忽然間,一股淡淡的香氣隨著秋風襲來,那一刻讓黃主任徹底理解了為什麼這裏的人們會對這普通卻不同凡響的滷製品有著無以言表的喜愛。
一陣冷風刮來,正巧從匡家滷肉店的方向吹過,頓時空氣中瀰漫起了濃鬱的肉香。
黃主任隻是輕輕吸了吸鼻子,立刻打了個寒顫。
整個人彷彿都被這香氣征服了!
這是滷肉的香味嗎?
簡直不可思議!
平常的滷肉無非就是一股肉香,加上一點點調料的味道罷了。
但這股香氣完全不同,將肉香、調料香和一種難以言喻的新鮮味道融合在一起,還隱隱有一絲甜味。
新鮮的味道是我們中國人特有的一種體驗,很難用準確的語言來形容,但它確實存在,讓人能夠真切感受到。
隨著風漸漸散去,剛才那醇厚且混合著淡淡甘甜的滷肉香味慢慢飄走了,剩下的尾韻中竟然還能捕捉到一絲清甜。
初聞時香濃,中間是鮮美,最後則帶點甜蜜。
單單這份香氣,就已經堪比頂級香水,三個層次分明又相互連線,給嗅覺帶來極大的享受。
“怎麼樣,小兄弟愣住了吧?”旁邊的一位老大爺看著黃主任出神的模樣,哈哈大笑起來。
他見過不少這樣的反應。
第一次嘗到匡睿做的滷肉時,他自己也是這個樣子。
“行了,快去排隊吧!光聞著就這麼誘人,吃下去還不知道該有多好呢!”
黃主任點點頭,他的鼻子已經被徹底征服了,舌頭也蠢蠢欲動。
儘管理智告訴他這隻是一份普通的滷肉,但一切都已無法阻擋他對它的渴望。
眼見黃主任匆匆離去的身影,老大爺不忘提醒道:“記得要澆頭哦!這纔是靈魂所在!”
“王哥!”
正當黃主任準備跑到隊伍末尾時,卻被某人一把拉住。
“誰啊?哦,原來是你張濤啊!”見到是香瓜爸爸後,黃主任停了下來。
看著他急不可耐的樣子,香瓜爸爸心知肚明——這位老兄肯定被剛剛那陣香味勾去了魂兒。
哼,想到那天在公司樓下這傢夥傲慢的樣子,就讓他解氣許多。
香瓜爸爸故意說:“王哥,這不是大好日子嘛,怎麼不呆在家裏跑這兒來啦?”
“我這不是……”
黃主任還想保持一點尊嚴,結巴地說他是過來辦點事兒。
但是肚子叫什麼?
另一陣風掠過,把黃主任的肚子叫得咕嚕直響,滷肉的香味讓他實在控製不住了。
“哦,辦事啊。”
香瓜爸爸點頭拖長聲調回答:“我還真不清楚咱村跟你們公司有什麼交道;王哥要是有需要幫忙的,儘管吩咐。”
“放心,沒事。”
黃主任不願多做糾纏,狼狽地跑了出去。
目睹他慌亂遠去的背影,香瓜爸爸得意地點燃一根煙。
以前在商業圈裏,黃主任被人稱為眼鏡王蛇,十分毒辣嘴硬。
但今天這一切都不管用了。
剛才他那模樣,香瓜爸爸自己也曾體會過,隻不過輪到自己時卻不好意思說。
好吧,看你怎麼買不到,再陪你玩會兒。
他們倆公司之間私底下沒少較勁,黃主任總仗著自己的優勢對對方冷嘲熱諷。
現在終於輪到自己找回麵子了。
站在隊尾等待的時候,黃主任心裏十分忐忑。
早知道張濤也會在這裏排隊就好了,當時還取笑人家,現在倒好,自個兒也加入了大佇列,要是這件事傳出去,雖然不會造成什麼實際影響,但是很丟臉啊。
他想轉身離開!
可是滷肉散發出來的誘惑力太強了,好像有一種魔力讓他的腳步根本不想移動半步。
此刻店裏生意異常火爆。
匡爸幾個人忙得不可開交,隻擔心匡睿那邊是否能單獨應對如此多的顧客。
“我相信小匡老闆肯定沒問題。”
老馮非常看好他:“我們看得清楚著呢,這邊守住就行。”
一邊說話,手裏的活也沒停下,村民們紛紛報上自己的序號,然後一手交錢一手拿貨。
這次活動為白雅蘭帶來了意想不到的關注度,她的直播間裏點贊數暴漲,連續上了多次熱門,甚至有可能衝進地區排行榜前列。
“親愛的們,我都能聞到滷肉的香味啦!”
“看看,這條長長的隊伍沒見過吧!”
白雅蘭不斷調動直播間的氣氛,粉絲數量持續上漲。
“~寶寶們,我們要到前麵去看看!”
“是啊,吃不上,至少看看也滿足。”
“沒錯,我就看看。”
居然還有直播這回事?
黃主任撓撓頭,決心無論如何也要買一些來嘗嘗,耳聽未必為實,區區一份滷肉真的可以這麼好吃?一定是噱頭罷了。
當好不容易輪到自己的時候,旁邊香瓜爸爸正和其他人在聊天。
看到大家手裏滿滿當當的食物袋,他還是有些懷疑!
絕對不能完全相信!
來到櫃枱前,隻見匡爸和老馮正在清理操作檯。
“老闆,我要一份豬皮卷,一份鹵牛肉,還有一整隻烤鴨!”
“別忘了給我裝三份澆頭!”
黃主任一口氣點了一堆,還拍出了五百塊錢。
可是匡爸卻隻能無奈地說一聲對不起。
“我們今天的滷肉都是提前預訂好的,雖然做了額外準備,但現在已經賣完了。”
老曾在旁邊收拾著烤爐:“瞧,隻剩下這點鴨油了。”
黃主任一臉鬱悶,恰巧這時有人飛奔而至,興奮地喊道:“曾哥!鴨油,我要鴨油!”
連這東西也有人搶?
“兄弟,你要這個幹什麼?”
麵對詢問,老曾習以為常:“估計又是哪家回去燉湯了吧?”
年輕人點點頭,好像撿了個大便宜似的:“匡家不僅滷肉好吃,烤鴨的鴨油更是妙用無窮。”
“俊哥告訴我的秘訣,把鴨油燒開後加點開水衝進去,就是一碗美味的鴨靚湯!我媽媽最愛喝了。”
老曾這邊把烤鴨油收拾好了,遞給小夥子。
小夥子正要掏錢,匡爸卻開口了:“你挺孝順的,這點油就當送你的,不過隻有這一次哦!”
“謝謝匡叔!”
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