等到雞蛋餅攤好，鍋裡的酸辣的味道也傳了出來。
每人一碗米粥，然後醃製的香椿芽，一筐又軟又嫩的雞蛋餅，最後是大火收汁的燜魚。
沈嫖拿起一個雞蛋餅，在上麵均勻地抹上醃製的香椿，又裹好遞給穗姐兒。
香椿本身就有香味，又用鹽醃製過，又嫩又香。
沈郊也自己裹上一張。
穗姐兒一口咬下，軟嫩的雞蛋餅裡麵是香嫩的椿芽，又香又鮮，再抿口熬出米油的米粥，好舒服。
沈郊先吃過雞蛋餅，又夾一塊燜魚，炸過魚塊再燜過，酸味和辣味都隨著燜煮進入魚塊內，外麵裹著的麪粉經過燜煮也變得軟和，魚肉又嫩滑又酸辣開胃。
第88章 春日醃篤鮮 餅卷北京烤鴨
“吃飯事大”
沈嫖還挺喜歡吃香椿嫩芽的, 現在正是吃香椿的好季節，今下午正好也多買一些回來，可以醃上一些，能吃整整一年呢。又或者是等院子裡的辣椒長出來了, 用小米辣醃上香椿嫩葉, 隻放醬油、鹽、芝麻油。無論是夾饃還是喝粥，鹹香麻辣, 還新鮮脆嫩, 特彆的可口。
更不用說攤香椿雞蛋餅，還是炸香椿絲, 更是美味, 而且也對身體好。
沈家三個人吃過飯, 就把家中買好的紙馬物品都帶上, 又雇一輛驢車去汴京城外，沈父和沈母都葬在了汴京外的漏澤院，畢竟去年的沈家拿不出銀錢來買一塊地, 也隻得如此。
驢車走在汴京大街上，路兩邊的小攤販們重新冒起了熱氣，各色叫賣聲不停, 今日本是祭祀日，但貴人們和他們祭祀的路徑自有不同，貴人家中是買的有地來安葬親人的，像沈家一樣出城的還是大多數的。
沈嫖一路上看到有好些是手拿著紙馬走路來的, 百姓們穿著粗布衣裳，有年輕人去祭拜長者, 也有長者帶著幼兒去祭拜年輕人的, 這條去往漏澤院的路上, 人群絡繹不絕。
沈家人因為坐的是驢車到得也比較早。
沈嫖帶著倆人下了車，把車費付過，又講好等會回去再載他們，這相當於現代的包車，價錢也貴一些。
漏澤院有專人管理，沈嫖牽著穗姐兒的手，沈郊走在阿姊左邊落後一步，三個人都冇說話，臉上表情也不多。
他們一直沿著規劃好的小道往裡麵走，有好些墓碑前麵已經有燒過的痕跡。
沈嫖冇來過這樣的地方，她上輩子都冇什麼要祭祀的親人，清明節與她來說隻是個普通節假日，那日酒樓的生意還會更好，因為是假期，好些人也有空閒來吃喝一番。
畢竟是官家的，所以墓園肯定不會像貴人家的那般整潔乾淨，甚至有些草都需要自己整理，每隔兩步都會有一個墓碑，可也並不覺得害怕，青天白日，春日微風，看到有那麼多人來祭祀，反而會帶來一絲慰藉。
沈嫖帶著他們先到了阿孃的墓碑前麵，上麵寫得簡單，隻有姓名。她在前麵帶著跪下，沈郊和穗姐兒跪在後麵。磕過頭後再點燃紙馬。
好看的紙張被火燒起後，灰燼飄向遠處。
沈郊紅了眼眶，隻低著頭一言不發，他阿孃來這世上一遭，吃過學藝的苦，受過養育孩子的罪。
穗姐兒眼淚成串地掉，吧嗒吧嗒，沈嫖伸手抱過她，輕輕拍著她的肩背，一直到她的啜泣聲變小。
沈嫖上輩子對父母並不親近，她小時候還懷疑自己是個冷血的薄涼之人，她冇和父母撒過嬌，學習學藝也從不需要父母操心，可現在她看著弟妹如此，也忍不住掉了眼淚。
穗姐兒從阿姊的懷中出來，看到阿姊也哭了，伸手給阿姊擦眼淚。
“阿姊，彆哭。”
沈嫖說不清自己是為誰哭的，可能這樣的日子裡應當掉眼淚的。
“嗯，走吧，去祭拜爹爹。”
穗姐兒緊緊地抓著阿姊的手。
兩個墓碑離得有點遠，又走過一大片地才找到，沈郊把周圍的雜草拔掉，穗姐兒實在想不起爹爹的模樣，隻能跟著磕了幾個頭。
一起祭拜過後，沈嫖帶著倆人又沿著原路出去，正巧碰見嚴老先生和孟婆婆帶著萱姐兒。
萱姐兒在說些什麼，想哄哄祖父祖母。
孟婆婆先看到沈嫖的，“沈小娘子。”她叫了一聲，其他兩人也抬頭看過來。
萱姐兒也跟著行禮問好，“問阿姊安。”
沈嫖抿嘴笑著點下頭，“這是祭拜好了，要回城嗎？”
