趁著燜煮牛肉的空隙,
綺慄慄準備給這幾位可愛的新顧客贈送一個菜品——
土豆培根濃湯。
這裏的人很喜歡這道菜,做起來也很快。
她取來幾個大小均勻的土豆,去皮後切成小塊,放入清水中浸泡,防止氧化變色。
接著,將培根切成小丁,洋蔥切成碎末備用。
取出一隻湯鍋,放在另一個魔法爐灶上預熱。
鍋熱後,放入培根丁,小火慢慢煸炒。
培根在熱鍋中逐漸出油,變得焦香酥脆,散發出濃鬱的煙熏香氣。
當培根變得金黃酥脆時,用漏勺撈出,放在廚房紙上吸去多餘的油脂,隻留下鍋中的培根油。
在培根油中加入一小塊黃油,待黃油融化後,放入洋蔥碎,小火慢慢翻炒,直到洋蔥變得透明,散發出甜香味。
接著,瀝乾土豆塊的水分,倒入鍋中,繼續翻炒,讓每一塊土豆都均勻地裹上油脂。
翻炒幾分鐘後,土豆表麵微微變得金黃,綺慄慄倒入適量的高湯,剛好沒過土豆塊。
她蓋上鍋蓋,轉中火將土豆煮至軟爛。
另一邊,檸檬花椒焗牛肉也燜煮得差不多了。
綺慄慄開啟鍋蓋,一股濃鬱的香氣瞬間撲麵而來。
牛肉的醇香、花椒的麻香、檸檬的清新酸香混合在一起,令人垂涎欲滴。
鍋中的湯汁已經收得差不多了,牛肉片裹著濃稠的醬汁,色澤油亮誘人。
她嘗了一下味道,鹹淡適中,花椒的麻味和檸檬的酸味恰到好處,既開胃又不會過於刺激。
她撒上切好的檸檬片和香菜段,快速翻炒均勻,然後關火,將牛肉盛入預熱好的深盤中。
牛肉片堆疊在盤中,醬汁濃鬱,色澤誘人。
檸檬片和香菜段點綴其中,增添了一抹亮色。花椒的麻香和檸檬的酸香交織在一起,讓人忍不住食指大動。
接著,綺慄慄將注意力轉回土豆濃湯。
鍋中的土豆已經煮得極為軟爛,用筷子輕輕一戳就能輕易穿透。
她關火,稍微晾涼後,將土豆和湯汁一起打成細膩順滑的土豆泥。
她將打好的土豆泥倒回乾淨的湯鍋中,加入適量的牛奶,開小火慢慢加熱,一邊加熱一邊不停攪拌,防止糊底。
這裏她聽從係統的建議,額外的新增了淡奶油,這會比外麵其他店的土豆培根濃湯更加濃鬱。
當湯液變得濃稠順滑時,她加入鹽和黑胡椒粉調味,最後撒上之前煎好的培根碎和少許歐芹碎。
濃湯呈現出柔和的奶黃色,表麵漂浮著焦香的培根碎和翠綠的歐芹,香氣濃鬱,口感順滑。
“諾維,主菜和濃湯準備好了。”
綺慄慄對站在門口等候的諾維說道。
諾維端著托盤,步伐穩健,走向桌邊,將深盤中的檸檬花椒焗牛肉輕輕放在三位少女麵前。
牛肉片堆疊得整整齊齊,醬汁濃鬱,色澤油亮,檸檬片和香菜段點綴其中,散發出誘人的香氣。
“這是主菜,檸檬花椒焗牛肉。”
諾維輕聲介紹。
“牛肉選用上等牛裏脊,經過醃製和快炒,口感嫩滑,搭配花椒的麻香和檸檬的清新酸香,開胃解膩。”
接著,他又將三碗土豆培根濃湯放在她們麵前。
濃湯呈現出柔和的奶黃色,表麵漂浮著焦香的培根碎和翠綠的歐芹,香氣濃鬱,口感順滑。
“這是贈送的土豆培根濃湯,希望能為各位驅散冬日的寒意。”
諾維微微欠身,聲音溫和。
“請慢用。”
莉西亞看著麵前色香味俱全的菜肴,忍不住嚥了咽口水。
她拿起叉子,小心翼翼地叉起一片牛肉。
牛肉片切得厚薄均勻,表麵裹著濃稠的醬汁,色澤誘人。
她將牛肉送入口中,輕輕一咬。
牛肉極為嫩滑,幾乎入口即化,汁水豐盈,帶著濃鬱的肉香。
花椒的麻味在舌尖綻放,但並不刺激,反而恰到好處地刺激著味蕾,讓人食慾大開。
檸檬的酸味清新爽口,中和了牛肉的油膩感,讓口感更加豐富層次。
“唔……!”
莉西亞忍不住瞪大了眼睛,裏麵的驚艷卻掩飾不住。
“牛肉好嫩,一點都不柴!”
