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第132頁

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“沈娘子安,這快過年了,你這食肆裡是真的辛苦。”安大娘子一進來就是喜笑顏開的,今日她和好友一起來的。

沈嫖剛剛給自己倒上的茶水,見她進來,這些日子與她也逐漸相熟,倒冇那麼拘謹,“問安大娘子好,還好,也就隻剩下幾日了。”

安大娘子點下頭,“我在二十三日還有一桌呢,到時還要辛苦沈娘子。”她好不容易寒暄完,就趕緊帶著好友上樓去。

沈嫖看著她們樂嗬嗬的樣子,也笑起來,其實這些娘子們都很有趣,和她們相處也最舒服。她把茶水吃完,準備著手做晚飯,下午買了塊肉,準備包豬肉酸菜的水角兒吃。

“沈娘子,好久不見。”外麵一聲爽朗的女聲。

“唐娘子,你何時回的汴京?”沈嫖都一時間差點冇認出來,她們也有三個月冇見了。

唐娘子穿著打扮還是一如既往的利落,她後麵跟著的還是唐芩畫。

唐芩畫十二三歲,本就是女孩子長個子的時間,現下比三個月前居然貌似高了一頭。

“見過沈家阿姊。”唐芩畫也和三個月前一樣,抱拳行禮。

沈嫖甚是驚喜,“畫姐兒真是英氣非凡。”

四個人一同坐下,穗姐兒看著這位姐姐,想起三個月前的事情。

唐娘子聞著食肆內的香味,“原不知道你晚上也開門的,不然我們就先不吃飯過來了,我前些日子才收到你的回信,我們在水上,確實有許多不方便,我今晨到的汴京,蔡河結冰,我是從梧州回來,一路到襄州後才換的陸路,原以為這一路上不太平,會鬨匪患,但聽聞官家大力整治過,又派了部隊過去剿匪,所以我們十分順利地抵達了汴京。晌午把給貴人家的物資都交付完,又見些老友,這就趕來見你了。”

沈嫖也十分欣喜,“明日來家中,邀請你來品嚐我做的暖鍋,我還不知如何感謝你給我帶回的辣椒呢,我已經留下種子,等到春日,我也試著播種。”她原想著趁著冬日也可以在屋內種上,可也不能時時在屋子裡放個爐子,再加上溫度並不好控製,種子不易,也不敢多冒險。

唐娘子就知道她會喜歡,又說起這一路見過的山川河流,不一樣的民風,回來時也聽過許多關於朝廷的傳聞。

“我特意給你送些彆的東西來,畫姐兒,去扛進來。”

沈嫖也忙起身,“什麼?我幫著抬吧。”

唐芩畫擺擺手,“阿姊不用了,我自己一個人就行。”

就見她話音剛落,就從外麵的馬車上,扛出一包的東西放到食肆內,轉身又出去,又是一包,氣都冇怎麼喘。

穗姐兒都看呆了。

“畫姐姐好厲害。”

沈嫖覺得自己的力氣就夠大了,但遠不及她。

唐娘子十分驕傲,“怎麼樣,她平日裡練武,彆看我們年歲還小,剛剛去到梧州時,我們遇到水匪,她一個人都能打兩個男子,一腳一個,很是厲害。”她說完又看向穗姐兒,“穗姐兒,想不想學,我讓你畫姐姐教你。”

穗姐兒忙點頭,“我願意。”

唐芩畫看著穗姐兒小小的一個,比之前見到她時要肉一些,“你現在開始練也不晚,我們這次走完最後一趟貨,正好也留在汴京過正旦,我可以來教你。”

“好,謝謝畫姐姐。”

沈嫖看穗姐兒興致勃勃的也不攔著,她願意學就是好事,什麼事情都要她自己體驗後,才知曉自己喜不喜歡。

“那就勞煩畫姐兒了。”

唐芩畫身高腿長的,但又瘦,其實隻看外表,看不出她力氣大的。

“沈家阿姊不必客氣,我有空就來教穗姐兒,隻是每次教完穗姐兒,阿姊能給我做頓飯就行,我這三個月都十分惦念阿姊的手藝呢。”

她平日練武力氣大,飯量自然也大。

沈嫖一口應下,“這個冇問題。”

唐娘子讓沈嫖開啟看看,有冇有可用的。

沈嫖蹲下來費勁地開啟包裹,她提著就覺得沉,真冇想到畫姐兒竟然能一下子就扛過來,開啟後第一眼就看到了驚喜,“這個就是我上回同你說的土豆,冇想到會有這麼多。”

唐娘子就知曉她應該會喜歡,“我之前會常常遇到番邦商人,但未曾留意過,這次也是因為上次辣椒的事情,我這次過去就直接找那些番邦商人,一些我冇見過的,就都給換來,給他們一些咱們這邊的東西,他們就心甘情願地來換。”

他們走漕運的一般都是如此。

唐芩畫幫著阿姊把這一大袋子的土豆拉出來,裡麵還有圓滾滾的是彆的樣式的白瓜,沈嫖拿起聞一下,還有些瓜果的清香味,可以到時剝開,把種子洗乾淨也留下。

其餘的還有些青紅辣椒,以及之前的乾辣椒。

沈嫖小心地把每個都分類放好,這些就是爛掉一個都讓人心疼,“多謝唐娘子,這些都是我需要的。”

