笑聲在評審席間傳開。
希裡城主也露出了微笑。
她看向綺慄慄，眼神中多了幾分讚賞：“你很有想法，這些都是我從未吃過的味道。”
主菜評分期間，選手們回到烹飪區，開始最後一道甜品。
綺慄慄從冷藏區取出已經凝固的車厘凍模具。
輕輕倒扣，一個個深紅色、晶瑩剔透的果凍順利脫模，落在盤中。
車厘凍呈現出完美的半球形，表麵光滑如鏡，透過半透明的質地能看到內部懸浮的鮮紅果肉。
她用一把小刷子，在車厘凍表麵薄薄刷上一層蜂蜜水，這讓它們看起來更加晶瑩誘人。
然後在每個車厘凍旁邊放上一小撮糖漬車厘子。
這是用剩下的車厘子加糖慢煮製成的，質地柔軟，甜中帶酸。
【宿主還需要一點裝飾哦。】
係統友情提示。
這要是自己吃的話已經夠了，但是比賽，當然是越好看越好。
綺慄慄聽從係統安排，在每個車厘凍旁邊放上兩片薄荷葉，最後撒上一丁點金箔。
除了更加奢華，還能讓深紅色的甜品更加醒目。
諾維看著這精緻的擺盤，點點頭：“很完美。”
此時，其他選手的甜品也陸續出爐。
“最後十五分鐘！甜品呈遞！”
五個甜品托盤被同時端上。
希裡城主看著麵前的車厘凍，眼中閃過一絲驚訝。
她是第一次見這種半透明的甜品，這種質地和啫喱凍也不同。
她用甜品勺輕輕切下一角。
車厘凍的質地比想像中更特別，著一點彈性和韌性，勺子在切下時會遇到輕微的阻力，然後“噗”地一聲分開。
送入口中，清涼的觸感瞬間瀰漫。
車厘子的風味濃鬱而純粹，酸甜平衡得極好。
內部的果肉在口中爆開，提供驚喜的口感變化。
“……這是用什麼做的？”希裡城主難得主動提問。
“車厘子果汁和果肉，用瓊脂凝固。”綺慄慄回答，“是一種創新的甜品。”
“創新？”城主若有所思，“我從未見過這種質地。”
老廚師評審品嘗後評價：
“甜度控製得極好。很多甜品為了追求風味會加太多糖，但這個甜度剛剛好，突出了車厘子本身的果味，還有果肉的脆爽，層次豐富。”
另一位美食評論家補充：“在吃完豐盛的主菜後，這道清爽的甜品簡直是完美的收尾。它清口、解膩，讓人意猶未盡。”
有人接話：“沒錯，這種紅色的小果子我是第一次吃，很新奇的味道，非常不錯，就單這個果子也是非常出彩的，更別提經過這樣獨特的處理了。”
市民評審們更是喜愛。
一位帶著孩子的母親把自己那份讓給了女兒，小女孩吃得眼睛發亮：“媽媽，這個果子好好吃！比糖果還好吃！”
“喜歡吃就好。”母親笑著摸摸她的頭。
甜品品嘗完畢，所有的菜品都已呈遞。
工作人員開始收集評分表，後台傳來緊張的計算聲。
選手們站在各自的烹飪區前，等待最終的結果。
近四小時的緊張烹飪後，許多人臉上都露出了疲憊，但眼中依舊閃爍著期待。
綺慄慄用濕毛巾擦了擦手，看向諾維。
諾維尾巴在身後輕輕擺動，肉眼可見的緊張。
廣場上的氣氛越來越凝重。
觀眾們不再喧嘩，所有人都在等待那個最終的名字。
羅德尼會長走上高台，他的圓臉上滿是喜悅。
“諸位！”
他開口，聲音激動。
“經過四小時的激烈角逐，經過評審團嚴謹的評分和統計——西西比城首屆冬季美食大賽決賽的結果，已經在我手中！”
他深吸一口氣：
“首先，讓我們宣佈季軍獲得者——”
廣場上落針可聞。
“季軍——來自‘聖菲亞’餐廳的主廚，夏安！”
夏安的身體僵了一瞬。
顯然，這不是他期待的名次。
但他很快調整過來，走上前，接過了銅質獎牌和獎金袋。
掌聲響起，但並不算熱烈。
許多人能看出他主菜的瑕疵，但是他那優質的食材足夠包容這份瑕疵。
“亞軍——”
羅德尼提高了音量：“來自一位旅人，塞西！”
塞西優雅地上前，銀質獎牌掛在他頸間。
他的海鮮菜品確實出色，但評審們可能覺得創新性稍遜。
羅德尼停頓了很長時間，目光掃過全場。
“而現在——冠軍獲得者——”
他幾乎是喊出來的：
“來自‘花栗薯’餐廳的綺慄慄！”
掌聲、歡呼聲、口哨聲瞬間爆發，如海嘯般席捲整個廣場。
雪似乎下得更大了，但寒冷完全無法冷卻人們的熱情。
綺慄慄走上前。
希裡城主親自從座位上起身，將水晶獎盃遞到她手中。
獎盃造在冬日的天光下折射出七彩的光芒。
“恭喜。”
希裡城主微笑著說，翠綠的眼眸中映出綺慄慄的身影。
“你今天的表現，配得上這個冠軍。”
“謝謝。”
綺慄慄接過獎盃，轉身麵對沸騰的人群。
她的目光掃過前排貴賓席，在阿道弗斯男爵臉上停留了一瞬。
男爵正機械地鼓著掌，表情複雜得難以形容。
綺慄慄勾起嘴角，舉起了手中的獎盃。
“藉此機會，我宣佈花栗薯餐廳，明日正式開業！”
她大聲道：“歡迎大家光臨！！”
更大的歡呼聲響起。
雪花在空中飛舞，落在滾燙的呼吸間瞬間融化。
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