第97章 籌備葯膳坊
秋意漸深，庭前的桂花開了又謝，空氣裡瀰漫著果實熟透與草木凋零混合的複雜氣息。
顧府的日子在一種充實而有序的節奏中向前流淌。
顧晏辭正式參與家族核心決策後，逐漸接手更多具體事務，每日與各位掌櫃議事、處理文書、外出應酬，忙得不可開交，但眉宇間神采奕奕，不見疲態，隻有掌控事業的沉穩與自信。
沈微婉也並未閑下來。除了打理澄心園的內務、陪伴柳氏、偶爾為顧晏辭調理飲食，她絕大部分的心神，都投入到了一件盤桓在她心頭已久、且隨著南下經歷愈發清晰堅定的事情上——開設一家專營葯膳的食坊。
這個念頭，在她為顧晏辭調理身體初見成效時便已萌芽，在江南水鄉見識到豐富的水生藥材、在嶺南深入探訪本地草藥與民間食補智慧後，便如同被春雨充分滋養的種子，破土而出，茁壯生長。
她親眼看到，即便在富庶的江南，尋常百姓對醫藥的認知也多停留在“大病靠熬”，更遑論將飲食與健康係統地結合起來。而在嶺南，雖有諸多因地製宜的食療經驗，卻多流於口耳相傳，不成體係，良莠混雜。
她擁有的，是係統而精深的中醫藥知識，是葯食同源的理念，是南下途中驗證過的、針對不同地域氣候體質的調理方略，更有將這一切轉化為可口、普惠食物的實踐經驗與強烈願望。
這一晚，顧晏辭處理完事務，回到澄心園時，已近亥時。書房裡還亮著燈，沈微婉正伏在書案前，就著明亮的燭光，在一張大宣紙上寫寫畫畫。她神情專註，時而蹙眉思索，時而提筆勾勒，連他進來都未曾察覺。
顧晏辭放輕腳步走近，看到她筆下並非醫書藥方，而是一幅建築的平麵草圖，上麵標註著“前廳”、“雅間”、“廚房”、“藥材庫”、“後院晾曬製備區”等字樣。
旁邊還散落著幾張紙，上麵密密麻麻列著藥材清單、可能的人手配置、甚至是一些初步的菜品構思。
“在畫什麼？”顧晏辭在她身後輕聲問。
沈微婉這才驚覺，回過頭，燭光映亮了她眼中尚未褪去的、屬於創造者的明亮光彩。“你回來了。”她揉了揉有些發酸的手腕，指著桌上的草圖，“在琢磨開藥膳坊的事。”
顧晏辭拿起那張草圖仔細看了看，又瀏覽了旁邊的清單，心中已明瞭七八分。他在她身旁坐下，握住她微涼的手：“想好了？真要開？”
“嗯。”沈微婉點頭，眼神堅定，“想好了。南下這一趟，讓我更加確信，葯膳之道，不應隻囿於深宅大院，或成為富貴人家的專屬。它本應源於尋常飲食，亦可普惠更多尋常人。我想開一家真正的葯膳坊，不是醫館，也非尋常酒樓，而是將葯膳做得美味、精緻、有章可循，讓人願意來，喜歡吃，吃了對身體真正有益處。”
她頓了頓，眼中閃爍著理想的光芒：“我想將江南的水生清補、嶺南的祛濕溫養、北方的益氣固本，都融合進來，根據不同節氣、不同體質，推出相應的菜品湯飲。讓尋常百姓也能懂得一些簡單的飲食調理，讓身體微恙之人多一種溫和的養護選擇，也讓注重養生之人有個好去處。”
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