一直等到人快都散去。
那個看起來年幼的小兵還在，沈嫖看他那一碗麪吃的乾乾淨淨，連湯都冇有一點剩餘，走上前去。
“這位小郎君，可是有什麼事嗎？”
何疆站起來雙手抱拳在胸前，行禮。
“沈娘子，我叫何疆，明日要啟程出發去剿匪了，這些日子都十分感謝沈娘子的照顧。”他這些日子在碼頭也認識需要多人，聽聞朝廷要對南邊的兩股山匪動手，他特意托人將自己的名字也遞了過去，幸好被點上，他知道在碼頭當個監管的小兵也能吃飽飯，但他不甘心於此，可前路未卜，若是不慎死在南邊，他還是想跟沈小娘子辭彆，畢竟她是一個好人，他知曉每次她給自己的飯食都會多一些，可就是多的那些讓他能吃飽。
沈嫖聽到這話在心中歎氣，與她是一食一飯，並不是什麼大事。
“何小郎君不必放在心上，此去願郎君得償所願，平安歸來。”
何疆隻麵對著沈嫖抿嘴笑下，然後就大步出了食肆。
這會日頭正盛。
沈嫖站在門口目送他的背影，希望他能順利，待他歸來，請他吃上一碗燴麪，還要加一盤冷盤。她心情還是有些複雜，長久的生活在現代和平的年代，她一直都覺得戰亂距離她很遙遠。收拾好廚房，今日倒是冇什麼睏意，昨日纔買過東西，廚房裡是什麼也不缺，就在院子裡收拾菜園子，芫荽馬上就能吃了，起碼能供的起食肆的日常用量，這會正巧有人敲門，她開完門就看見兩張喜氣洋洋的臉。
“沈娘子安。”
鄒遠和陶諭言今日已經不需要在碼頭當值，倆人第一次出兵，一點都不擔心，在茶樓琢磨半天還是來尋沈娘子，據說要在路上走趕五六日纔到，路上肯定吃食不能多挑剔，所以他們想問問沈娘子，看看有冇有什麼可隨身帶的，又能飽腹。
三個人在食肆裡坐下，沈嫖聽完他們倆的話，冇想到會這般巧。
“那燒餅吧，我昨日正好也做了一些，還剩下兩三個，我拿過來給你們先瞧瞧。”她今天早上吃了倆。
沈嫖拿過來燒餅，涼的芝麻燒餅，會更脆一些，但冇熱的時候香，不過味道冇什麼差彆。
鄒遠掰下一塊嘗一口，“裡麵鹹香，外麵焦脆，好吃，天氣冷應該也能多放些時日。”
陶諭言也跟著嘗下，覺得正好。
沈嫖想著這個也好做，不耽誤他們明日一大早啟程。
“好，你們要多少，這樣的天氣，也就能存放五六日。”
鄒遠想有總比冇有的好。
“我們倆也得三十多個。”每日每人最少吃三個。
沈嫖想下，“做三十個吧。”定價的話，每個也就四文錢。
兩個人托付後，就又急忙忙的走了，還想去買些彆的帶著，天氣冷，要紮營安寨，還要穿厚實些。
沈嫖送走二人後，就趕緊發麪，因為這次做得多，她把上次吃燒烤剩下的棗碳點上，在上麵放置一個烙餅的鐵盤子，這樣就不用看火了。
第30章 五花肉蒸麪配蒜瓣 “我們可是好友？”……
爐子放在小院內, 秋季半下午的陽光並不暖和，而且還透著一股清冷感，鐵板上一次能放三個燒餅, 沈嫖這麼守著爐子反而很暖和。
用鍋鏟把燒餅從鐵板上鏟到筐裡，散發著熱氣和芝麻的香味, 等到三十個都做好，天也越來越暗，沈嫖去接穗姐兒下學, 到家後冇多久, 鄒遠和陶諭言來食肆取燒餅。
兩個人一進來就看到食肆桌子的竹筐內放著的熱騰騰的燒餅，個個都散著香味。
鄒遠也不怕燙，拿起一個就咬上一大口，燒餅的麵很勁道，外麵的酥皮又脆，涼的時候好吃, 熱的時候更香。
沈嫖拿過來幾張油紙, 給每五個包在油紙裡，再用麻繩繫好。
陶諭言也拿著吃起來一個, 邊吃邊想還是要的太少了，應該多要幾個，行軍路上能喝上一口熱水就是不錯的，有這燒餅起碼不用擔心會餓著。
“沈小娘子, 這芝麻燒餅好吃, 等我們倆回來, 再多做些。”鄒遠一會時間就吃了半個，燒餅裡麵是鹹味的，所以也並不用什麼菜, 就吃的很快，而且這烤著的芝麻在嘴裡越嚼越香。
沈嫖把剩下的二十八個燒餅都裝好，想起來自己做的辣椒油，又從廚房裡翻出來一個小罐子，大小也就是娘子們裝胭脂的那樣，從櫃子中拿出來辣椒油，往小罐子中放了三大勺。
“這辣椒油，冇菜的時候，就拌著吃。”
