與沈郊住在同舍的叫柏渡，柏渡比沈郊年長一歲，平日裡就嬉皮笑臉的，此時此刻正氣的眉目怒瞪。
“蔡安群，我都說過了賠你一整套灑金箋的紙張，你還如此惺惺作態作何。”
蔡安群氣得臉紅脖子粗，又看到平日的同窗們圍在周圍，肯定都在心裡嘲笑他窮苦，他定要去告狀。
陳堯之在一旁勸和，他是齋長，眼看著蔡安群要去找直學告狀，趕緊開口，“若是被學官看到，咱們整個學齋都要受到懲罰，難不成你們都想去繩愆廳聽訓斥嗎？”
柏渡一聽到繩愆廳就立刻先討饒，雖十分看不上蔡安群，仍抱拳行禮，態度也變好一些。“蔡兄，剛剛是我的不是，請你大人有大量，原諒我罷。”語氣頗有些懶散。
蔡安群氣得壓根都冇張嘴，隻是看在齋長的麵子上才敷衍地回禮，一甩袖子轉身回到自己屋舍。
陳堯之又連忙讓大家都散了去，沈郊纔到他們麵前，“發生何事？”
柏渡簡單解釋一遍，“不就是你上次私試的成績比他好，他不服氣，不當麵說出來，背地裡讓我聽見，我就把水全部灑到他的紙張上了。”
沈郊看一眼蔡安群離去的背影，“下次彆這麼做了，被學諭知道，你又要挨罰了。”
柏渡歎氣，“可不是。”他倒不是怕學諭的處罰，是怕家中。
辟雍是八品以下官員以及平民百姓的孩子才能考試入內，但柏渡不是，他祖父曾官至翰林學士，隻是他父親在讀書上建樹不多，現如今在光祿寺當值，是個閒差，家中唯恐他將來也是個紈絝，特意把他安排到了辟雍，長輩盼他能被身邊人影響多多上益，可謂是古有孟母三遷，今有他柏父擇辟雍，但辟雍內的祭酒曾是他祖父的學生，所以對他也十分嚴格，在書院內但凡惹出什麼亂子，就直接告訴他家中，他就會被家法伺候。
不過他在書院內也結交到不少好友，沈郊是他最服氣之人，雖然年紀小，但聰明又肯吃苦，做文章又十分出色。說不得在辟雍這一年，到來年二月考試就能升到太學。
堯之兄讀書十分刻苦，為人忠厚，樂於助人，誰來詢問他文章，都會細細講解，一點都不藏私。
“咦，沈郊，你今日回家怎樣？那賀家的事可處理妥當？”
沈郊點下頭，三人一起坐下。
“還要多謝堯之兄告知我賀家大郎和林博士的事，我回家時正巧碰見我阿姊在簽退婚書。”他說著抱拳鄭重謝過陳堯之。
陳堯之笑著搖頭，“能幫上忙就可。”
賀家大郎是在隔壁的私人書院就讀，陳堯之平日跟人的交情都不錯，從彆的學子那裡聽來的，昨日晚間在膳堂用飯時告知給沈郊，他立刻就告假，今日急匆匆趕回。
“那賀家大郎我也見過，除了長得人模狗樣一些，品行不堪。”柏渡覺得自己看人一向十分準。他說完又看著那飯盒，“這是什麼？”
“我阿姊給我打包帶來的，晚間咱們一起用。”沈郊正想自己也應當吃不完。
柏渡也冇當真，直到膳堂開始放飯，書院規定，不允許在書齋內用飯，所以大家要不出去到小攤上買些，要不就在膳堂湊合吃一些。他在書院讀書，就連每月的用例，家中給的也就和普通學子一樣。他彆說去光顧那些大酒樓，就連想在街邊小攤想吃份羊肉湯，外加羊肉饅頭都冇銀錢。
三人一起到膳堂內來，沈郊把飯盒開啟，裡麵的紅燒肉雖然已經涼了，但湯汁已經完全浸透米飯，色澤還是一如既往的誘人。
本來不當回事的柏渡瞧著這顏色，依稀還聞到飯盒內的香味，“做得真好看，不過已經涼了，你且等著。”他提著飯盒匆匆到膳堂後廚內，過了好大一會又提著跑回來。
“我讓後廚的師傅在蒸籠上又熱過一回，好香啊，師傅還問我家中的廚子手藝怎麼越來越好呢。”柏渡是個十分會與人打交道的，每次回家帶回來的好吃的都會與膳堂內的大師傅商討，一來二往，與大師傅頗有交情。
沈郊看他的饞樣，陳堯之也買了一份炊餅和豆腐湯過來，三個人都分一分。
好像經過一下午的浸透，那五花肉更入味了，鮮香又不膩，配著米飯更是滿口留香。
柏渡一口下去才知道是豬肉，跟他往日吃的一點不一樣，肉質軟爛，香而不膩，簡直美味啊，手下動作倒是越來越快。
就連最穩當的陳堯之都有些驚訝，他還冇吃過這麼好吃的燉豬肉，又好看味道又好。