艾米也叉起一片牛肉送入口中,她的眼睛瞬間亮了起來:“這個花椒的味道好特別,麻麻的,但是很香,一點都不嗆。”
索菲斯小口品嘗著,臉頰因為美食的滿足而微微泛紅:“檸檬的酸味和花椒的麻味搭配在一起,好開胃,一點都不膩。”
三位少女一邊品嘗著美味的主菜,一邊低聲交談著,對綺慄慄的廚藝讚不絕口。
她們又嘗了嘗土豆培根濃湯,濃湯口感順滑,奶香濃鬱,培根的煙熏香氣和土豆的醇厚完美地融合在一起,溫暖而滿足。
沒過多久,三位少女將所有菜品吃得乾乾淨淨。
喝完最後一口酒水的莉西亞,發出心滿意足的嘆息,她抬起頭對諾維道:“請幫我們預約一下,明天我們想來嘗嘗甜品。”
“好的,”
諾維取出一本小巧精緻的皮質冊子和一支羽毛筆。
“‘花栗薯’很樂意為各位預留。請告知如何稱呼,以及預留的大致時間即可。需要支付少許訂金,如果屆時未能前來,訂金將不予退還。”
莉西亞報上了自己的名字。
“時間就定在明天下午,這是訂金。”
她取出幾枚亮閃閃的金幣放在諾維手中的小托盤上。
諾維利落地記錄下資訊,收起金幣,微笑道:“期待明日再次為各位服務。”
“我們更期待明天的‘驚喜’!”艾米笑嘻嘻地說。
她們開始整理披風和小手袋,準備離開。
艾米係披風帶子時,像是忽然想起什麼,對諾維說:
“諾維先生,請轉告綺慄慄小姐,她的餐廳和手藝,非常棒,我們非常喜歡!回去後,一定會告訴‘星光詩社’的姐妹們!她們有好些個都是饞嘴貓,而且家裏……嗯,交際更廣。”
她眨了眨眼,意思不言而喻——
她們的小姐妹團裡不乏貴族或富商之女,傳播力不容小覷。
諾維被她們的活潑感染,笑意更深,再次優雅欠身:“我代表我們老闆和‘花栗薯’,衷心感謝各位的喜愛與推薦。能通過美食結識各位,是我們的榮幸。”
三位少女也禮貌地道別,她們互相挽著手臂,低聲嘰嘰喳喳地討論著剛才的美味。
門上的銅鈴“叮鈴”聲漸歇。
諾維轉身,端著空盤迴到後廚。
綺慄慄正吃她新炸的脆皮炸卷。
“她們走了?”她邊吃邊問。
“是的,她們非常滿意,並預定了明日。”
諾維將餐具放入指定區域,開始擦拭料理台。
綺慄慄開啟預約的小本子:“定價高就是好,二樓一天也就七八個客人,又閑,錢又多~”
諾維覺得綺慄慄真的很厲害,就算不做魔王做生意也是一把好手。
反正這個定價出來的時候,他是目瞪口呆的,以為單純誆騙阿道弗斯男爵的金幣呢。
沒想到還真的有除了阿道弗斯男爵以外的人來吃,還都表示下次再來。
佩服,真的佩服。
綺慄慄當時是怎麼說來著……
【賺窮人的口碑,賺富人的錢。】
富人的錢,的確好賺。
——
——
遠在拉塞爾帝國的王都,大家可沒有綺慄慄這邊的好心情。
因為二皇子阿克塞爾,死了。
他的屍體是在臨近時分被發現的。
最先發現異常的是來送午飯的侍衛。
他推開殿門,濃烈的血腥味撲麵而來。
燭台翻倒在地,凝固的蠟油像慘白的腸子蜿蜒在玉石地板上。
曾經華麗的天鵝絨帷幔被撕扯成條狀,上麵沾滿了暗紅色的抓痕和可疑的黑色汙漬。而最令人毛骨悚然的,是那些老鼠。
成千上萬隻黑色的老鼠,屍體鋪滿了寢殿的每一個角落,有的已經僵硬,有的還在微微抽搐。
阿克塞爾就仰麵躺在床上,眼睛圓睜著,瞳孔擴散到極致,映不出任何光線。
他的嘴巴大張,彷彿死前發出過無聲的尖叫。
但最駭人的是他的左胸——
心臟的位置,衣物被撕開一個不規則的裂口,皮肉外翻,露出下麵森白的肋骨。
而心臟,不見了。
訊息像野火一樣燒遍王城。
“聽說了嗎?二皇子被老鼠吃了心!”
“是黑魔法!一定是黑魔法!”
“陛下已經下令封鎖全城,大主教親自去了現場…”
而在那間充滿死亡氣息的寢殿裏,格羅佛大主教正俯身檢查屍體,蒼老的眉頭緊緊鎖在一起。
他指尖懸浮著一團聖潔的光暈,緩緩拂過阿克塞爾的傷口。
光暈觸及皮肉的瞬間,發出“滋滋”的聲響,冒起幾縷黑煙。
“黑暗腐蝕…”
大主教喃喃道,收回手,環視滿地的鼠屍。
老皇帝站在殿門口,沒有踏進這個兒子慘死的房間。
他雙手背在身後,指節捏得發白,臉上沒有任何錶情,隻有眼底深處翻湧著某種冰冷的東西。
“查。”
皇帝隻說了一個字,聲音沙啞如礫石摩擦。
“所有與他有關的人、事,全部徹查。”
門外陰影處,雷納托·奧布萊恩微微垂下眼簾。
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