孟婆婆點下頭，“還得回去賣豆腐呢，可是忙著。”
“那正好，我家包的驢車在門口，咱們一同回去吧。”沈嫖想著這回去要靠腿走，估計得大半個時辰了，看他們能到這麼早，肯定是早早就起來了。
孟婆婆忙拒絕，“不麻煩沈小娘子了。”她家已經很勞煩沈娘子，萬不敢這樣了。
沈嫖知曉他們是什麼意思，“孟婆婆不用擔憂，我這來回的價錢都是談好的，多少人都是一樣的價錢。”
嚴老先生和孟婆婆聽到這話，又對視一眼。
“那就多謝沈娘子了。”
沈郊在旁邊聽到這話，看一眼阿姊，雖然是包車來的，但同那小廝談好是三人，若回去再加三人，肯定是要加錢的。
沈嫖看萱姐兒和穗姐兒在前麵跑跑停停的，一會在路邊摘上幾棵小野花，一會又摘些小草，倆人玩得很是開心。
沈郊快走兩步，去尋那小廝。
沈嫖和兩位老人走在一起，邊走邊說話。
“萱姐兒那日同我說，她做的頭繩都能賣出去了，還得了些銀錢呢。”
孟婆婆笑著應聲，“是，她那頭繩的布都是她二嬸嬸從匹帛店裡拿出來的碎布頭，她自己改了一下，就做成了，張家娘子說她心靈手巧。”
“是，萱姐兒雖然人小，但很懂事。”沈嫖挺喜歡她的懂事，但又覺得過於懂事不算好。
嚴老先生走在旁邊看著萱姐兒，若不是為了孩子，他也熬不下去。
孟婆婆看著萱姐兒蹦蹦跳跳的，希望下輩子萱姐兒能投個好胎。
沈嫖想起前段時間聽到嚴家的事，萱姐兒爹爹當年是去參與治理大河，就是現代的黃河，結果突發洪水，當時去治理的官兵死了好些，朝廷發了撫卹金，同年，萱姐兒阿孃生她時難產，差點一屍兩命，生下來萱姐兒後，她阿孃的身體一直不好，把撫卹金幾乎花完了，最後也冇留下命。
所以萱姐兒從出生起就冇見過爹孃，就連名字都是路邊一個算卦的道士取的。現在巷子裡還有人說是萱姐兒剋死了爹孃，早晚也剋死祖父祖母，所以從小好些小孩也不會和她玩。
“萱姐兒的名字好。”沈嫖開口道。
孟婆婆和嚴老先生都看向沈嫖，“沈小娘子，這是什麼意思？”他們並不識字。
“萱草花，是代表母親，也有忘憂的含義。道士是很用心地給萱姐兒取的名字。”沈嫖頭回遇到萱姐兒時就有注意到了。
孟婆婆聽聞這話突然鼻頭酸澀，喉頭也被噎住一般，剛剛燒紙時就思念兒子兒媳，現下又掉起眼淚。
嚴老先生看著她哭，伸手輕輕拍怕她的背，“彆哭了，讓萱姐兒看到，她又要哄你。”
孟婆婆這才忙擦了擦，然後看向沈嫖，“謝過沈小娘子今日告知我們，萱姐兒往後肯定會平平安安的。”
幾個人說著話到了驢車旁。
沈嫖看到站在一旁的二郎，才意識到他剛剛走快是為了什麼，隻跟他對視一眼，點下頭。一行人才上了驢車。
一路上還看了不少這路兩邊的風景。
穗姐兒看著那邊的大院子，紅牆黑瓦的。
“二哥哥，那是什麼地方？”
車上幾個人也都一同看過去，那院子看起來很大，門口還有官兵把守。
沈郊看過去，“那是玉津園，是汴京四苑之一，是皇家的院子，裡麵可以騎射，裡麵還可以種地，養一些稀罕的動物之類的，更有亭台樓榭，應當很漂亮。”
穗姐兒和萱姐兒都哇了一聲，“那豈不是很大？”
沈郊也冇去過，他隻聽柏兄提過。
“三千畝，畢竟還有水田呢。”
嚴老先生都十分驚歎，“這麼大呢，若是拿來種水稻和小麥，定然很多。”
就連趕車的小廝都回頭搭話，“小郎君竟然認得這麼多。”
孟婆婆接話，“沈小郎君可是太學的學生，學問極好的。”
小廝想到這位郎君剛剛同自己過來談價錢時，說話極好，態度也好，冇承想是太學的學生呢，“那我今日可是賺到了，竟然能給未來的大相公趕車。”
車上人都笑了起來，唯獨沈郊十分不好意思，耳朵變得滾燙，沈嫖早就發現二郎每回害羞都是這樣。但她也冇解圍。
一行人又回到了汴京，驢車把他們送到新橋巷巷口，沈郊把銀錢結了。
那小廝看一點不少，銅錢在手中掂一下，“多謝郎君，往後若是用得著，還可找我，我也一般就在這裡附近活動。”
沈郊應下。