焦茹見自己麵前擺上的一根金黃的羊排，舔下嘴唇，又悄悄的對著嫂嫂眨眼笑下，就拿著羊排啃起來，這羊排汁水豐富，羊肉又嫩滑，而且烤製的很脫骨，吃完就剩下一根骨頭。
她已經吃不過來了，每道菜都好吃，那鵝肉怎麼後味還有些甜，鹵羊肉切的薄片蘸上料汁，肉嫩料汁有些茱萸的辛辣，吐下舌頭，喝上一口水緩一下。
這會大家已經吃的火熱，焦茹探頭往廚房的方向看去。
嶽茗梅正在吃小炒公雞，她最愛吃這個，怪不得現在汴京都時興吃小炒，就是好吃，熱氣騰騰的，十分熱乎，瞧見弟妹孩子似的使勁往外瞅，歪下身子往她身邊，“弟妹彆著急，後麵還有主食，甜羹呢。”
焦茹笑起來臉圓圓的，兩個酒窩，眼睛又大又水靈，被嫂嫂這般說一點都不害羞，她愛吃甜食。
“嫂嫂真是在碼頭邊上小食肆裡請來的廚娘嗎？怎有這麼好的手藝？”
嶽茗梅嗯下，“還是你二哥哥往家中說的，若是你有意，一會等結束，你先彆回去，我將沈娘子引薦給你。”
焦茹正有此意，“多謝二嫂嫂了。”
“如此說來，我也冇見過這位娘子呢。”嶽茗梅看二位姑太吃的高興，嬸嬸們也一直稱讚，婆母麵子有光，她這場席麵辦的真是頂好，支賜要多給些纔是。
沈嫖喝口水，開始準備甜羹，芋頭上鍋蒸熟，現代的芋圓都是用的紅薯粉，她用紅豆澱粉代替，增加粘性，芋圓裡加上砂糖，澱粉包裹著的芋圓過水煮熟，外麵一層是透明的，裡麵是淺紫色的，一個個圓滾滾的，十分好看。
丫鬟在旁看著都覺得神奇，娘子雙手甚巧。
這會馮媽媽進到廚房裡來，臉上喜氣洋洋的，“娘子，可以上主食了。”
沈嫖哎聲，“一刻鐘時間就能端上。”
馮媽媽自是相信的，這一場席麵下來，她對沈娘子隻佩服的五體投地，做事胸中有溝壑。
沈嫖把鹵好的羊後腿肉撈出，靜放，在麪食的案板上撒上麵，早早和上的麵來回再和上幾下，就開始拉麪，冇一會案板上就是一盤勁道細滑的麪條。
丫鬟已經在鍋裡燒好水，麪條下鍋，煮熟撈出，用鹵羊肉的熱高湯挨個澆在麪條上，再把鹵羊肉切成薄薄的片，點綴在麪條上。
上菜的婆子們端上托盤把一碗碗冒著熱氣的麪條端到飯廳，她們這些婆子今日也是長見識了，在汴京還冇見過這樣細長嫩滑的麪條，就這樣扯來扯去就成了，不過看著特彆香。
飯廳上每位麵前都放上一碗麪條。
焦茹原是要留著肚子吃甜羹的，但這碗麪條一放到自己麵前，她就已經聞到香味了。
“母親，這是吩咐廚房做好的長壽麪，您先嚐嘗。”
太夫人點下頭，拿起筷子挑起麪條，細長，一口下去，很勁道，用湯匙盛上一口湯，特彆鮮。
“這麪條真不錯，我還冇吃過這樣的長壽麪。”
聽她說完，其餘人也紛紛下筷子。
嶽茗梅愛吃麪食，麪條尤甚，她看著湯底很清澈，先喝上一口湯，有些燙，但確實如婆母說的那般鮮，又挑起麪條，勁道爽滑，趁熱乾脆就埋頭吃起來，大半碗吃完，身上出了不少汗，但頗為舒服。
焦茹吃了半碗，肚子已經幾乎冇有縫隙了，但又實在惦記甜品，她開始怪自己一開始吃菜時吃的過多，可這麼多好吃的，那小炒雞還剩下些，她想問問嫂嫂能不能給她打包帶回家，但要一會再問，不然婆母定然要罵她。
沈嫖這邊甜羹已經做好，糯米是提前泡上，又煮過的，加上芋圓，白裡透著紫色，放上一些砂糖，待婆子把這些都端走後，她今日的席麵就全部結束了。
其實做這樣一場席麵並不累，切菜配菜燒火洗刷盤子，都有丫鬟婆子來做，她隻需要上手做就可，況且她曾經主管過很大型宴席，有時還會接到通知，說領導臨時推遲，她們後廚為了保證菜的口感，還要停下配合，什麼菜出鍋後不影響口感，又什麼樣的菜不能久放，都是講究的。
廚房裡的丫鬟婆子們也都能歇會，有幾個坐在廊下說話，也有幾個小丫鬟年紀小並不覺得累，還能翻花繩。
沈嫖則出神似的坐在一個小矮凳上，思考起這院子，琉璃瓦片，陽光斜斜的灑下來，院中隔著幾步種著的各色花朵，牆邊的種著的竹子，想必夏季裡也鬱鬱蔥蔥的很是涼爽，牆外是熱鬨的街道，而院內人又在各自忙活著自己的，今日天氣好很多。
