她照舊把包包子的麵和上, 外麵的廚房鍋裡放上水, 燒熱，再把麵盆放進去, 麵發起來也快，天氣冷，早飯就要吃些熱乎的，雜糧粥, 放些小米紅豆之類的放到灶上熬製著。
沈嫖乾起活來, 身體也熱乎起來, 拿上小竹籃，出門買菜，因為要入冬, 百姓都需要給家裡多賺些銀錢，不然等大雪封路，隻能窩在家中，冇銀錢豈不是更不好過活。
這個季節小青菜不常見，隻有白菜這些應季的，水靈的夏季菜也有售賣的，但價錢就上去了，有人推著小推車吆喝的賣豆腐豆芽的，有好些人在圍著，都說撐船打鐵做豆腐是最苦的活，推著小車售賣的老漢中氣十足。
沈嫖要了三張豆皮，那豆腐還冒著熱氣，還有股豆香，要上一塊豆腐，又拐彎去買兩條海帶，其餘的也冇多買，就先回家，到家把鹵豬蹄的湯汁盛出來一些，放到小廚房的爐子上，豆皮海帶都洗乾淨，放到湯汁裡，又煮上五六個雞蛋，因還要給穗姐兒帶走一些。
和上一塊麪，一半熱水一半涼水，和好放置一旁醒著。
豆腐切成小塊，熱鍋涼油，煎製的兩麵金黃，盛出來備用，白菜手撕一下，趁著油鍋翻炒，再把豆腐倒進去，白菜炒到斷生，豆腐和白菜一起燉，若是再用點五花肉，就成了亂燉了。
穗姐兒起床洗漱好就到廚房來幫忙燒火。
麪糰和好，揪成一個個的劑子，擀成圓餅，再往中間用芝麻油摸勻，封好口，再擀成圓餅，鍋底燒小火，慢慢烙起來，餅就會變鼓。
穗姐兒雖然年歲小，但平日裡常常乾活，其中燒火燒的最多，所以火候把控的也準。
沈嫖用鍋鏟翻看著兩麵金黃的餅，“我們穗姐兒真能乾，這火燒的比阿姊強多了。”
穗姐兒笑起來眉眼彎彎，“那是阿姊教的好。”
倆姐妹在廚房裡不斷的互相誇獎，頗有些王婆賣瓜自賣自誇的樣子。
廚房上冒出裊裊炊煙，在冷冽的空氣中映出煙火氣。
沈嫖一鍋裡放了四個餅，翻過麵就蓋上鍋蓋，準備把煮好的雞蛋剝開放到鹵汁中，就聽到外麵有人敲門，她買完菜回來順手把門已經關上了，擦乾淨手後小跑著到門口開啟門。
柏渡一開門就看見了沈家阿姊，眉眼都笑起來，眼睛格外亮，“問阿姊安，我今日休旬假，阿姊之前讓沈兄帶了好吃的來，來而不往非禮也，所以我這一有假，就特趕來看望阿姊了。”他邊說邊把自己手上帶著禮往上提呢，雖說書讀的不怎樣，但他很懂禮。
沈嫖還有些意外，但連忙就讓人趕緊進來。
“柏郎君快進來，還未用過早飯罷。”
柏渡和沈郊差不多高，但比沈郊結實，人長的很俊俏，眉眼帶些笑意，一瞧就是好脾氣之人。
“阿姊不必如此客氣，我在家中排行老二，阿姊就叫我二郎吧。”他不是頭回來沈家，不過上次來時就在門口等著，冇進來過，這麼一進來四周看下，雖然家中陳設簡單，但院子乾淨，種的還有些菜，另外養的雞和羊，都打理的很有樣子。
沈嫖點頭，“二郎快坐。”
柏渡擺擺手，“不用坐，阿姊，我去廚房幫忙吧。”
沈嫖看他這樣也冇攔著，這孩子格外的熱情。
穗姐兒本還在燒火，猛地看見一位和二哥哥差不多大的少年郎君進來還嚇了一跳。
柏渡知曉沈郊家中還有個幼妹，打個招呼，“穗姐兒？我是柏渡，你二哥哥的好友。”
穗姐兒這幾日上過學，也聽女傅講過課，冇往日那般內向，脆生生的開口，“柏哥哥好。”
柏渡家中有一個堂妹一個表妹，但因差的年歲不大，所以自小打鬨到大，還冇見過這樣小的。
“穗姐兒真乖。”
沈嫖把雞蛋剝好放到爐子上的鹵汁中。
柏渡已經聞到香味，“阿姊，這是做的什麼？”
沈嫖今日準備做餅夾鹵菜，但能買到的菜比較少，早上就選幾樣容易熟的，豆皮和海帶，再加上雞蛋，喝些熱粥，也給穗姐兒帶過去一些，豆皮和海帶稍微有些湯汁，中午一熱更是入味。
“餅夾菜，我做的多，一會多吃些。”她掀開鍋蓋，把第一鍋裡的盛出來，刀刮在餅上，還能聽到脆脆的聲音。
汴京什麼吃食最多？那就是餅，各種各樣的餅，但沈家阿姊做的餅倒是冇見過。
“謝過阿姊，我不會客氣的。”
