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第209章

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一個夥計端著木托盤擠出來,上麵整齊碼放著十幾個裹著紫蘇葉的麵餅,上麵還撒著白色的薔薇花瓣。

單從顏值上來說,還挺好看的……

“那個,”她攔住夥計,“紫蘇麵餅裡放的紫藤羅花,能吃嗎?我聽說那種花有毒。”

夥計咧嘴一笑:“客人放心!咱家老闆特別懂行,用量把握得準!一點點,提個香味,不會有事!”

她麵色古怪的問係統:“他們這樣真的沒事嗎?”

【親親宿主,紫藤羅花花瓣經特定手法處理後,如短暫焯水、糖漬,其天然含有的微量生物鹼毒性大幅降低,並轉化為一種獨特的、略帶辛麻的複合風味。】

【再次建議宿主親自品嘗哦~根據本係統分析,攝入這些食物成分後,宿主便能獲得其完整的感官與認知資料。】

綺慄慄嘴角微抽:“你想害我就直說。”

【本係統以提供最優美食體驗與生存輔助為宗旨,資料基於廣泛的食物文化資料庫,宿主親自品嘗能夠更加完善體驗。】

係統似是而非的回答了一串廢話。

“我去偷看他們後廚,不用親自品嘗。”

綺慄慄悄悄捏了個低階的小法術。

一縷細微的氣流,順著門縫溜進了後廚,將裏麵的景象和聲音模糊地反饋到她的感知中。

後廚不大,煙火氣十足。

一口大鍋正燉煮著那紅褐色的湯底,她“看”到廚師從旁邊一個密封陶甕裡,用長筷撈出一塊塊顏色深暗、質地緊密、散發著濃烈鹹酸發酵氣味的塊狀物。

那正是經過長時間鹽、醬、香料醃製的魷魚內臟,包括墨囊、消化腺等混合物。

廚師將它們放入沸騰的湯鍋中。

那湯底似乎是以一種深色大醬,疑似用發酵海產和豆類混合製成。

然後加入了大量辣椒粉和洋蔥。

醃製過的內臟在濃湯中翻滾,釋放出更深沉、更複雜的鹹鮮與發酵風味。

另一邊,一位幫廚正在處理“生醃魚鰓”。

那是從某種大型海魚頭部取下的、呈梳子狀的鮮紅魚鰓組織。

幫廚用剪刀將它們剪成小塊,然後放入一個陶缽中,加入大量的粗鹽、蒜泥、薑末、極細的辣椒麪、少許糖,還有看起來像是梅子汁的液體,用力抓拌。

魚鰓在調料中迅速收縮,顏色變得更加深暗,表麵掛上黏稠的醬汁,再加入更多的辣椒醬和白酒,繼續搗拌。

直到每一片魚鰓都裹滿厚厚一層紅艷艷、黏糊糊的醃料,然後被盛入碟中,撒上生蔥圈和芝麻。

整個過程沒有任何加熱處理,最大限度地保留了魚鰓韌脆的口感。

“……”

綺慄慄收回了法術,臉色有點發白。

親眼“目睹”了醃製魷魚內臟下鍋、生醃魚鰓的粗暴醃製過程,那種視覺和想像中氣味、口感的結合,讓她的胃開始輕微抽搐。

這已經不是獵奇了,這簡直是對常識、腸胃和味蕾的多重挑戰!

“係統!!!這就是你說的‘傳統智慧’和‘風味獨特’??!”

她在心中尖叫。

“那醃內臟看起來像……像某種陳年化石!生醃魚鰓比我想的還原生!

你是想讓我體驗食物中毒的邊緣,還是想挑戰我的生理和心理雙重極限?!這根本不是美食,是終極黑暗料理吧!絕對是!”

【親親宿主,此為特定文化背景下產生的、經過時間考驗的食用方式。其風味強烈獨特,營養價值構成亦有其特點。

宿主未親口嘗試,僅憑視覺與氣味推測,可能存在認知偏差。】

係統小聲辯解。

“偏差個鬼!!”

綺慄慄簡直想把它從腦海裡揪出來,塞進那個生醃魚鰓裡。

“這玩意兒看看就知道不是普通人能消受的!這得需要多強大的腸胃和多麼‘開闊’的味蕾啊!你分明就是壞心眼,想看我出醜!想害我命!”

就在這時,一個忙得滿頭汗的店夥計注意到了在門口站了半晌、臉色變幻不定的綺慄慄。

以為她是被選單嚇到或者不知如何點單的外地客人,熱情地招呼道:

“這位客人,第一次來吧?別看菜名有點特別,味道可是咱們這兒一絕!嘗嘗我們的招牌醃製魷魚內臟大醬湯?醇厚夠味!生醃魚鰓鮮辣爽脆,包你吃了難忘!來來來,裏麵請,正好角落還有個位子!”

夥計說著,就要伸手來拉她進去。

“不不不!不用了!謝謝!真的不用!”

綺慄慄像受驚的兔子一樣,猛地往後一跳,連連擺手,臉上擠出一個極其勉強的笑容。

“我……我剛想起來還有急事!特別急!下次!下次有機會一定!”

說完,她頭也不回的離開。

她回到小鎮的時候正是飯點,奧莫一家忙的腳不沾地,看見許久不見的老闆都沒有功夫打招呼。

綺慄慄有些後悔沒有把諾維帶來,多少能幫忙乾點活。

不過也就是忙中午這一會,很快午餐時間過去,大家都鬆快下來了。

“慄慄姐!你回來啦!”

奧莫第一個湊上來,給綺慄慄端了杯熱奶茶。

“嗯,給你們送個小幫手。”

她把“史萊姆”掏了出來,和奧莫他們說這是最新的煉金技術,雖然沒有魔法傀儡那麼有用,但是有什麼事情可以通過這個“史萊姆”及時溝通。

當然可以監視店鋪什麼的,綺慄慄就沒有說,免得奧莫他們多想以為自己不信任他們。

奧莫看著這個QQ彈彈的“史萊姆”覺得挺可愛的。

“那慄慄姐它有名字嗎?”

“名字?”

綺慄慄想叫它1號,因為之前那個叫0號。

不過她看奧莫這麼感興趣,到嘴的話就改口了:“沒有,你給它起個名字吧。”

“它這麼可愛就叫蛋蛋吧!可以嗎慄慄姐?”

“可以啊。”

綺慄慄和一家人閑聊著,還把自己買的東西拿出來,然後還臨時決定下午放半天假。

她係統空間裏還有各種各樣的魚獲,怎麼著今天晚上也應該大吃一頓~

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