正旦官家要舉行大朝會，此時各國的使臣也會入汴京進行朝拜，還有各地駐留在汴京的進奏官，會奉上各地的土產給官家，土產就是土特產，以祈求新的一年風調雨順。
所以汴京這未來一個月隻會更熱鬨。
沈嫖把穗姐兒送到女學回來開門，準備包包子，趙家嬸嬸把家裡收拾妥當，也過來。
“嬸嬸，大哥哥如何了？”
趙家大郎比沈嫖年長三歲。
趙家嬸嬸幫著包包子，她這些日子包包子的手藝愈發熟練，幾乎捏得完美，個個包子都白白胖胖的。
“他現下也能起身，我跟你阿叔商議，等他徹底好全，就把婚事辦了。”
葉小娘子性情純善，長得也很溫婉，又有一手的好手藝，等到嫁進來，她也準備給小兩口開個裁縫鋪子，這樣做些小生意，雖說不能大富大貴，但也不缺吃喝，日子總能過得平安和順。若是能給她再生個像穗姐兒和月姐兒一般的姐兒，那她可真是更高興了。
“那可真是個好訊息呢，先恭喜嬸嬸和趙阿叔。”沈嫖知曉趙家嬸嬸和趙阿叔每日的盼頭，就是讓大郎早日娶妻生子，二郎呢，好好上學堂，往後能考取個功名就行。
趙家嬸嬸喜笑顏開地，她又瞧著外麵的日頭好，頗為感歎，“你說這日子怎麼過得這麼快，我也老了，孩子們也都長大了。”她說完又看大姐兒，現在也不好給她說親，大姐兒今年十九，本是要在十六那年就嫁給賀家哥兒的，結果他得為父守喪二十七個月，這硬生生耽誤到去年，結果那邊剛結束，沈家又出事，她在心裡歎聲氣。
沈嫖把皮擀完，也一起伸手來包，“那可見嬸嬸日子過得和美啊。”
趙家嬸嬸聽到這話疑惑，“這是如何講？”
沈嫖笑著把手中的包子放下，“隻有過得不好時，纔會覺得日子難熬，所以可見嬸嬸日子過得和順，趙阿叔踏實肯乾，趙大哥哥又上進，二郎也沉穩。最重要的是一家人都身體康健，這纔是最好的。”
趙家嬸嬸聽到沈嫖這話，被她逗笑，不過想來大姐兒說得也對，一家人平平安安地在一起，也並冇什麼不好的。
“我們大姐兒真是生得一張巧嘴。”
沈嫖往日裡都是自己埋頭乾活，現下說說笑笑的，也覺得時間過得可快呢。
“嬸嬸現下心中可舒坦一些。”
趙家嬸嬸忙連連點頭，“十分舒坦。”
兩個人都是麻利人，做起事來也都眼裡有活，雖然從前冇在一起乾過活，但現下這麼搭配著竟然一點拌嘴磕碰都冇。
倆人一起抬著三大屜的包子放到鍋上，鍋底裡放上大劈柴，火也好燒。
晌午食肆內一如既往地忙碌。
蔡先生還是自己一個人來的，他本是要帶老仆來的，但他偏說在家中不守主仆的規矩可以，但到外麵還是要守的，所以說什麼也不肯來。
趙家嬸嬸每回見到蔡先生過來，都親把燴麪端上去，她一直都記得蔡先生的恩情。
“蔡先生，請慢用。”
蔡誠笑嗬嗬地也點下頭，“勞煩您了。”
趙家嬸嬸忙揮手錶示不用客氣，她還是頭回見到這麼和氣的讀書人呢。
陸陸續續的漕工們也都進來了。
天氣冷，桌子上都有熱水，每個人進來都是要一碗麪的，而且冬日裡喝羊湯也滋補。
沈嫖扯麪下麵。
王家大郎今日來得早，還有座位坐，凍得揣著手，“若是過兩日一下雪，這蔡河就徹底結冰了。”
旁的一位留著大鬍子的漕工也跟著點頭，“可不是，總之這一年也冇白忙活，就擎等著過年。”
汴京現下各戶都在準備過年的肉菜糧食。
“這幾日船隻都少好些，有些腳伕找不到活做，都乾脆回家歇著了。”王家大郎素日裡認識的好些人都不做了，但他還是想等到徹底冇活的一日，家中還有妻兒需要銀錢。
有些在門口已經吃上包子，還跟蔡先生也打招呼。
“夫子，過了年，我家娘子就要生了，家中也無人讀書，不知能勞煩蔡先生給起個名嗎？到時我定然會買些好果子送上。”
蔡誠剛剛吃完半碗麪。
“你個宋家五郎，可真會找人啊。”一旁的人打趣他。
宋家五郎隻笑笑，“蔡先生是我認識的唯一讀書人，隻得央求他了。”
蔡誠點頭，“好，到時告知我是哥兒還是姐兒。”
宋家五郎也趕緊抱拳行禮，“多謝蔡先生。”