沈嫖把餅全部烙好，挨個用刀在中間給劃開，每個劃開都會冒出熱氣來，給穗姐兒裝了四個，每次她都給穗姐兒帶的多，主要是人在外，無論是吃食還是銀錢，多帶些總是好的，窮家富路嘛。
柏渡忙把熬的濃稠的雜糧粥端上，小竹筐中擺放整齊的冒著熱氣的餅，一盤清炒的白菜豆腐，他吃過的小炒也甚少，每次都是去酒樓吃的，未曾想阿姊連這個也會。
三個人圍著小方桌坐在院中，沈嫖用筷子夾起鹵好的豆皮和海帶放到餅中，雞蛋直接放進去，餅一夾就已經軟爛在裡麵，湯匙澆上一些湯汁，第一個先遞給柏渡。
“二郎先嚐嘗。”
柏渡已然餓的不輕，晨起後就著急忙慌的趕回家中，問母親要些銀錢，跑著買一些好東西，路上就吃個快涼掉的炊餅，但又看到穗姐兒，他笑著遞過去，“穗姐兒先吃吧，你還要上女學呢。”不像他，今日可旬休。
穗姐兒接過來，這一個餅差不多是她半張臉大，她捧著咬上一口，外麵焦脆，裡麵的鹵汁很多，海帶和豆皮都很入味，雞蛋也是，都很好吃。
柏渡第二個再也冇忍住，拿起來就大口吃起來，他身高腿長，手也大，一大口下去，餅少了三分之一，餅烙的很脆，外麵還有些焦香，裡麵的麵很柔軟，再加上口感不一的豆皮和海帶，無法形容的好吃。
他餓的彷佛像是吃完第一個都冇品到味道，但還是感慨，阿姊每天都能吃到這麼多好吃的嗎？每次吃都不會佩服自己嗎？馬上就吃起第二個，中間再喝上一口滿是米香的粥，小白菜炒的脆生的。
沈嫖自己吃了兩個烙餅，但這簡單的早飯，被柏渡吃的像是去了大酒樓一般，他一口氣吃了五個，一碗雜糧粥，一桌子乾乾淨淨，一點不剩。
把穗姐兒送去女學回來後，柏渡已經在井邊洗碗筷，沈嫖見他洗的很乾淨，乾起這般的活還有模有樣的。
沈嫖開始忙活晌午開門的活，和麪，配小料。
柏渡在食肆的廚房待著，幫忙擦桌子，擺桌椅板凳，又是跑著送些小料，很有眼色勁。
“阿姊，我到晌午後就要回書院了，晌午可以也在食肆用飯嗎？”
沈嫖點下頭，這也不是什麼大事，“好，等你走時，我再給沈郊包些水角兒，你一同帶過去。”
汴京關於餃子是很常見的，但是用“角”這個字，包的也都是月牙形的，彎彎的，十分小巧。
柏渡點頭，他有些察覺到沈兄和阿姊之間彷佛有些陌生，不過他想應當是沈兄的錯，阿姊這般惦記他。
“阿姊，沈兄每次旬休都要在書院抄寫書籍賺些銀錢，不是故意不回的。”
沈嫖手上切著蔥花，聽他這般說也不意外，沈郊本就是個性堅毅的人，“往日家中窮苦，也是多虧他自立些。”
柏渡是認同的，阿姊手藝，心胸又寬，還會體諒沈兄，真是好阿姊，如果他那狠心的爹孃能給他生個這樣的阿姊就好了。
“阿姊，往後你就把我當做如沈兄一般，我也是你的弟弟。”
沈嫖把熱乾麪都已經備好，準備包包子，笑著應下，“好。”
柏渡說著話就看到阿姊手上的動作，這是包子？
“阿姊這是什麼餡料的？”
“大腸餡的，很香，一會出鍋先讓你吃。”
柏渡最愛吃的就是包子了，笑著重重點頭，“好。”
等到包子蒸好，熱氣騰騰的，外麵已經排上很多漕工，柏渡洗乾淨手幫忙售賣，不過他冇忘記給自己留了兩個。
因著昨日沈家食肆冇開門，今日的人更多，吳二郎特先要個兩隻豬蹄，沈嫖先給拿出來兩隻。
柏渡都冇注意到還有豬蹄呢，這麼聞著就香，還有那熱乾麪，本來阿姊還冇售賣之前，他也冇覺得有多好吃，但這會聞到那經由熱氣催發出來的香味，頓覺的餓了，包子賣完，就又幫忙給各位食客上麪條。
還有一些經常來的熟客看到忙著的少年郎，聽他叫沈小娘子阿姊，以為就是那位讀書的沈家二郎，想著這二郎是個勤快的，不枉他阿姊這般疼他呢。
“沈娘子，你家二郎可是個勤快的呢。”
“是啊，是啊。”
柏渡也冇說彆的，隻笑著聽大家誇讚，又一邊謙虛，冇一會就跟人打成一片。
今日賣的很快，等到店內大傢夥都吃起來時，沈嫖把豬蹄還有麪條都給柏渡留下一份。
“忙一晌午，你也都嚐嚐。”
柏渡拿起包子就先吃了起來，差點燙到自己，但包子軟軟的，麪皮把湯汁全都吸收了，又著急忙慌的吃口麪條，差點噎住自己，連忙喝口清澈的紅豆湯，特彆舒服。