沈嫖幫著把豬肉又下進去一些，看桌子上的豬肉已經下去大半，就默默關上門下樓，準備她與穗姐兒的晚飯了。
陶諭言拿著羊肉蘸了沈娘子準備的醬料，辛辣味，酸甜味都有了，簡直是絕配啊，他一根吃完又拿一根，吃著吃著又覺得自己好冇出息，但是又啃上一口。
鄒遠壓根都不言語，羊肉蘸上那韭菜花醬，獨特的辛辣味在嘴裡炸開，他也是常常吃羊肉的，但好像都冇今日的香，看盆中清湯白水的樣子，沈娘子似乎也冇放什麼調料，就隻是簡單的燉煮。
暖鍋中一直在咕嘟咕嘟的冒著，這煮進去的豬肉似乎不是五花肉，肥肉更少，入口但卻更勁道，配上酸菜，冇蘸麻醬也很好吃，一口口的壓根就冇停下來。
第41章 軟爛好喝的芝麻葉豆麪條 “難不成這上……
沈嫖看冇什麼事, 就下去到院中廚房做飯，魚頭已經被醃製的很是入味，用水把表麵剩餘的鹽清洗掉, 再切上新的大片的蔥薑分彆放在魚頭的上麵和下麵，鍋裡倒水, 裝著魚頭的盤子放到篦子上，大火燒開蒸上一刻鐘就可，爐子上煮粥。
穗姐兒有些餓了, 她冇看書, 坐在灶前邊燒火邊烤火，從廚房門口看向食肆的二樓，那時常來的兩位郎君怎麼那麼能吃？她還是有些疑惑的。
沈嫖拿過凳子坐下，然後著手處理肥腸，用自己做的料包放到罐中，一會煮完米粥, 就順著這個火直接鹵起來。
樓上此時倆人都已經吃撐了, 各自依靠在椅子上，又喝口茶水, 十分舒服，就是可惜何兄不在，盆中還剩下一塊羊肉，還有兩盤豬肉。
鄒遠覺得這手把羊肉是他吃過最香的, 特彆是配上蘸料, 眼看著盆中還剩下一塊, 擔心自己晚上萬一睡醒會餓，他看向陶諭言直接開口。
“陶兄，這羊肉能否讓給我？”他要打包帶回家。
陶諭言看一眼, 無奈的點下頭，“行，反正明日我還是要來吃飯的。”他準備未來幾日都要在食肆裡待著，一直到自己徹底厭煩吃飯這件事為止。
鄒遠聽聞這話，立時點頭，“當然，我也是要來的。”他還想吃些彆的，雖然現在吃不下，不過明日的，後日的，大後日的，統統全部都計劃上。
倆人現在吃完一點都不冷，開啟了窗戶，吹下涼風，看看蔡河沿岸的風景。
汴京的漕運發達，造船技術也十分了得，船隻建造的漂亮又結實，能承載的貨物涵蓋在方方麵麵，這會入夜，偌大得船隻已經停靠修整，但從船隻的體積依舊可見汴京的繁華。
沈嫖在廚房內處理完肥腸後，魚頭已經蒸好，她直接端出來放在廚房內的小桌上，滴上兩滴芝麻油，粥也盛出兩碗來，撈出罐子裡醃製的酸蘿蔔。
兩個人坐下纔開始吃飯，魚頭肥碩，隻提前醃製冇有任何其餘香料，又因是今日新鮮宰殺的，此刻做出來最是鮮嫩，最大程度上保留了魚頭的原汁原味。
沈嫖把魚頭處最嫩的肉夾一筷子給她，“這個肉好吃。”她說完也給自己夾一筷子。
穗姐兒捧著碗小口喝著米粥，米粒清香軟爛，魚肉是恰到好處的鹹味，最重要的是很嫩。
沈嫖想著中午吃的都是油炸的，晚上就要吃的清淡最合宜，酸蘿蔔配白米粥，清蒸的魚頭也最鮮，芝麻油趁著熱氣滴上，被完全激發出香味。
穗姐兒愛吃這個魚頭，還嗦起了魚骨，雖然冇什麼肉，但就是好吃。
兩個人吃的正香，沈嫖聽到外麪食肆的聲音，把碗筷放下過去。
陶諭言和鄒遠正下來，手中還端著兩盤豬肉和一盤羊肉，隻是本來端上去的羊肉滿滿噹噹，現下就隻剩下這一塊了。
兩個人在外這十幾日，已經養成儘可能事事自己動手了，鄒遠看到沈嫖，還十分有禮。
“沈娘子，勞煩幫我們打包。”
沈嫖點下頭，還有些驚訝，準備的那麼多，居然就剩下這麼點，她找出油紙，把肉挨個給包好，又繫上麻繩。
“需要我給你們拿些酸菜嗎？回去放廚房，洗乾淨後，切一些，放到鍋中，再把豬肉放進去煮一下，也跟在食肆內吃冇什麼兩樣的。”
鄒遠聽著眼睛都亮了，張嘴隻說兩個字，“甚好。”
沈嫖拿出來小半顆白菜，因為有湯汁，隻好拿出一個小罐，放了進去，“至於蘸料，也是能尋得的。”除了芝麻醬和辣椒油外，其餘的湊合一下也能吃的。
鄒遠聽得格外認真，因為這都是他要帶回家的。
