等到完成第一遍工序時,已經是深夜了。
整個製作過程花費了匡睿整整三天時間,而白雅蘭一直在旁邊陪伴著他。
當匡睿終於把最後一條魚掛好後,整個山洞內都瀰漫著一種說不出的香味。
“接下來就隻等著時間來做剩下的事情了。”
白雅蘭點點頭,遞給匡睿一塊剛洗好的毛巾擦手。
他們把醃魚掛的地方也是之前用來掛臘肉的那個山洞。
雖然都是風乾食品,但是醃魚不需要熏製。
之所以把它們放在一塊兒,一方麵是這個山洞獨特的通風條件適合存放,另一方麵也是希望兩種食材能相互吸收對方的香味,這樣最終的味道會更加醇厚迷人。
“可算是做完了,現在我隻想回家好好洗個澡睡一覺。”這幾天真的累壞了。
本來匡睿以為終於可以休息一下,沒想到吳主任帶來了一個好訊息——他之前申請擴建場地的批文已經下來了,並且還幫他爭取到了三萬元的資金支援。
儘管這筆錢不多,但至少表明國家對他們的專案有所肯定。
“那你打算什麼時候動工呢?”
吳主任抬頭望向灰濛濛的天空,現在已經快要入冬了,如果再不動工,等到下雪就更不好辦了。
“我也在考慮這個問題。”匡睿有些頭疼,因為如果現在就開始建設,可能等到來年大雪紛飛的時候也未必能完成;但如果等到明年開春再開工,又怕時間拖得太長導致後續供應跟不上。
根據中秋時的經驗判斷,匡睿推測等到過年時節,銷量可能會達到原來的十倍甚至更多。
擴建確實迫在眉睫。
匡睿嘆了口氣,擠出了一絲微笑。
這件事雖然很急,但他知道越是緊急的事情越得慢慢來,要仔細想想,要不然要是弄砸了,損失可就大了。
到了晚上吃飯的時候,匡睿腦子裏已經想了好幾個辦法。
他第一個想到的就是找顧仕清幫忙,畢竟上次人家隻用了一個下午的時間就給他建了個廠房。
雖說那個廠房不是很大,但人家有專業施工隊啊。
再不然,匡睿想,實在不行就重金懸賞,簽合同,按期完成工程才付款。
這樣一來,也可以解決問題。
不過他又有點擔心,怕有的人為了拿到錢,會降低工程的質量。
“小睿,你不是還認識劉總嗎!”爸爸提起這個人時,讓匡睿眼前一亮。
於是,他決定暫時先不找顧仕清幫忙,主要是因為對方離得太遠了,這樣來回跑一趟太麻煩人了。
而且,顧仕清如果來幫忙,肯定不會收錢。
自己之前還欠人家一台邁巴赫呢,現在再去開口確實不合適。
欠人家人情多了,到最後還不清的。
相比之下,劉總可能更好說話一些。
儘管在事業上與顧仕清差不多,但劉總顯得更加穩重也更加職業。
所以,找個靠譜的施工隊,找劉總會是更好的選擇。
“好吧爸爸,明天我就給他打電話。”
“記得給刀哥也打一個電話。”第二天一大早就按計劃撥通了刀哥的電話號碼。
聽到是匡睿的聲音後,那邊態度立刻變得溫和起來:“哦,原來是匡老闆啊。”
“真沒想到你會給我打電話。”
刀哥這種禮貌的態度反而讓匡睿有點不知所措了:“你現在方便接電話吧?”
“當然沒問題。”刀哥在電話那頭輕描淡寫地說,畢竟之前劉總已經給他打過招呼了,要是匡睿打電話來,一定要快點處理,絕對不能耽誤。
在他看來,匡睿將來一定會成為耀眼的明星。
匡睿講完自己的需求後,還有點不好意思:“刀哥,麻煩您幫我跟劉總說一聲,雖然這事兒看似小事一樁,但對於咱們來說挺關鍵的。”
“不用告訴老闆。”刀哥語氣乾脆,在電話那邊直接表態,這事他自己就能搞定。
“我們公司有自己的工程隊,讓他們來做就好了。
按照你提到的規模,五天時間肯定能完工。”
五天?!
匡睿覺得有點不可思議,這種天氣下,五天水泥都未必幹得透。
但刀哥很有信心:“現在的施工技術早就今非昔比了,你儘管放心吧,匡老弟,我會安排妥當的,明天就讓人過去找你。”
不過,刀哥在電話裡也提出了一點要求,他們願意幫匡睿按時完成工程,但是相應的報酬也不能少。
“工錢和材料費用上,我會盡量給你最低價。”
聽到這話,匡睿鬆了一口氣,他追求的就是這樣順暢的關係:“那就太感謝您了,這筆費用我會一次性結清。”
有了刀哥這番話,匡睿心裏踏實了許多,非常期待五天後廠房的樣子。
綠葉自上次發現能在匡睿家做塑封之後,也開始頻繁地通過微信下單。
每天她都會在手機上下單,然後再找跑腿小哥送過來。
這樣一來,她甚至直接包了跑腿小哥一個月的服務。
咚咚咚!
有人敲門,正在沙發上看書的葉教授叫綠葉去開門。
“估計是咱們期待的東西來了。”
他們所說的期待,就是匡家滷肉。
“爸,你就不能自己起來一下嗎?”
綠葉把滷肉放到桌子上擺好,可她爸爸還是坐在沙發上一動不動。
“今天你怎麼不吃那麼快了?”綠葉一邊大口吃著一塊醬牛肉,一邊問:“記得你以前總是很快過來吃的啊。”
“那是因為今天跟平時不一樣嘛。”葉教授微微一笑,語氣裏帶著幾分神秘。
有什麼不一樣的?
綠葉歪著頭問道:“媽媽在家,你也在家,誰也不用等,還是說今天是什麼特別的日子?”
“都不是。”葉教授摘下眼鏡,把書本放到一邊,正準備說話,門鈴卻響了。
“這會兒誰會來啊?”綠葉剛想過去開門,卻被她爸攔住了,“等等,應該是我要等的人來了,我自己去開吧。
你去把我二樓書房裏的筆記本拿來,還有那兩瓶茅台。”
聽老爸這麼說,綠葉愣了一下。
雖然家裏不缺錢,但父親平時生活極其節儉。
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