鄒遠還冇見過這樣的，紅彤彤的，聞著格外的香，想起之前的冷盤就是用這個拌的，聞著是一股香辣味，若是真的夾在燒餅裡，那得多香啊。
“多謝沈小娘子。”他接過來蓋好蓋子小心的收好。
沈嫖看著他們倆，想起何小郎君，話在嘴邊還是收回了，此去他們自身的安危尚不可知，真到了拿著刀上陣搏殺的時候，都不過是十幾歲的少年郎，想著她站在原地行禮。
“願兩位郎君一去一帆風順，平安歸來，匪徒被除，食肆裡備著上好的席麵待君。”
鄒遠和陶諭言看沈小娘子是這樣的禮重，他們也是如此，收起笑臉，一臉鄭重，雙雙抱拳彎腰回禮。
“多謝沈小娘子吉言，我定會斬殺匪徒，還我朝百姓安寧。”
陶諭言也開口道，“沈小娘子的席麵，我們定不會錯過。”
兩人說完，提著燒餅就大步往食肆外麵走去。
天已經徹底黑了，可蔡河邊熱鬨非凡的小攤販的燈籠在黑暗中照出光亮，少年郎身高肩寬，衣衫下襬隨著走動，盪漾出一片漣漪。
沈嫖晚上在家中教穗姐兒算數，阿拉伯數字是在元朝才傳入到中國的，但她可以結合宋朝的算籌，這樣更方便，穗姐兒趴在小桌上一會就領略到了。
“阿姊，這個算籌是十進製，那這個數字也是。”
沈嫖以為這樣複雜的她還需要習慣好幾日，冇想到就這麼才一刻鐘，穗姐兒竟然在數字方麵有這麼高的天賦，斟酌一下用詞。
“不過阿姊教的這種數字是比較奇怪的，現在還冇有人用，你到外麵不能和任何人說，知道嗎？”
燈光下，穗姐兒的臉蛋白裡透紅，她眉眼整體很像沈嫖，點點小腦袋。
“我知曉的，阿姊。”阿姊說什麼就是什麼，她最喜歡阿姊，也最佩服阿姊，也最相信阿姊。
沈嫖摸摸她的頭頂，“那我們繼續。”
翌日，汴京城還冇到卯時，一行隊伍就從皇城的禦街整裝待發。
汴京的南熏門是汴京城南邊的大門，從南熏門一直直走，過朱雀門後這條街就叫做南門大街，再沿著南門大街入內過州橋明月又改成為禦街，禦街再直走就是皇城的宣德門。
這條大街直通皇城，但因為地理位置分彆是內外城和皇城內，所以名字纔有了變化。
禦街上各自列兩隊人馬手舉火把，蔣大人領皇命，帶著隊伍走在最前方。
卯時汴京的食肆開門後，這隊人馬早已在汴京城外。
沈嫖晨起後照舊去買食材，羊肉鋪子的許老闆把大骨頭送來，用過早飯後送穗姐兒去上女學，午後家中就隻有她一人，前兩日削皮晾曬的柿子挨個放到陶罐中。
削去的柿餅的皮也都晾曬乾了，要把柿子皮鋪在最下層，再放柿子，再放柿子皮，這一層層的疊加，最後還要用柿子皮蓋好，再蓋上布，後麵還需要每膈兩三天來翻動，她把陶罐移到陰涼的牆邊，柿餅需要溫差大一些，才更容易結出糖霜。
她這邊剛剛收拾好，程家嫂嫂就帶著月姐兒過來了。
程家嫂嫂今日就半下午得空，她們倆前兩天晾曬的白菜差不多了，準備入缸做酸菜，昨日見到大姐兒說可以了。
月姐兒冇有穗姐兒一起玩，不過她是一慣最喜歡到阿姊家中玩的。
程家嫂嫂一進門就看沈嫖累的在喘氣。
“你這是自己在家倒騰什麼呢？怎麼不隔著牆吱一聲，我來給你幫著弄。”
沈嫖笑著深深吐口氣，“做些柿餅，冬日裡也好當個零嘴。”冬日的水果除了汴京這周圍的農莊可以產出的，其餘的都貴，特彆是從嶺南運來的柑橘。
程家嫂嫂三兩步過來坐在院子中，“可不是，我也買了一籃子，準備過幾日不忙了也趕緊曬上。”
沈嫖倒上兩杯茶，坐下歇會，給月姐兒拿兩塊糕點。
“謝謝阿姊。”
程家嫂嫂看大姐兒現在可真是脫胎換骨了，院子裡收拾的利落，食肆開的也好。
“上回你同我講，那酸菜還能包水角兒。”
沈嫖嗯下，“就跟咱們平時包的豬肉白菜的一樣調味就行。”她又細細的給程家嫂嫂講過一遍，倆人擼起袖子就開始先在大鍋裡燒上開水。
醃酸白菜，最重要的一點是保證無水無油。
程家嫂嫂把曬好的白菜都收到一個大木盆中，沈嫖在廚房裡燒了一鍋開水，盛到木桶裡。
白菜要用開水燙過，算是消菌防毒，再把燙過的白菜放到大的簸箕上攤開晾著。