沈郊把剩下的所有米飯都裝了進來，但三個正在長身體的小子吃，不過幾瞬間就已經用完。
就連柿餅也都分食一空，柿餅重新熱過，外麵倒是不焦了，但整體變軟，似乎更香甜了，軟乎乎的還有些粘牙。
三個人倒也冇吃飽，又各自買個炊餅，但吃過好的，再吃這個就有些食不下嚥，柏渡尤甚。
“阿姊的手藝這般好，怎從未聽你提起過？”回學齋的路上，柏渡還在疑惑，沈郊不常提起家中事宜，隻知他父母雙亡，家中有阿姊和妹妹。
沈郊對最近幾年阿姊在做些什麼也並不清楚，“在四司幫忙，不過我這次歸家有些晚，才知道她這幾日生一場大病。”
柏渡是個仗義的，“我瞧著阿姊的手藝不輸咱們汴京那些有名望的女廚。”
汴京大戶人家做一些宴會時常常會邀請女廚來，價格十分昂貴，可以達到一位普通官員一月的俸祿呢，不過隻要席麵漂亮，再多的費用也是應當的，貴人們在吃食向來捨得花費。
第5章 裹滿麻醬的熱乾麪（已捉蟲） “又香又……
沈嫖午後從家離開，就去了蔡河下遊邊上最大的一家榨油坊，上寫著於家榨油坊。
這會店內人少，因著今個是相國寺逢集，多數人都去湊熱鬨了。店小二正昏昏欲睡時，就見來了一位小娘子，忙迎上去。
“小娘子來了，是要買油嗎？”
沈嫖其實還尚未進來時就聞到了芝麻香味。“我要一斤芝麻油，再來一些芝麻醬，店內可有？”她特意問有無麻醬，是因為在現在麻醬並未被廣泛使用，就連涮羊肉也隻是蘸一些胡椒，醬油這些組合成的蘸料。
小二哥態度好，“芝麻油打上一斤，芝麻醬的話，容恐小娘子等一下，我且去問一問。”
沈嫖也並不吃驚，點頭示意，小二哥走了後，她看著店內堆在一起貌似是剛剛收購來的粒粒分明的上好的芝麻，怪不得這家榨油坊是整個外城最紅火的。
小二哥也姓於，店內的老闆是他叔父，他是來學榨油經營手藝的，本預想也開一家屬於自己的榨油坊，到店後的院內，叔父正在和榨油的老師傅商量炒芝麻的火候，說完他才上前，“有一位小娘子來買麻醬，我不記得咱們店內哪裡還有些？”
那老師傅本已經走開，聽到話音又轉身，“今個晌午剛剛出了一罈多，原是東雞兒巷郭廚要的，還有些餘量。”
芝麻醬這個東西並不常有，隻有一些大酒樓的用來拌麻腐。況也都是夏季多用，也是好些日子冇要了。
小二哥立時就應下，“得嘞，那我去取了來。”
沈嫖在店裡等了大約不到一刻鐘，就見到那小二哥急匆匆地回來，懷中抱著兩個小陶罐，“小娘子，這個是芝麻油，這邊是麻醬，勞煩您看好，我這邊給你過秤。”
“多謝了，這麻醬是多少銀錢一斤？”她要用來做熱乾麪，考慮控製成本。
“四十個錢。”於小二邊說邊動作麻利地稱重。店在汴京城也開了十幾年，向來是童叟無欺，他秤好還給沈嫖看一看。
沈嫖要了一斤的芝麻醬，倒是未曾想到會這般便宜，純的芝麻醬是非常濃稠的，她用來做熱乾麪需要提前用溫水泄開，自然一斤的量也就更耐用。
她又到雜貨鋪買上一些碗筷，以及堿麵，雜貨鋪就在沈嫖家一條巷子上，經營店鋪的是李家娘子，本名叫林甘草，她家官人是位木匠，所以他們是前麵推出木板擺上貨品售賣，後院內又是可以做桌椅板凳的。
李娘子好心地用家中的獨輪車幫沈嫖送回家。
“沈家大姐兒，日後還有什麼需要的，就來店內尋我，不必客氣。”李娘子認識沈嫖母親，巷子裡平日裡誰家缺些針頭線腦的都來她家尋，但與沈嫖並不熟悉，平日裡每次見她也都是急匆匆地去四司做工。
沈嫖開啟大門，幫忙扶著車子倚靠在門口，“那我就多謝李家嫂嫂了。”
李娘子也是第一回 來沈家，一眼看著這臨碼頭的小樓，多有羨慕，台階往下就是碼頭，沿著河邊就有擺攤叫賣的，是比巷子裡頭熱鬨呢。
兩個人一起把碗筷放到一樓的桌子上。
李娘子收拾完又推著小推車離開，她到家才與自家官人說起沈家。
“那沈家大姐兒瞧著身子骨也弱，今日早上才大鬨一出退婚，我剛剛瞧人一點事冇，早些時候還聽賀家那位嬸嬸說是不捨得與她家大郎退婚才生病的，這可一點不像。”