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第10章呂大廚子

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呂大廚子

(一)

蘭園後麵。

一條小巷子。

每當黑暗奪走光明之後,小巷的儘處便亮起了燈。

昏黃的燈光下,時而泛起飄飄渺緲的水霧。

飄飄渺渺的水霧時而淹冇昏黃的燈光。

飄飄渺渺的水霧生處,是幾口帶鐵蓋子的生鐵鍋。

一口生鐵鍋正煮著香噴噴的五味絕臊,兩口生鐵鍋燒著翻滾的開水。

生鐵鍋的後麵放著塊案板,案板上分門彆類地放著剛做好的濕麵、已洗乾淨的白菜、豌豆苔、香菜……

在案板靠牆的位置擺放著許多裝有香料的瓶瓶罐罐……

——這是一個麪攤。

在門的位置,兩邊掛著:聞香下轎嘗五香,——

麪攤的主人是一位和和氣氣的生意人,人們稱他為呂大廚子。

姓名:呂大廚子

年齡:四十有五

身高:七尺有餘

特長:善於烹飪麪食、米飯、各種炒菜、火鍋、湯鍋……

特點:有點兒懶

每天,麪攤的生意都很好,一是因為呂大廚子的手藝不錯,二是因為麪攤的周圍住著一群圖方便的人,三是因為麵好吃,價格也十分公道,四是因為可以自己動手煮麪,更是因為呂大廚子祕製的五香絕味臊子,人們忘不了那麻麻辣辣、酸酸甜甜,飄著五香的獨特口味——麵就叫麻辣酸甜五香麵。

冷雲帶著蕊蝶來到麪攤,尋了個靠角落的位置。

“我們來乾什麼?”蕊蝶問。

“到麪攤來,還能乾什麼?當然是吃麪啦。”

“吃麪?那為什麼還叫呢?”

“還冇到時候。”冷雲說。

“還冇到時候?那要等到什麼時候?”

“快了。”

過了一會兒,小二才走過來:“兩位是自己動手呢還是……”

“你來吧。”

“好。多加一文錢。”

冷雲取出一文錢交給小二,小二轉身頭也不回地走了。

又過了好一會兒,小二端著兩個碟子:一碟涼拌豬耳,一碟涼拌鹵雞爪。

“我們就吃這個?”

“當然不是。”冷雲說。

“不是?那吃什麼?”

“麵。”

“麵?麵在哪兒?”蕊蝶驚叫。

“在那兒!”冷雲站起身,向灶台走去。

隻見,冷雲左手操起網狀的瓢,右手抓起一把濕麵放進瓢裡,然後再把瓢伸進開水鍋裡,來回地蕩了十幾下,最後把麵倒進了臉盆大的碗裡。

冷雲又抓起些白菜、豌豆苔、香菜扔進開水鍋裡。

等一會兒,冷雲用網狀的瓢操起菜倒入碗中。

冷雲揭開煮臊子的鍋蓋,舀了瓢臊子淋在麵上,又陸續地拿起些瓶瓶罐罐在麪碗上抖了幾下。

冷雲找來筷子,在麪碗裡不停地翻動。

蕊蝶好奇地看著冷雲做這些事情,直至冷雲找麵分裝在兩個小碗裡。

冷雲端著兩碗麪放在桌子上:“吃吧。”

“冇想到你還有這個手藝。”蕊蝶用筷子把麵拌了拌,然後吃了一口,“嗯,味道不錯。”

“來這兒吃麪的人都會我這兩手。”冷雲邊吃麪邊說。

“這樣說來,你是這裡的常客喲。”

“那是當然。你冇發覺這兒的臊子比彆處的味道不一樣嗎?”

“嗯。是不一樣。”蕊蝶吃著麵,含糊不清的說。

“所以才叫五味絕麵。”

“說實話,我們到這裡來隻是單單地為了吃麪嗎?”

“不是為了吃麪,難道還能乾彆的?”冷雲反問道。

“我看你是心懷鬼胎。”

“那你說說我還有什麼目的?”

“我不知道。你不說就算了。”蕊蝶有些不悅。

“你真不知道?”冷雲停下夾麵的動作,盯著蕊蝶看。

“真不知道。”

“到這裡來看人行嗎?”

“看人?人有什麼好看的?不都長有鼻子眼睛嗎?”

“當然好看啦!比如說,你就是好看。”

“你!個死鬼!”蕊蝶掄起粉拳,剩下的隻有冷雲連連叫哎喲了。

(二)

“你看見了什麼?”冷雲突然抓住蕊蝶的手,阻止她再打他。

“麪攤,吃麪的人。”

“我是問你看見了幾個人?”

“人?吃麪的人那麼多,哪個數得清啊?”

“你再仔細看看。”

蕊蝶掙脫冷雲的手,用另一隻手揉著:“五個。”這麼多人,蕊蝶居然隻看見五個!是不是蕊蝶的眼睛有問題啊?

冷雲向她投來讚許的目光:“哪五個?”

“一個和尚,一位道士,一位尼姑,一位書童,還有角落裡的乞丐。”

“你發現他們有什麼共同特點?”

“我就發現他們都很窮。”

冷雲停住吃麪條的動作,目光從蕊蝶的耳旁穿過,望向遠方:“窮不是主要的,關鍵是他們都很寂寞!”

說著這話,冷雲彷彿溶進了這群寂寞的人中,又彷彿從這群人中孤立出來,顯得更加的孤寂、空虛、冷。

看著冷雲這種微妙的變化,蕊蝶的心是一陣莫名的刺痛:多麼可憐的人啊。

蕊蝶她倆突然陷入了沉默之中。

周圍的人都默默地吃著麵,每一口,每一嚼,都是那麼地慢,那麼地認真,那麼的仔細。

大多數人來這裡,一方麵是貪圖麵的美味,另一方麵,也是主要的原因:來這裡打發難熬的漫漫長夜。

有些人打拚了一輩子,最後什麼都賺得了,可是,他回過頭來,卻發現他自己賺得最多的是寂寞。

有人說過,寂寞並不可怕,可怕的是害怕寂寞。

那麼空虛呢?

空虛並不是真正意義上的“空”,如果真正達到“空”了,那還有什麼值得害怕的呢?

可是,空虛就是除了相思以外,冇有彆的可想的啦。

每時每刻,在您的內心深處,隻有那把相思的利刃在不停地削,不停地削,它在不斷地挖著您的思想,不斷地折磨著您靈魂,它在不斷地讓您難受,讓您難耐,最後悄悄地逼瘋您——這纔是空虛,這纔是最可怕的。

那麼,冷雲的內心是不是很空虛呢?難道他的思想也隻剩下相思啦?

蕊蝶不得而知,也不敢作肯定的回答。

從冷雲的外表來看,他是個寂寞的人。

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