食肆內熱鬨過晌午這一陣，包子賣得格外快，有好些是這幾日來的新客，讓家裡的長隨小廝出來買些，打包帶回的。
沈嫖到半下午去外麵進貨，買拌冷盤用的麪筋之類的。在街道上就看到撒佛花，想起宋朝的百姓是不過臘八節的，確切地說臘月初八這日還冇定為節日，隻是百姓們看到寺院的僧人煮粥分發，所以也會買些乾果回家熬煮。
她到鋪子裡買了一些，到家裡先泡上，晚上在陶罐裡熬煮，跟穗姐兒也算是提前過個臘八節。
臘月的第一日。
沈嫖推開門出來就被冷風摻著雪粒子撲了個滿臉。院子裡，還有屋簷上，似乎是被撒上了鹽粒子，隻有淺淺的白色一片，北風呼呼地吹著。把門關嚴實，轉彎到了廚房裡，桶裡都結了厚厚的冰，原先還都是上麵一層，用勺子一敲就碎掉的。幸好爐子上還有燒的溫水，洗漱後簡單做個早飯，頂著風雪把穗姐兒送到女學，回來站在食肆門口往碼頭上瞧，平日人來人往的碼頭，幾乎就冇什麼人了，平時擺在岸邊的小食肆一個也冇出攤，隻偶有幾個貨郎，不過走得也急匆匆的。
昨日還聽王家大郎說蔡河的航運要停，冇想到竟然會這般快。
但她鋪子的食材昨日都送來得差不多了，豬蹄和肥腸也都滷製了，隻得先備上，先看看情況。
沈嫖把食肆內先打掃過一遍，燴麪胚子少做一半，剛剛做好，外麵嚴老先生就來了，她忙出去，幫著把獨輪車靠在牆邊。
嚴宰羊笑嗬嗬的，花白的頭髮上和肩背上都落了些雪，不過抖兩下也就都掉了。
“沈小娘子，我想著這雪一下，蔡河結冰，你這鋪子的人少，給你送豆腐，順便問你，這豆腐後麵還繼續送不？”
沈嫖給他倒上一盞茶，把門關上半扇，免得進雪。
嚴宰羊端著熱乎的茶水，暖下手，其實他冬日裡做豆腐比夏日裡要舒適一些，冇那麼熱，而且冬日裡乾活還能暖和一下。
“我也不知，看今日晌午的情況，結束後，我再同您說。”沈嫖是晚上的凍豆腐還是要的，這大抵大概需要兩斤，想著包子都還照原來的量做，燴麪要少一些，畢竟包子賣不完，自家也能吃，燴麪胚子不能久放。
嚴宰羊應一聲，“那行，等過了晌午，我讓我家萱姐兒過來，就不勞煩你再跑一趟了。”
“不用如此麻煩，這麼大的雪，我去就行。”沈嫖想著雪大，孩子走一趟也冷。
嚴宰羊把豆腐放下，他今日還是要走街串巷的賣一賣的，冬日裡冷，好些人家都不自己動手做了，生意還比前些日子好呢。
“那沈小娘子，我就先走了。”
沈嫖把他送到門外，趙家嬸嬸還是照舊過來給她幫忙。
一直到快到晌午，外麵還不見人。
食肆內因為煮著湯又蒸的包子，所以暖和和的，趙家嬸嬸一會坐，一會站起的，她是擔心大姐兒這包子和燴麪，還有豬蹄，冷盤賣不完。
沈嫖把冷盤也照往常的樣子減了一半，她看趙家嬸嬸著急的樣子，過來拉著讓她坐下，“嬸嬸莫著急，這包子賣不完，就勞煩嬸嬸帶回家些，我再給程家嫂嫂送些，總能分完的。”
這話音剛落，程家嫂嫂一腳就踏了進來，手中還牽著月姐兒，站在門口又打打自己身上的雪。
“今個真是又颳風又下雪的，呼呼地吹著，颳得人臉生疼。”
沈嫖給倒上兩盞茶，“月姐兒快喝些熱乎的。”
月姐兒笑著接到手裡，“謝謝阿姊。”
趙家嬸嬸也疑惑，“你今日不是說去貴人家漿洗衣物嗎？怎得回來這麼快？”
程家嫂嫂因為平日裡要帶孩子，兩邊還都有老人，所以不能像趙家嬸嬸這樣日日到酒樓上工，因此人家也不雇用她，隻能找些散活來做，若是家中無事，她是常常不在家的。遇到讓帶孩子的，她就帶著月姐兒去，若是不讓帶的，她有時托付給孃家，有時也找大姐兒，最近趙家嬸嬸日日在家，她就把月姐兒放到趙家。
總之，大家不會讓月姐兒無人照看的。
“我阿孃說這家貴人的飯菜不好吃，特意帶我回來到阿姊食肆裡來吃。”月姐兒吃完一盞茶，忙開口答話。
程家嫂嫂看這食肆裡冇人，她早起時問了一嘴大姐兒，得知她還照常開門，眼看著雪越下越大，她覺得今日漕工肯定都不上工。食肆裡的客人也少，所以就忙回來了。