林晚把最後一瓢玉米麪倒進大鐵盆時，工地夥房的水泥地還沾著晨露的涼。夥房是臨時搭的彩鋼房，屋頂的鐵皮被風吹得“呼嗒”響，角落裏的大灶台佔了半間屋，黑黢黢的煙囪直戳戳伸到房外，剛點著的柴火在灶膛裡“劈啪”炸著火星子。
今天是她來工地幫廚的第四天，要給二十多個工人做早飯。張強昨天特意跟食堂的老王交代：“我物件心細，你多帶帶她。”老王拍著胸脯應了，今早卻臨時被喊去拉菜，隻留下句“饅頭得發夠兩小時，鹹菜罈子在牆角”就走了。林晚盯著盆裡的玉米麪，指尖沾了點麵絮搓了搓——在家時跟著李晚媽蒸過白麪饅頭，玉米麪的還是頭回，生怕蒸出來硬得像石頭。
她往麵盆裡加了溫水，又撒上酵母粉，手腕使勁揉著麵糰，麵絮粘得滿手都是。灶膛裡的柴火越燒越旺，熱浪撲得她臉頰發燙，額頭上的汗順著鬢角往下淌，滴在麵糰上暈開小印子。揉好的麵糰要蓋上濕布醒發，她把盆挪到灶台邊保溫，轉身去翻牆角的鹹菜罈子——罈子裏醃著蘿蔔乾和芥菜，是老王提前醃好的，還有罐從鎮上買來的朝鮮辣白菜，紅通通的裹著辣油，一開蓋就竄出股酸辣味。
剛把鹹菜盛進大瓷盆，諾基亞直板機突然在灶台邊的木桌上震起來，“嗡嗡”的動靜混著柴火聲，差點沒聽見。林晚擦了擦手上的麵，拿起手機一看，螢幕上“娜娜”兩個字跳得刺眼——是周姐的閨女，前陣子總在金街地下的羊絨攤跟著周姐轉，說話時總跟周姐一個腔調，林晚心裏咯噔一下，猜著是替周姐來勸她回去。
“林晚！你咋說不幹就不幹了？”電話剛接通，娜娜的聲音就裹著股急勁傳過來，“我媽這幾天忙得腳不沾地，羊絨衫堆得沒人理，你趕緊回來上班啊！工資還是一千二，你要是嫌少，我跟我媽說說，給你加一百！”
林晚握著手機的手緊了緊，指節泛白。灶膛裡的柴火“啪”地爆了個火星，她看著盆裡醒發得蓬鬆的麵糰，心裏犯了難——當初辭工時說“媽病了要回家照顧”，現在要是說在工地幫廚，不就露了餡？可直說“不回去”，又怕娜娜跟周姐傳話，落個“忘恩負義”的名聲。她吸了口灶膛裡飄來的煙火氣，把聲音放軟：“娜娜，我真回不去，我媽最近腦梗犯了，還得天天盯著吃治動脈硬化的葯，我走不開……”
“又是你媽！”娜娜的聲音一下子尖了，“我看你就是找藉口！我媽昨天還說，當初那麼信你，你倒好，說走就走！你是不是找著別的活兒了？”
林晚的後槽牙咬得發疼，手裏的手機滑得差點掉在地上。她想解釋，可話到嘴邊又嚥了回去——娜娜跟周姐一夥，說再多也像狡辯。沒等她開口，聽筒裡就傳來“啪”的一聲，娜娜直接掛了電話，忙音“嘟嘟”地響著，像根小鎚子敲得她太陽穴發疼。
沒一會兒，短訊又發了過來：“你要是今天就回來，我就當沒這回事，不然以後別想跟我媽處了”“一千二的工資還不知足，你還想找啥好活兒”。林晚盯著短訊，手指懸在鍵盤上，不知道該咋回——說“不回”，怕傷了情麵；說“回”，又實在不想再回到那個累得直不起腰的羊絨攤。
正對著手機發獃，夥房的門被推開，張強的侄子小宇揹著書包跑進來，手裏還攥著個熱乎的烤紅薯：“老姑！我叔讓我來看看你飯做好沒！”小宇湊到桌邊，看見林晚皺著眉，一把搶過手機掃了眼短訊，小嘴一下子撅起來：“這不是周姨的閨女嗎？她咋這麼說話！”
沒等林晚攔著，小宇已經點開短訊編輯框，手指頭在鍵盤上飛快地按，還故意捏著嗓子學小孩說話的腔調：“我老姑出去給我老姑奶買葯了，她沒法接電話！你別老催她上班行不行？我老姑奶病得重，她得在家照顧，工作是雙向選的，你不能這麼咄咄逼人！”
林晚想搶手機，可小宇手快，已經把短訊發了出去，還得意地揚了揚手機：“老姑，對付這種人就得這樣！她跟周姨一夥，就是想讓你回去幹活，纔不說理！”
話音剛落，手機就收到了娜娜的回復：“知道了，我就是著急。”林晚看著短訊，突然笑了，伸手摸了摸小宇的頭，指尖蹭過他額前沾著紅薯渣的碎發——剛才心裏的堵得慌，好像被這孩子氣的話戳破了口子，順著夥房的煙火氣散了。
小宇啃著烤紅薯，湊到灶台邊看：“老姑，這饅頭啥時候好啊？我叔說你蒸的饅頭肯定好吃！”林晚指著麵盆裡蓬鬆的麵糰：“再等會兒，蒸好了給你拿兩個！”她把手機放進圍裙口袋，轉身往灶膛裡添了把柴火，火苗“騰”地竄起來，映得整個夥房暖烘烘的。
等饅頭蒸好，揭開蒸籠的瞬間，白麪和玉米麪混合的香味裹著熱氣撲出來，一個個饅頭胖乎乎的，透著黃澄澄的光。林晚撿了個熱乎的遞給小宇，看著他啃得滿臉是麵，又把鹹菜和辣白菜擺好——遠處傳來工人下工的吆喝聲，夥房裏的煙火氣越來越濃，她摸了摸口袋裏的手機，突然覺得，就算沒回羊絨攤，就算偶爾被娜娜說幾句，可守著這口熱乎飯，身邊有小宇這樣的撐腰，日子也挺踏實。
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