“大廚……這……這哪好意思……”李春花嘴上客氣著，臉上的笑容卻已經快要咧到耳根子了。
“就這麼定了！”王猛一錘定音，然後轉身對著水產台那兩個已經看傻了的年輕幫工吼道，“你們兩個，還愣著乾什麼？從今天起，都給我跟著李大姐好好學！什麼時候你們有李大姐一半的本事，什麼時候我纔給你們轉正！”
那兩個小夥子如蒙大赦，連忙對著李春花，恭恭敬敬地鞠了一躬：“李大姐，以後請您多多指教！”
李春花被這陣仗搞得有些不自在，但心裡卻是樂開了花。
地位高了，工錢漲了，最重要的是，她以後在後廚行事，就更加名正言順了！
接下來的時間，李春花就成了後廚最特殊的存在。
她不再碰那些油膩的碗碟，而是像個幽靈一樣，在後廚的各個角落裡巡視。
“這土豆皮削厚了，剩下的皮彆扔，洗乾淨，油炸一下就是一道菜。”
“芹菜葉子摘下來乾嘛？剁碎了跟肉末混在一起，能做餡兒。”
“這塊牛肉的筋膜剔得太粗了，剩下的邊角料燉爛了，也是好東西。”
她用最樸素的語言，指點著這些拿著高薪、科班出身的現代廚師們，教他們如何“摳門”，如何“節省”。
一開始，還有些年輕廚師不服氣。
但在王猛的強力支援和李春花那神乎其技的“變廢為寶”的手段下，所有人都慢慢地閉上了嘴。
他們發現，餐廳的食材損耗率，真的以肉眼可見的速度在下降。
而員工餐的菜色，反而因為多了許多“邊角料”做的特色小菜，而變得更加豐富了。
李春花在後廚的地位，也從一個古怪的洗碗阿姨，變成了一個人人都得恭敬地叫一聲“李大姐”的神秘高人。
當然，李春花最關心的，還是那些打烊後真正要被處理掉的“寶貝”。
這天晚上，打烊後，李春花照例在後巷裡巡視她的“領地”。
她的目光，很快被一樣新東西吸引了。
那是幾個巨大的、被壓扁了的硬紙板箱子。是今天下午新到的冷凍澳洲牛肉的包裝箱。
這種箱子，又大又厚，質地堅硬，防水性還好。
幾個年輕的幫工正準備把它們當成普通垃圾，扔進那個巨大的垃圾壓縮車裡。
“等一下！”李春花連忙出聲製止。
那幾個幫工回頭，看到是李大姐，都客氣地停下了手：“李大姐，怎麼了？這紙箱子也要？”
在他們看來，這玩意兒賣廢品也賣不了幾個錢，又占地方，純屬垃圾。
李春花卻快步走上前，伸手摸了摸那厚實的紙板，眼睛裡閃爍著異樣的光芒。
在她的腦海裡，瞬間浮現出古代營地裡那個四麵漏風的破窩棚。
有了這些厚實堅固的“紙板”，她就能把窩棚的牆壁加固起來！鋪在地上，還能防潮！這東西，比那些茅草和破布，可要好用上一百倍！
“這東西……還有用。”李春花沉聲說道，“都給我留著。”
“啊？好……好的。”幫工們雖然不理解，但還是聽話地將那幾大塊紙板，整整齊齊地碼放在了牆角。
就在這時，負責餐廳保潔的阿姨推著一車垃圾走了出來。車上，放著一個黑色的大塑料袋。
李春花眼尖，一眼就看到那塑料袋裡露出來的一角布料。
“王姐，這是什麼？”李春花上前問道。
保潔王姐回頭，笑著說：“哦，李大姐啊。這不是前廳服務員換下來的舊工服嘛。有的地方磨破了，有的沾了洗不掉的油漬，老闆讓都扔了，換新的。”
舊工服？扔了？
李春花的心又是一陣狂跳！
她連忙拉開那個袋子。
隻見裡麵塞得滿滿的，都是餐廳服務員的秋冬款工服。深色的馬甲，白色的長袖襯衫，還有黑色的長褲。
料子雖然不是什麼頂好的，但摸上去厚實、柔軟，比她身上這件打了無數個補丁的粗布衣裳，不知要好上多少倍！
最重要的是，這些衣服隻是有些小瑕疵，大部分都還是完好的！
在這個神仙鋪子裡當垃圾扔掉的東西，拿到她那個世界，就是能讓一家人禦寒過冬的寶貝啊！
“王姐，這……這些衣服，要是扔了，能不能……能不能給我？”李春花的聲音都有些顫抖了。
“給你？”王姐愣了一下，隨即笑道，“嗨，我還以為什麼事呢。一堆破衣服而已，你要就拿去唄！省得我還得拖到垃圾站去。”
說完，王姐便將那一整袋子舊衣服，都堆在了李春花的“領地”裡。
夜深人靜，後巷裡再次隻剩下李春花一個人。
她看著麵前那堆積如山的硬紙板，和那一大袋子厚實的舊衣服，激動得渾身都在發抖。
水、糧食、鹽、藥，現在又有了能加固房子的“建材”和能禦寒的“冬衣”！
她感覺自己就像一隻在糧倉裡打洞的碩鼠，每天都能從這個富足到流油的世界裡，摳出一點點東西，去填補那個世界的巨大窟窿。
就在李春花準備將這些“新寶貝”收入囊中時，領班小張打著哈欠從後門走了出來，準備鎖門。
他看到李春花麵前那堆得像小山一樣的“垃圾”，不由得愣了一下，隨即撇了撇嘴，用一種夾雜著嘲諷和不解的語氣，懶洋洋地說道：
“我說李大姐，你還真是上癮了啊？搜刮完吃的，現在連破紙板和爛衣服都不放過？怎麼著，您這是準備拿回去蓋房子穿啊？”