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第214章

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小夥子興沖沖地走了,雖然隻是一些烤鴨的油脂,但他高興得像是得了什麼稀罕玩意兒一樣。

“你看,現在啥都沒剩了。”

老曾把手中的抹布扔到桌上,聳了聳肩。

黃主任心裏一陣失落,他費了半天勁,排隊到天黑,結果一無所獲。

而且剛纔在遠處聞到味道,他就饞得不行,站在滷肉店門前,那更加誘人的香氣簡直讓他難受極了。

可是人家真的沒貨了,他又能怎麼辦呢?

嘆了口氣,黃主任戀戀不捨地離開了,一步三回頭。

“王哥!”

正好這時香瓜爸爸叫住了他。

剛才他就看見黃主任過來,特意多待了一會兒。

“王哥,你還沒走啊?”

黃主任有些尷尬地笑了笑。

“大過節的你還忙個不停,也真是的,想買點滷肉吧?”

“那個……順手買點,你們都說好吃嘛。”

黃主任不想和他糾纏太久,尤其是看到香瓜爸爸手裏提著的香氣四溢的滷肉,更讓他難受。

“那你買到了嗎?”

黃主任推了推眼鏡,故作輕鬆道:“沒有,賣得太火了,算了,我先回家,家裏人還等著吃飯呢。”

“太遺憾了。”

香瓜爸爸嘆了口氣,故意搖了搖手裏的袋子,今天他買了鹵牛肉、雞腿、豬皮卷、烤鴨和排骨,當然還有做成圓形的叉燒肉,還有一些素菜。

“我家今晚都沒怎麼準備別的菜,全指望這些滷肉呢,不然還能分你一點。”

黃主任撇了他一眼,打算離開,但香瓜爸爸還不肯罷休,好不容易找到機會逗弄一下黃主任,她可不會放過。

過去被這條“眼鏡王蛇”懟得次數也不少。

“王哥,要不明天我幫你帶點吧。”

“不用了。”

黃主任擺擺手,還想維持自己最後的一點倔強:“今天其實也沒特別想買,你知道我不太喜歡這些東西,就是順便路過。”

“你上班也很辛苦,沒必要幫我。”

話音未落,香瓜爸爸從口袋裏掏出一塊切好的豬皮,不由分說直接塞進黃主任嘴裏。

黃主任本能地抗拒了一下,但豬皮一靠近,美味瞬間爆發,他下意識地張開嘴巴。

“王哥你嘗嘗,好不好吃。”

好吃!

豬皮一入口,黃主任就能感受到那份獨特的口感,脆糯交織,柔韌中帶著絲絲纖維,爽口得很。

鮮香的味道,在調料的襯托下互相呼應,彼此融合得恰到好處。

咀嚼時,香氣逐漸瀰漫整個口腔,好像直接鑽進了大腦,讓他不由自主地專註在這塊豬皮的滋味上。

花椒、八角、焦糖,淡淡的鬆煙氣息,逐一釋放,層層疊加,最後融為一體。

黃主任捨不得吞下去,開始過度咀嚼,導致豬皮卷完全粉碎。

“好吃嗎?”香瓜爸爸看著他滿臉陶醉,笑著問。

黃主任點點頭,心中滿是後悔。

後悔剛才那麼說,後悔沒讓張濤幫他帶點滷肉。

哪怕是隻有鹵豬皮也好啊!

就憑這塊豬皮,他能幹下五碗米飯!

不,是六碗!

或許隻要豬皮源源不斷,他就能吃個不停。

這是什麼神仙美食啊!

“王哥,我明天幫你帶點?”

“就這麼定了!”

黃主任不再猶豫,掏出一千塊錢塞給香瓜爸爸:“用這些錢,能買多少買多少,你有我電話,到時候我來取!”

“對了!”

他還告訴張濤,買完這些滷肉後,留下三分之一給他。

得到了張濤的保證,黃主任才苦著臉離開了,雖然明天可以吃到,但是今晚怎麼熬過呢。

這個中秋,算是過得不太完美。

回家的路上,黃主任滿腦子都是那口豬皮的美妙滋味,到了小區門口差點走過了頭。

怎麼會這麼好吃呢?

簡直夢幻!

“回來了?”

黃主任剛進門,媳婦小麗就帶著孩子迎了上來,“這一整天去了哪兒啊?我在直播裡都看到了,那兒人確實多。”

“買到了什麼?”

小麗看了半天,也沒發現黃主任手裏有什麼東西。

“那個……”黃主任有些尷尬:“我沒買到。”

“沒買到?那你去幹什麼了!”

小麗脾氣本來就不好,經常兩個人一言不合就吵架。

看著媳婦要發火,黃主任急忙安撫起來:“這不怪我,他們都是預定的,我排了一天隊啊,累死了。”

“活該累死。”

小麗哼了一聲,把孩子送回屋裏,又給了他一瓶啤酒。

“明天再去!”

黃主任應了一聲,說是已經請張濤幫忙了。

小麗還是有些惋惜:“今天看直播,我都饞死了,他家的滷肉那麼多人搶,味道肯定不錯。”

“確實不一樣!”

黃主任本來不想說,但沒忍住:“知道什麼是‘一眼萬年’嗎?以前我還以為那是形容男女之間的愛情的。”

“現在我覺得,用來形容匡家的滷肉也很合適。”

“我在那裏呆了一天,每個人都誇他家的滷肉好吃。

開始我還以為是誇大宣傳,親口嘗過之後才發現,真的是人間美味。”

脆彈、爽口、鮮香,色澤油亮,每一絲纖維都充滿了滷汁的香味,越嚼越覺得層次分明。

“媳婦,說真的,我都有跳槽去張濤公司的衝動了!”

為了這口滷肉!

為什麼他們公司老闆就不發這樣的福利呢?要是每個人都能在節日裏得到這樣一份滷肉,那大家的工作熱情豈不是更高?這就是格局啊!

黃主任連連搖頭,恨不得抽自己兩耳光:“你說我們老闆怎麼就沒有這種眼光呢?媳婦,你怎麼流這麼多口水?是不是中風了?!”

黃主任看到媳婦小麗的表情不對勁,趕緊走過去想推推她,沒想到差點被小麗打了一巴掌。

“你這個沒良心的,不帶著我們娘倆,自己在外麵倒是吃上了?”

之前聽他描述的時候,小麗眼前就浮現出那滷肉誘人的樣子。

鮮紅油亮的外表閃著光,看起來軟糯有彈性,動一動就輕輕顫抖。

雖然沒有實際聞到味道,但她可以想像那種肉皮加上香料後的濃鬱口感。

再加上直播裡大家都在誇讚,不停地刷禮物。

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