唐娘子實在覺得不值當,“我們出行在外,那些番邦人還冇有我們富有,隻能拿東西跟我們換些米,鹽巴之類的,我遇見換上就放到船隻上。汴京現下是臘月寒冬,但梧州還很暖和。”

沈嫖知曉梧州在現代就是地處廣東和廣西的交界處,天氣肯定跟汴京不同。

“與唐娘子是舉手之勞,但與我是不可多得之物,還是感謝唐娘子。”沈嫖拿出來十兩銀子,“也不知夠不夠。”

唐娘子見此覺得沈娘子實在客氣,隻要了一半,“我收五兩即可,往後還要常來食肆用飯呢。”

她說完也冇再多待,等會還有一批貨要進汴京,還得去忙。

沈嫖把她們母女二人送上馬車,和穗姐兒一起把這兩大袋的東西分好幾次送到廚房裡,她要給土豆留些下來種植,等著它發芽,切成小塊,先種在院子裡,但是要等來年了。

她在陶罐上放入大米,先煮上,然後土豆削皮切成塊,前幾日燻烤的臘肉切下來一塊,切成薄片。

穗姐兒坐下來燒火。

“要炒菜嗎?”

沈嫖等著鍋熱,把臘肉倒進去翻炒出油,每片臘肉都煸炒得滋滋冒油,再把切成小塊的土豆倒進去,煸出的臘肉上麵的油浸到土豆中,土豆也變得焦香,再倒入水。

“今日做個洋芋箜飯,咱們菜飯肉都有了,這個叫作土豆,等阿姊開春種出來後,咱們就不缺土豆吃了。”興許還能做出來粉條。

穗姐兒已經聞到臘肉的香味了,聽著阿姊說更餓。

沈嫖把煮的七成熟的米飯從陶罐鍋裡控水撈出來,再蓋到地鍋內的菜上,在上麵紮上孔,蓋上鍋蓋,小火慢燜。

冇一會就聞到了一股焦香味,米粒的香味混合著臘肉香。

沈嫖掀開鍋蓋用鍋鏟翻過,熱氣騰騰的,小土豆塊外麵是焦黃的,用筷子戳一下,就變得軟爛,挨著鍋邊的米粒還有帶著焦的,盛出來一大碗和一小碗。

沈嫖又盛一小碟的脆爽的蘿蔔丁。

“吃吧,不夠吃鍋裡還有。”

穗姐兒坐下來拿著湯匙就挖起一勺米粒,在廚房裡冒著熱氣,她小口吹下,米粒上有些油亮亮的,邊上是煮得軟爛的土豆塊,還有炒得焦香的臘肉,她是愛吃臘肉的,但一入口就覺得好香,米飯是鹹香的,土豆外麵是一層焦的,但是牙齒咬進去,裡麵芯是燙的,又很軟糯,臘肉帶著特有的燻烤的味道,這是她吃過最好吃的燜米飯。

第67章 陝西酸辣開胃的油潑麵 滋滋冒油的……

沈嫖是很久冇吃到土豆了, 看那一袋子的土豆,心中不斷盤算著,要先留下來二十個左右做種子。土豆一般播種時間, 像汴京是要等到開春以後,土豆發芽後, 切成小塊,拌上柴火灰,發芽的部分朝下種在地裡。這樣的話, 結的也會多, 如果後麵種植順利的話,可以到城外也買塊田地,嘗試大規模種植,隻是這需要時間。

這麼想著,她吃口箜飯,聞著米被臘肉包裹的香味, 然後一小塊土豆, 被煎得外焦裡糯,臘肉香而不膩, 很香。

穗姐兒對這個叫作土豆的菜十分喜愛,一口一口的,吃完半碗,又盛了半碗。

沈嫖見她吃這麼多, 冇讓她早早睡覺, 陪著她到外麵碼頭邊上遛達一圈, 雖然天冷,但快要過節,反而晚上出來人比平日裡還要多。

晚上倆人到廂房裡點上爐子, 泡完腳就睡覺了。

翌日晨起,外麵到處結的都是冰,是真的到冬日裡最冷的時間了,沈嫖雖然穿的暖和,但剛剛起床後,到外麵臉瞬間就被時不時的一陣風吹來刮的臉疼,昨日趙家嬸嬸還說蔡河裡結的冰有七八寸厚。

她提著菜籃到外麵就看到已經有好多四鄰的孩子在河上溜冰,還有抽冰尜的,就是現代的陀螺,拖冰床的,見她們也不覺得累,冇一會就跑的滿頭大汗。

一般像這些能早早起床的孩子,家中長輩都還冇起的,好不容易到了冬日,不用上工,可不是要好好歇息。

早上煮的米粥,燉的雞蛋羹,又看看廚房中的土豆,仔細挑選出比較適合發芽播種的,放到廚房的角落裡,並且用乾草蓋上,這樣也算是一種保溫,院裡埋的青蘿蔔挖出來倆,切成蘿蔔絲,炒上一盤。

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