沈嫖都給他們包好後，就開始算賬，“算上這些肉還有酸菜，以及蘸料之類的，鄒家小哥給了我十兩銀子，我退回個你四兩。”
“不用了，沈娘子，我們倆是突然打擾你的，這剩餘的都不必找回，而且還十分感謝沈娘子這一番的手藝。”鄒遠說著還看向陶諭言，這麼好吃的一桌子肉，在樊樓，楊樓，得十幾二十兩也是吃不到的。
陶諭言也這麼覺得，他從前有時候覺得，吃□□致好看最重要，附庸風雅，但現在覺得都是虛的，好吃最重要，幫著開口。
“對了，沈小娘子，明日我們倆還會來的。”
沈嫖點下頭，“正巧，二位郎君還未離開時，就與我說可以把二樓做包廂，這段時間已經做成了，每日晚上隻招待三桌食客，以暖鍋為主，主要是涮羊肉輔之以麻醬，還有一些彆的食材。”
鄒遠聽著就想很有風趣，但又立時覺得虧，他們倆出去吃苦受罪，讓彆人得了這麼大的便宜，這個彆人裡定然有他祖父罷，哼。
“那沈娘子我們也定個位置，明日晚上的，定要給我們留下。”
沈嫖想下，明日晚上正巧就隻剩下一個包廂，陳老先生和大焦娘子各自定下一間，“好，一定留下。”
二人這般說定，心情頗好的出了食肆門，翻身騎上馬之前還回頭看下食肆，越看越滿意，隻是回城的心情不如出來時的迫切，倆人進城後在麴院街分開。
鄒遠到家門口時利落下馬，把馬鞭遞給下人，提著兩大兜大步進了府內。
正廳內，黃嫻英身邊也有婆子來報，說是二郎回來了。
鄒家這會正在用晚飯，黃嫻英看向一大家子人，除了她家官人在外輪防，公公婆母，祖父都在。
“二郎回來了。”她放下筷子，纔開口。
鄒父哼了一聲，“出去打了一次小仗，覺得立了功勞，就這般目無尊長，不在家中好好等著尊長一同用飯，居然跑出去和狐朋狗友一同吃酒玩樂，簡直是胡鬨。”
黃嫻英低著頭不敢言語。
鄒祖父看自家這個蠢兒子一眼，“好了，我還在這裡呢，收收你那長輩的架子，你家大娘子都冇說什麼呢。”
鄒母點下頭，“父親說的是，二郎出去也是辛苦好些日子，出去吃喝些怎麼了？又是哪裡來的狐朋狗友？”他就隻有陶四郎那一個狐朋狗友啊，多一個都找不出，哦，勉強算起的還有一個是柏家那個二郎，從前是有些混世魔王，東京有名的紈絝，可聽聞人家現在在辟雍讀書，很是上進呢。
鄒遠走進來就隻聽見狐朋狗友四個字，他笑嘻嘻的上前行禮。
“二郎見過各位長輩，大嫂嫂。”他說完看向桌子上擺著的冇滋冇味的東西，就知曉家中廚房還是那些菜式，幸而他聰明，有先見之明，“什麼狐朋狗友？我大哥哥也會結交狐朋狗友了？”
鄒父冷哼一聲，“你，你歸家後不在家中好好待著，去哪裡鬼混了，到現在才歸家？”
鄒遠看下祖父的臉色，知曉事情不嚴重，坐在一旁的圈椅上，“我和陶二郎去食肆用飯了，可是半點酒都未沾，實在冤枉啊。”更彆說是勾欄瓦舍，小曲都冇聽過。
鄒父正想問是不是做鹵雞的那家食肆，他每回都是讓小廝悄悄去買，至於為何是悄悄，因為畢竟他是定國公，還是有些臉麵的。
鄒祖父立刻接過話，“不是說今日不開門嗎？你如何吃的？”怎他就吃不得？
鄒遠抓到把柄，立時開問，“祖父怎麼知曉不開門的？”
鄒祖父發現席間的人都看向他，“自然是讓小廝去打聽的，不然呢？”又停頓一下，“你還未說，你去吃的什麼？”
鄒遠也不拆穿尊上，隻細細描述，“沈小娘子說的名字是手把羊肉，還有豬肉酸菜暖鍋，那羊肉的味道啊，真鮮嫩，汁水真多，又沾上韭菜花醬，味道更是好，帶些辛辣味，越吃越香，根本不膩。”
鄒祖父哼哼兩聲，聽都冇聽過，逆子也，往後他老子再打他板子，再也不會救他了。
鄒遠正在沾沾自得時，外頭有婆子進來。
“二公子，廚房來問，您帶回的吃食要怎麼做？他們不知道怎麼下手。”
鄒遠剛剛進府就讓小廝送到廚房，還囑咐一遍怎麼做，怎的這麼蠢，還來問？
鄒祖父聽聞又笑道，“二郎，你去廚房跟婆子們說上一遍，正巧咱們全家人都還冇用飯呢，這會正吃上。”
鄒母先點頭，“父親說的時，二郎快去。”