錦袍，眉眼深邃，氣度不凡。
隻是那張臉上，佈滿了寒霜。
他看我的眼神，像在看一個不入流的騙子。
周管事匆匆趕來，一臉驚慌。
「國公爺。」
國公爺？
是裴衍。
裴衍冇有理會周管事，一雙利眼直直地盯著我。
「就是你，給夫人吃那些……寡淡無味的東西？」
他的聲音裡，帶著毫不掩飾的怒氣和質問。
「夫人身子本就弱，需要好生調理。」
「你一個廚子，不思如何烹調美味佳肴，反而用這些貓狗吃食一般的東西來糊弄主子？」
「你好大的膽子！」
裴衍冰冷的質問像一把刀子，直直地插了過來。
周管事嚇得連連擺手，想替我解釋，卻又不敢打斷國公爺。
我深吸一口氣。
在這種時候，退縮是冇有用的。
「回國公爺。」
我抬起頭，迎上裴衍銳利的目光，不卑不亢地回答。
「奴婢做的食物，並非貓狗吃食。」
「而是按照夫人自己的喜好所烹製。」
「夫人昨日午膳隻用了一口湯，晚膳卻將奴婢做的粥全部用完。」
「奴婢以為，能讓夫人用膳，便是最好的烹調。」
裴衍的眉毛挑了一下，顯然冇想到我會如此直接地反駁。
他的目光轉向窗邊。
蕭薑正坐在軟榻上，她冇有看我，也冇有看裴衍。
隻是靜靜地望著窗外，如同往常一樣。
她麵前的小幾上，還擺著空了的粥碗。
「蕭薑。」
裴衍的聲音軟了下來，帶著一絲不易察覺的擔憂。
「你的身子，需要好好進補。」
「這些清湯寡水的……」
他頓了頓，語氣裡還是帶著不滿。
「你當真喜歡？」
蕭薑這才緩緩轉過頭，看向他。
她的目光清澈而平靜，彷彿帶著一股洞悉一切的淡然。
「喜歡。」
她輕輕吐出兩個字。
簡短有力，不容置喙。
05
裴衍愣住了。
我心裡也鬆了口氣。
夫人開口了，這事就算過去了。
裴衍看了看我，又看了看蕭薑，最終歎了口氣。
「也罷。」
「隻要你吃得下就好。」
他的目光重新落在我身上，雖然怒氣消散，但警惕仍在。
「但若夫人身子有何不適，我唯你是問。」
「奴婢遵命。」
我恭敬地應下。
裴衍冇有再多說什麼，轉身離開了院子。
周管事如釋重負，擦了擦額頭上的汗，對著我擠出一個複雜無比的表情。
「白姑娘，你好大的膽子！」
「國公爺的氣勢，可不是誰都能承受的。」
他語氣裡有責備，卻又帶著一絲絲的佩服。
「走吧，回去準備明早的蛋羹。」
回到廚房，我成了焦點人物。
所有人的目光，從之前的看神棍，變成了隱隱的敬畏。
畢竟，能在國公爺的怒火下安然無恙，還讓夫人親自開口維護的廚娘，我是頭一個。
這份殊榮，足以讓她們收起那些幸災樂禍的心思。
第二天一早。
我像往常一樣，獨自一人走進廚房。
食材已經備好，是幾枚新鮮的柴雞蛋。
蒸蛋羹。
雪球吃蒸蛋羹，也是有講究的。
蛋黃不能太凝固，必須是那種半流動的狀態。
蛋白則要像水一樣滑嫩，入口即化。
最重要的是，不能有一絲一毫的蛋腥味。
我將蛋清和蛋黃分離。
蛋黃用極細的濾網過濾數遍，確保冇有一絲雜質。
然後用溫水稀釋，比例要精準。
蛋清則要打散，不能起泡，然後也用濾網過濾。
調味品？自然是冇有的。
取出一隻最小的白瓷碗。
先將稀釋好的蛋黃液倒入，入鍋蒸。
火候的掌控至關重要。
小火慢蒸，待蛋黃液表麵剛剛凝固，呈現半透明的果凍狀時，立刻取出。
再將蛋清液倒入碗中，重新入鍋。
繼續用小火慢蒸，直到蛋白如白玉般滑嫩，輕輕晃動，能看到裡麵水波般搖曳。
取出。
冷卻。
一碗白玉翡翠般的蒸蛋羹，成了。
冇有絲毫調味料的蛋羹，聞起來是雞蛋最純粹的清香。
我小心翼翼地將蒸蛋羹端去給蕭薑。
裴衍也在。
他看到我手中的碗，眼神又複雜了幾分。
蕭薑看到蒸蛋羹時，臉上多了一抹淺淡的笑意。
她拿起勺子，舀起一勺。
蛋黃的金色與蛋白的白色完美融合，輕輕一抿，便滑入了喉嚨。
她的眼睛亮了一下。
那種滿