翌日清晨,霧氣尚未完全散去,綺慄慄、奧莫、莉莉安以及聽說了秋遊也要一起的新員工艾米麗便在鎮口集合了。
每個人揹著竹籃,穿著便於行動的厚實衣裳。
深秋的黑橡木林層林盡染,楓樹紅似火,橡樹金如陽,常綠喬木的深綠點綴其間,宛如打翻的調色盤。
“出發!”
奧莫一馬當先,歡快地蹦跳著,馬尾辮在腦後甩動:
“我知道一條小路,那裏的野菜最多!”
艾米麗之前經常來“花栗薯”喝奶茶,她年紀輕輕很快就和年紀相仿的奧莫處成朋友了。
兩個小姑娘興趣相投,又成為了同事,都很開心。
她親昵地攬住奧莫的肩膀:“全靠你帶路啦,奧莫嚮導!”
進入山林,空氣頓時清新冷冽起來,帶著泥土、腐葉和某種清甜的草木氣息。
陽光透過枝葉縫隙灑下,形成一道道光柱,林間鳥鳴清脆。
【檢測到可食用植物:地衣菜。】
係統的聲音在綺慄慄腦中響起。
【生長於潮濕的岩石或腐木表麵,呈灰綠色片狀,無根,緊貼基質。富含膠質,口感滑嫩,可涼拌或做湯。】
綺慄慄順著係統的指引,在一處背陰的岩石側麵發現了大片地衣菜。
它們像一朵朵灰綠色的耳廓,柔軟地貼在石麵上。
“看這個!”她招呼大家,“這是地衣菜,很好吃的。”
奧莫湊過來,瞪大眼睛:“哇,好像苔蘚哦。”
艾米麗也好奇地戳戳:“綺慄慄老闆懂的真多。”
綺慄慄撿起一朵,半透明的膠質層在陽光下微微反光。
“這個清洗後焯水涼拌,或者煮湯,口感很特別。”
莉莉安默默拿出小刀,開始仔細地採集,她的動作輕柔而精準,盡量不破壞地衣菜的完整。
艾米麗學著她的樣子,小心翼翼地將一片片地衣菜放入籃中,一邊跟奧莫小聲討論著它奇怪的長相。
繼續深入,她們來到一片相對開闊的林間空地。
這裏陽光充足,各種植物蓬勃生長。
【左側三米處,發現洋荷。】係統提示。
【薑科植物,地下莖塊可食,外形似小型薑,但顏色偏紅紫。有特殊香氣,微辛,可醃製或炒食。】
綺慄慄撥開草叢,果然發現了幾株葉片寬大的植物。
她蹲下身,用小鏟輕輕挖開根部,露出了紫紅色的塊莖,大小如鵪鶉蛋,散發著類似薑和柑橘混合的清新香氣。
“這是洋荷,醃漬後非常開胃。”
她解釋道。
奧莫笑著道:“這個我知道!我們以前會挖著配煎肉吃,不過,這一窩如此隱蔽都被發現了,不愧是慄慄姐!”
艾米麗用力點頭附和:“沒錯沒錯,太厲害了!”
幾人挖了一會後,又往前走。
【前方偏右灌木叢下,鵝腸菜大量生長。】
係統繼續導航。
【石竹科,莖細長匍匐,葉對生卵形,開小白花。口感脆嫩,略帶酸味,適宜涼拌或煮湯。】
果然,低矮的灌木下鋪著一層翠綠的鵝腸菜,細長的莖蔓四處延伸,白色的小花星星點點。
綺慄慄指揮起來:“這種菜採集起來很快,隻需掐取嫩梢就好。”
她一邊示範一邊說。
奧莫一邊麻利地掐著嫩尖,一邊對旁邊的艾米麗和莉莉安傳授剛學來的知識:
“看,要這種最嫩的纔好吃,姐、艾米麗,你掐這裏。”
“哦哦!明白了!”艾米麗認真地看著,然後嘗試起來。
幾個人邊欣賞風景,邊採摘野菜,時間過的很快,時近中午,陽光變得溫暖明亮。
四人找了一處溪邊平坦的石頭坐下,準備午餐。
綺慄慄拿出野餐籃,將鹵牛肉切片夾在新鮮麵包裡,每人一份。
奧莫咬了一大口,眼睛幸福地眯起:“唔!這個牛肉好好吃啊!好香!”
莉莉安小口吃著,輕聲附和:“從來沒有吃過這種味道的牛肉,好新奇。”
艾米麗吃得顧不上說話,隻是用力點頭,嘴角沾著一點麵包屑。
綺慄慄笑道,“最關鍵的是,餓的時候吃東西美味會加倍~”
“還是慄慄姐會總結!”奧莫笑嘻嘻地說。
幾個人說說笑笑,因為這個鹵牛肉,綺慄慄帶來的果醬都受冷落了,沒有人用果醬沾麵包,都是配的牛肉。
吃完再喝一杯熱茶~
太舒坦了。
休息了一會後大家恢復了精力,換了個方向準備返程了。
【溪流對岸緩坡,發現黃花菜(萱草)花蕾。注意:黃花菜鮮花含有秋水仙鹼,必須徹底曬乾或焯燙後才能食用。】
係統提醒。
她們蹚過淺淺的溪流,在對岸的坡地上發現了成片的萱草。
深秋時節,大部分花已凋謝,但仍有不少遲發的花蕾挺立在纖細的花莖上,顏色橙黃,形狀修長。
“隻採未開放的花蕾。回去後要先用沸水焯燙,再曬乾或泡發食用。鮮花不能直接吃,有毒的。”
“記住了!”奧莫點點頭,轉頭對艾米麗小聲說,“慄慄姐懂得多又特別細心,對吧?”
“嗯!”艾米麗深以為然。
莉莉安仔細地挑選著最飽滿的花蕾,奧莫則一邊采一邊哼起了輕快的小調,艾米麗也跟著輕輕哼唱。
隨後,她們在林緣發現了叢生的野蔥。
細長的管狀葉,比家蔥更纖細,香氣卻更濃烈。
又在一處山崖下找到了地湧金蓮。
這是一種奇特的植物,金黃色的花朵直接從地下的塊莖中湧出,肥厚的花瓣可以食用,口感類似百合,清甜脆嫩。
每一次新野菜的發現,都伴隨著大家對綺慄慄知識淵博的真心讚歎。
綺慄慄被誇的挺不好意思的,因為都是係統指的方向。
她也是因為之前獎勵的《基礎植物辨識》,隻要看一眼就知道那個植物的名字,所以分辨起來也容易。
沒想到這群小姑娘會這麼激動。
當然她們野果的收穫也同樣豐富。
火炭母的漿果烏黑髮亮,像迷你葡萄,味道酸甜。
火棘果則紅艷艷地綴滿枝頭,口感麵甜,略帶澀味。
採摘間隙,她們還意外地有了額外收穫。
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