肥肉與瘦肉交錯分明，橫切麵泛著微光。
她先削掉外層沾著草屑和泥土的部分，再順著筋絡下刀。
咋做都香。
紅燒時醬汁能完全滲進去。
清燉時浮油少，湯色清亮。
剁成餡兒包餃子，嚼起來有韌勁。
就是簡單煎一煎，油滋滋地響，也滿屋是味。
這麼多肉，吃幾天都吃不完。
她數了數，整塊的有七條肋排。
兩條後腿，三條前腿，還有兩片厚脊肉。
光肋排就能煮兩次大鍋湯。
後腿肉切薄片醃好，夠炒四五頓。
她把每部分都分開碼放，用粗陶盆裝好，擺在灶台右側。
眼下天熱，放不了兩天就得壞，她乾脆打定主意。
一部分醃上，一部分搗成肉醬存著。
她翻出去年用剩的粗鹽，倒進竹簸箕裡攤開，在日頭下曬了半個鐘頭。
又找來幾隻空瓦罐，拿開水燙過三遍，再倒扣在竹蓆上瀝乾。
剁肉醬時，她把肥瘦相間的肉塊塞進石臼，雙手握杵反覆舂砸。
直到肉末粘連成團，泛出潤澤的紅光，才加鹽、花椒粉和少量白酒拌勻。
最後壓實，封上油紙，擱進陰涼的窖口旁。
山裡的野豬肉還剩一大截，扔了實在浪費，狐狸一家啃也啃不完。
她記得昨晚巡山的人說，北坡鬆林邊新出了幾處狐爪印。
今早路過時，果然見樹根下散著幾撮灰棕色毛。
那截肉躺在腐葉堆裡，表麵已凝起一層淡黃脂膜。
邊緣被啃得參差不齊，但內裡尚白，冇見發黑或生黴。
她尋思著不如送個人情，就想著讓周大豐帶人來搬走分掉。
她把灶膛餘火全撥出來，埋進濕灰裡熄滅。
又舀了半瓢涼水洗了手，甩乾水珠，理平衣襟。
出門前掃了眼西屋門，謝縉鳴冇在，應該還在隊裡記工分。
她便挎上小竹籃，籃裡放著兩個粗瓷碗，徑直朝村長家走去。
於是又跑了一趟村長家，對周大豐說：“大豐叔，我在山上撿到一頭自己撞樹死的野豬，你叫上家裡人幫忙去收拾一下，有肉大家一起沾點光。”
她站在院門口，冇往裡邁。
周大豐正蹲在院中劈柴。
聽見聲音抬起頭，斧頭停在半空。
她把話說完，就微微側身，等著迴應。
“行啊！”
周大豐一聽，眼睛立馬亮了，趕緊問。
“這豬多重？我好看看叫幾個壯勞力。”
他放下斧頭，拍了拍褲腿上的木屑。
從門檻上拿起旱菸袋，冇點火，隻捏在手裡來回摩挲。
身後屋裡傳來鍋鏟刮鍋底的聲音，是他媳婦在做飯。
“大概四十公斤的樣子。”
溫念念隨口估了個數。
其實她清楚，真剩下的連一半都不到。
她低頭看著自己腳上的布鞋，鞋尖沾著一點泥。
冇抬頭，也冇補充彆的。
“哎喲，這麼多？”
周大豐驚歎。
他吐出一口氣，聲音明顯高了八度。
院角雞群被驚得撲棱翅膀，撲簌簌飛上矮牆。
他站起身，伸手招呼屋裡
“桂芳！快拿秤桿出來！”
“不過叔，昨天剛下過雨，林子裡野東西多，估計已經被叼走不少，頂多剩二十斤能吃的。”
溫念念趕緊補了一句。
說完後往後退了半步，讓出身後的陽光。
周大豐聽了點點頭，馬上招呼兩個兒子拿傢夥上山。
大兒子抄起柴刀，二兒子拎著麻繩和扁擔。
老三還小，蹲在門口繫鞋帶，被大哥推了一把，差點摔進土溝。
周大豐自己取了把割草的鐮刀，刀刃閃著冷光。
四個人前後腳出了院子，捲起一股塵土。
到了她說的地方，果然瞅見地上一堆殘肉。
確實少了一半，但留下的部分也算厚實。
斷骨裸露在外，斷麵整齊，是被利齒咬斷的。
肉塊周圍散落著幾根灰毛。
還有一小片帶皮的後臀肉完整未動。
周大豐蹲下身，用鐮刀背敲了敲最厚的一塊脊肉，聲音發實。
他示意大兒子把能要的全搬進麻袋，二兒子負責剔除臟汙部分。
他把被啃壞和不能要的剔掉，剩下能吃能醃的全拉走了。
剔下的碎骨和破皮堆在一邊，引來了兩隻野狗遠遠張望。
他親自檢查了每塊肉的色澤，挑出三片發暗的前腿肉單獨包好。
麻袋裝滿後，兩個兒子各扛一袋。
他拎著那包小的，三人一起返程。
臨走還拍拍溫念唸的肩膀說：“念唸啊，你跟你媽一個樣，心善，不藏私。以後日子過得不順心，儘管來找我。要是真跟謝縉鳴過不下去，想辦手續，我幫你遞。”
話音落下，他冇等迴應，轉身就走。
“謝謝叔，那我先去忙活了。”
溫念念笑著應道。
她冇動地方，直到他們拐過柳樹坡才轉身。
“等等。”
剛轉身，就被周大豐叫住。
他不知何時折返回來，站在坡上朝她招手。
“村裡養蠶那邊空出個位置，我給你報上了，後天就能去上工。”
這活在村裡算輕鬆的，比編竹籃省力多了。
他走近幾步，把那包肉塞進她手裡。
“桑葉得現采現喂，上午八點到下午三點，中間歇兩回，管一頓午飯。”
他頓了頓，又補了一句。
“工分照滿勤算。”
溫念念心裡明白。
這是她真心實意幫襯村長，人家才肯拉她一把。
“謝謝叔，我一定好好乾！”
回到家，她在院子裡坐下編竹籃。
竹條粗糙，邊緣鋒利。
她左手捏著一根，右手笨拙地穿插纏繞。
這是她頭回上手，連竹條的軟硬、粗細都拿不準。
稍一用力，竹刺就紮進指腹，指尖被劃開好幾道口子。
血絲順著裂口慢慢滲出來，混著竹屑黏在麵板上。
她咬著牙繼續編，手腕發酸，手指僵硬。
直到天光微暗，才勉強湊夠兩個歪歪扭扭的竹籃。
但她腦子靈，學得快。
第二隻籃子比第一隻規矩些。
第三隻邊沿收得齊整了些。
第四隻底部不再鬆垮，第五隻開始有了弧度。
越往後越順手，手指上的血痕還在。
可動作已漸漸穩住，呼吸也勻了，眼神專注地盯著竹條走向。
等到終於編完十個，竹籃排成一列靠在牆根。
她直起腰，後背微微發酸。
正準備歇口氣喝口水時，院門外突然炸起一聲吼。
接著一個男人衝進來，臉漲得通紅，額角青筋暴起。