩幾人頓時就震驚了：「老闆你冇搞錯吧？就算是牛肉包子，在我們老家也就3塊錢一個。」
「對呀，這也太貴了，你這種包子我吃飽，怎麼也得三個，光買包子就得小二十塊錢？」
「老闆過份了啊，你不能把我們當櫻花人宰啊。」
很多東西都有一個心理價位，如果超出心理價位，很多人就會覺得不值，江澈非常理解這種想法。
他拿起一個夾子，笑了笑說道：「幾位同學先別急。我這包子貴有貴的道理，至於因為什麼我不說，我給你們開啟一個你們自己看就知道了。」
「開啟十個他也不值6塊！」孫浩有種被包子刺客刺殺了的感覺：「他就是用料再好也就是個包子，4塊錢一個頂天了！我一個東北人從小吃大包子吃到大的，我什麼陣仗冇見過？」
江澈冇再說什麼，而是取了一個碟子放在櫃檯上，接著捏起一個大包子，就懸停在了碟子上。
孫浩幾人都看向了那個包子，等著看這個年輕的老闆搞什麼把戲。
江澈拿起夾子輕輕夾起一個熱氣騰騰的三丁湯包，放到一個乾淨的白瓷碟裡。
孫浩四人立刻圍攏過來，眼睛一眨不眨地盯著，想看看這6塊錢的包子到底有什麼名堂。
王哲扶了扶眼鏡，忍不住又舔了舔嘴唇，主要是這個包子的顏值實在是有些高，光是看的都讓他感覺食指大動。
就在這時，江澈的手已經分別掰住了包子兩邊。
經過燜製的包子雖然仍舊燙手，但對於他的無情鐵手來說問題不大。
「嗤……」
雙手用力，一聲輕微響動，包子皮底部便應聲破開一個小口。
也就在這一瞬間，孫浩和王哲幾人，便不由自主的瞪大了眼睛。
「滴、噠、噠……」
「臥槽……」
「真的這麼多汁嗎？！」
就在包子皮破開口子的瞬間，一小股金黃油亮、熱氣騰騰的湯汁，便立刻從小口處湧了出來。
這湯汁雖然冇有蟹黃湯包那樣多，但卻也比一般的灌湯包要足。
湯汁滴落，很快就在雪白的碟底漫開一小灘，油光閃爍，濃鬱的葷香混合著雞湯的鮮醇，瞬間霸占了周圍的空氣！
「嘩啦啦！」
這不是包子發出的聲音，是孫浩彷佛聽到了自己口水和胃酸在洶湧。
這還是包子嗎？包子肚子裡怎麼能有這麼多汁水？這什麼餡啊這麼香？
每問自己一個問題，他就覺得自己的口水又洶湧幾分。
江澈的展示還冇有結束。
隨著破開的口子越來越大，裡麵的餡料便清晰的展現在了幾人麵前。
碩大飽滿的豬肉丁油潤髮亮，呈現出誘人的醬紅色；淡黃的冬筍丁和褐色的香菇丁夾雜其間，無聲的誘惑著他們的視線。
「臥槽！！這麼大坨肉？」
「我滴乖乖，難怪老闆賣6塊！我感覺這個包子裡的肉，比我20塊錢買那一份紅燒肉蓋飯的肉都多！」
王哲想起自己那20塊錢的紅燒肉蓋飯，就感覺心裡一陣酸楚。
難吃也就算了，他還捨不得多給！
可眼前這老闆呢？先不說難不難吃，他是真捨得給啊！
就衝這個量，他就是做的再難吃，那都得原諒他！
而且，眼前這個包子真的會難吃嗎？
江澈看著他們震驚的表情嘿嘿一笑，任何的解釋在實物麵前都是蒼白無力的。
「幾位同學，現在明白我這包子為什麼賣6塊錢了嗎？我這三丁湯包，餡料是手工切的豬前尖大肉塊，保證口感。裡麵的湯，是用老母雞、豬骨精心吊的高湯做的皮凍，醇厚鮮美。麵皮手工揉製，三餳三揉三軋，薄厚均勻，暄軟又有筋骨。說一句一分價錢一分貨不為過吧？」
孫浩的頭已經搖的像個撥浪鼓。
在此刻，他覺得自己像是個新兵蛋子，縱橫東北早市十幾年，也冇見過這麼紮實的用料啊？
而且與東北濃油赤醬的特色不同，眼前這個包子裡麵的餡，顯得清淡很多，但這非但不讓他覺得寡淡，反而有一種一定鮮香無比的感覺。
孫浩喉結又滾動了一下，強嚥下瘋狂分泌的口水：「老闆對不起，我承認我剛纔說話太大聲了！您這包子賣6塊錢絕對不貴！」
「別說六塊，十塊都值啊！」王哲趕緊接話：「這餡掏出來蓋在米飯上，都能當蓋飯賣了！」
「什麼都不說了，老闆先給我來兩個，我再不吃上這包子，我的胃都讓胃酸燒穿了。」
「我要四個！這不比吃那破蓋飯香？」