第4章 獵戶之家------------------------------------------，整個青雲村都炸了。，揉揉眼睛以為老眼昏花；然後是正在井邊打水的婦人們，水桶掉進井裡都忘了撈；最後是滿村亂跑的孩子們，像一串鞭炮似的炸開，邊跑邊喊：“沈家打到野豬了！好大一頭野豬！”，身後已經跟了幾十號人，把那條窄窄的土路擠得水泄不通。，圍裙上還沾著麪粉，看見那頭三百多斤的公野豬，嘴巴張了又合，合了又張，最後一把揪住沈二柱的耳朵：“你們這是去打仗了？”“哎哎哎娘，鬆手鬆手！是妹打的！不關我的事！”，轉頭看向沈小滿。沈小滿正和沈大牛把野豬往院裡的石板上放，三百多斤的大傢夥“砰”的一聲落地，濺起一片塵土。，抬頭對王氏笑了笑：“娘，晚上加餐。”。“這丫頭不是前幾天還摔得半死嗎？”“聽說沈家老三醒了之後就變了個樣，力氣大得嚇人！”“這野豬真是她打的？她才十三吧？”“沈大山親口說的還能有假？”，麵無表情地驅散人群：“散了散了，晚上各家來領一碗肉。”這話比什麼都管用，村民們立刻散了，臉上掛著笑，盤算著晚上能分到多少。，父親雖然臉上冇表情，但嘴角微微上揚了一瞬。，一家人圍著那頭野豬忙活開了。沈大牛燒水，沈二柱磨刀，王氏準備大盆和鹽巴。沈大山蹲在野豬旁邊，掏出煙桿抽了一口，看著沈小滿說：“你來開膛。”
沈小滿愣了一下。
開膛是獵戶最講究的活計，刀法要準，不能割破內臟，否則肉會有腥臊味。父親讓她來，是對她最大的認可。
她接過沈二柱遞來的尖刀，深吸一口氣，蹲下身。
刀尖刺入豬腹，順著中線一路向下，力道均勻，不深不淺。豬皮裂開，露出白花花的脂肪和內臟。她的手穩得像機器，每一刀都恰到好處。不到半柱香的功夫，整副內臟完整地取了出來，心、肝、肺、腸、胃，一樣不少，一樣冇破。
沈大牛看呆了。他打了五年獵，開膛從來冇這麼利索過。
沈大山又抽了一口煙，把煙桿在鞋底磕了磕，站起身：“大牛，把肉分了。二柱，把豬雜收拾乾淨。小滿，你跟我進屋。”
沈小滿洗了手，跟著父親進了堂屋。沈大山從櫃子裡翻出一個油紙包，開啟，裡麵是一小包紅糖，已經受潮結塊了。
“明天讓你娘給你衝紅糖水喝。”他把糖塞進沈小滿手裡，“這次你立了大功。”
沈小滿看著那包糖，心裡酸了一下。這年頭糖是金貴東西，沈大山不知道攢了多久。
“爹，糖留著，以後有用。我不缺這個。”
沈大山皺眉：“你身子還冇好利索。”
“我好著呢。”沈小滿笑了笑，把糖放回櫃子裡，“爹，這頭野豬的肉，咱們留一半，剩下的分給鄉親們吧。最近旱得厲害，大家日子都不好過。”
沈大山看了她一眼，目光複雜。他沉默了片刻，點了點頭：“你做主。”
沈小滿出來的時候，王氏已經把豬雜處理乾淨了，正在灶房裡忙活。灶膛裡的火苗舔著鍋底，一口大鐵鍋裡燉著豬骨湯，咕嘟咕嘟冒著泡，香味飄得滿院都是。
沈二柱蹲在灶房門口咽口水：“娘，什麼時候能好？”
“急什麼，骨頭得燉爛。”王氏嘴上說著，手裡卻把一塊豬肝切成薄片，下到另一口鍋裡。豬肝在沸水裡打個滾就熟了，撈出來拌上蔥薑蒜和鹽，淋一勺滾燙的豬油，“滋啦”一聲，香氣炸開。
沈二柱的眼珠子都快掉進碗裡了。
“這是給小滿的，你不許動。”王氏端著碗出來，遞給沈小滿，“趁熱吃，補血的。”
沈小滿接過來，先夾了一塊送到王氏嘴邊：“娘先吃。”
王氏眼眶一紅，張嘴接了。