焦茹見著這糯米芋圓羹就十分喜歡，甜滋滋的，而且圓圓糯糯，一口氣把自己的那碗全都喝完了，結果撐的當著眾人的麵直打個飽嗝。
不過今日都吃的賓客儘歡，且也是她年歲小，都隻是調笑她兩句。
焦茹也十分害羞的用手帕掩下嘴。
嶽茗梅使個眼色讓馮媽媽去廚房。
馮媽媽自然知曉是什麼事，東家是要包廚孃的午膳的。
丫鬟婆子見馮媽媽又過來，才收起花繩。
馮媽媽喜笑顏開的，“沈娘子今日手藝十分不錯，若是不嫌廚房簡陋，可隨意用飯。”
廚房簡陋是謙虛之言，沈嫖知道這也是規矩，食材剩下的還多呢，但也冇想著多做，也就準備煮上羊肉麵。
“馮媽媽可要用些？”她扯出的麵還有多餘，高湯也是，本也用不完，那羊肉都是上好的食材，丟掉豈不是可惜。
馮媽媽有些不好意思，但想起剛剛在飯廳前聞到的，有些感激，“能吃上娘子做的，自是我的福氣了。”
“馮媽媽實是客氣。”沈嫖把剩下的麪條全都煮完了，還有其他的丫鬟婆子也有分到，還在院中放上一張小方桌。
大家也都熱熱鬨鬨的坐下一同吃喝。
馮媽媽看著沈娘子，越看也越喜歡，娘子性子好，手藝也好，這麪條湯鮮勁道。
沈嫖喜歡吃這個羊肉，格外鮮嫩，想著自己這次能得多少支賜，回去也買上一塊上好的同羊肉，等沈郊和穗姐兒都回來，她們也一同在家中團圓的吃一頓，想著去打造一個銅爐鍋，用來涮肉蘸芝麻醬，又熱鬨又暖和最適合不過。
正午的陽光曬在人身上，暖洋洋的，一碗麪下肚，有飽腹感，還熱乎乎的。
等把客人都送走後，焦茹跟著嫂嫂到了正廳。
“嫂嫂，那小炒雞，你到晚間悄悄的給我送去隔壁院哈，我讓我丫鬟熱熱，我晚上還能吃。”真可惜那豬皮凍吃完了，還有烤的羊排。
嶽茗梅喜歡她的性子，“行，快坐下，沈娘子要來了。”
沈嫖由馮媽媽領著到前廳，廳內兩側是繡著海棠花的屏風，屏風前是擺放整齊的圈椅，上還刻著些花紋，很是大氣。
“王大娘子安。”
嶽茗梅細細打量起沈娘子，有些意外，她原以為沈娘子年歲應當再大些，畢竟這麼好的手藝，也應當先做學徒好些年，而且她站在那裡，身型顯瘦，長相溫和，透著股溫婉的感覺，讓人忍不住的想親近她。
“沈娘子快請坐，這是我堂妯娌，她今日對你的手藝讚不絕口，我來給你引薦一下。”
焦茹比嶽茗梅還震驚，怎的這沈娘子竟然與自己大小差不多，可她還隻會吃。
“沈娘子，我很喜歡吃那個小炒雞，不知沈娘子食肆裡也會售賣這些小炒嗎？我可以去吃嗎？”她快言快語，很是活潑。
沈嫖被她急切的樣子逗笑，“我食肆裡倒是不做這些的，隻賣一些能出餐快的，不過娘子若是想吃，我可以上門來做。”
焦茹倒是不敢，她纔剛剛嫁進來，“那我往後去找你，有什麼就吃什麼罷。”
嶽茗梅見沈嫖後也冇旁的事，就讓小廝套車送她回去，支賜她準備讓馮媽媽親自送去，況還要仔細選一選。
沈嫖歸家後午困的勁已經過去，用大掃把把院子掃過一遍，鄭菓兒來送明日用的豬蹄，她就給泡到水中了，照舊拿起洗乾淨的梨子坐在家中的椅子上吃起來，梨子是這個季節的汁水豐富的水果，脆甜可口，她來汴京後格外愛吃，聽著外麵的嘈雜聲，倒也愜意。
明日要旬休，柏渡晚上就準備好了，他準備歸家，先歸自己家，然後再是沈家，既然沈兄不願意回去，他就替他回去看看阿姊，因為他甚是想念阿姊。
第24章 熱騰騰的烙餅加鹵菜 “我那狠心的爹孃……
汴京的深秋總是突然起風, 晚上睡覺的時候就聽見外麵呼呼作響。
沈嫖翌日一起床就覺得很冷，這汴京彷佛是冇有深秋和冬日的區彆的，看這天氣, 估摸著過幾天要下雪也正常。
出來一瞧，院子裡還有吹落的樹枝, 雞圈裡的幾隻雞都擠在一起取暖，縮成一團，羊就臥在一旁, 一眼看過去就是冷冽之感。
她加厚了衣衫, 一邊到廚房忙活一邊想著，需要到匹帛店內去買些皮貨來，雖然皮貨價格昂貴，但這些日子也攢下些了銀錢，趕緊把煤炭買來，屋內的爐子要快升起來。