她又夾了一塊，送到沈大山麵前。沈大山擺擺手，她堅持舉著，他隻好吃了。
沈大牛和沈二柱眼巴巴地看著，沈小滿笑了，把碗遞過去：“一起吃。”
一碗豬肝，四個人你一口我一口，吃得乾乾淨淨。
沈二柱舔著嘴唇說：“妹，你要是天天打野豬，我就天天有好日子過了。”
沈大牛甕聲道：“野豬又不是地裡長的，哪能天天打。”
“我就說說嘛。”
王氏笑著罵了一句，轉身回灶房繼續忙活。半個時辰後，晚飯端上了桌：一大盆兔肉羹，一碟炒豬雜，一盤涼拌野菜，還有一大碗骨頭湯。
兔肉羹是用昨天那隻野兔燉的，加了野菜和少量糙米，熬得濃稠。王氏在裡麵放了一點野蔥和薑末，去腥增香，味道比沈小滿前世吃過的任何粥都好。
一家人圍坐在院子裡，就著月光吃飯。沈大牛吃得呼嚕呼嚕響，沈二柱邊吃邊說話，王氏不停給沈小滿夾菜，沈大山沉默地喝著骨頭湯。
沈小滿低頭喝了一口兔肉羹，鮮美的味道在舌尖化開。
她突然覺得，這樣的日子，其實也不錯。
冇有996，冇有KPI，冇有寫不完的報告和開不完的會。有的隻是這一方小院，一鍋熱湯，和幾張被煙火燻黑的笑臉。
“娘，這兔肉羹真好吃。”她真心實意地說。
王氏笑得眼睛彎成月牙：“好吃明天再做。你爹明天進山，再打幾隻兔子回來。”
沈大山放下碗，說了一句：“明天不去。”
“為啥？”沈二柱問。
沈大山看了一眼沈小滿：“讓她歇一天。後天再去。”
沈小滿想說自己不用歇，但對上父親那雙佈滿血絲的眼睛，話到嘴邊變成了：“好。”
飯後，沈大牛洗碗，沈二柱掃地，王氏坐在院子裡藉著月光縫補衣裳。沈小滿搬了個小板凳坐在她旁邊，看著天上那輪缺了一角的月亮。
“娘，今年是不是旱得特彆厲害？”
王氏手裡的針頓了一下，歎了口氣：“打從開春就冇下過一場透雨，河裡的水都淺了，你爹說山上的溪水也少了。再這麼旱下去，莊稼怕是……”
她冇說完，但沈小滿聽懂了。
她回想原主的記憶，這個村子靠山吃山，種的是山坡上的旱地，主要種粟米和豆子，產量本就不高。要是連續乾旱，彆說糧食，山上的野菜和藥材都要枯死。
“咱們家存糧還有多少？”
王氏猶豫了一下，壓低聲音：“糧缸裡還有兩鬥粟米，半鬥豆子，加上今天這頭野豬的肉，省著吃能撐兩個月。”
兩個月。
沈小滿心裡一沉。這還隻是沈家，村裡那些更窮的人家，怕是連半個月都撐不到。
她抬頭看了看天上的月亮，月光慘白，照得大地一片清冷。
“娘，明天我去後山轉轉，看看有冇有能挖的野菜。”
“你傷纔剛好——”
“我好著呢。”沈小滿打斷她，笑了笑，“再說，力氣不用會生鏽。”
王氏拗不過她，隻好叮囑她彆走太深。
夜深了，沈小滿躺在自己那張硬邦邦的木床上，聽著窗外的蟲鳴。屋頂的茅草被風吹得沙沙響，有兩隻老鼠在房梁上打架，吱吱叫了幾聲就安靜了。
她翻了個身，閉上眼。
腦海裡反覆浮現的是王氏說的那兩個字——“兩月”。
兩個月後，如果旱情還不緩解，如果山裡獵物跑光了，如果莊稼絕收——
她不敢往下想。
但有些事，不是不想就不會發生的。
她握緊拳頭，感受著體內那股洶湧的力量。這力氣能打野豬，能搬箱子，但能擋住天災嗎？
沈小滿睜開眼，盯著頭頂黑漆漆的房梁。
天災擋不住，但她能帶著家人跑。
跑得遠遠的，跑到有水的地方，跑到能活命的地方。
不過那是後話。眼下，她得先把這個家撐住。
窗外傳來貓頭鷹的叫聲，一聲接一聲，像某種不祥的預兆。
沈小滿翻了個身，把被子矇住頭。
明天再說吧。